Qu’est-ce que les confiseurs' sucre?
le sucre de confiserie est utilisé pour désigner une variété de sucres raffinés qui ont été finement broyés en une forme pulvérulente. C’est simplement un autre nom pour le sucre en poudre (aux États-Unis) et le sucre glace (au Royaume-Uni et au Canada). Vous pourriez même l’entendre appeler « 10x sucre », …