La Turquie est toujours le plat principal dans l’esprit de tout le monde pendant les vacances, mais saviez—vous qu’en 2019, la Fédération Nationale de Turquie (Oui, c’est une véritable organisation) a estimé que les Américains mangeaient 5.3 milliards de livres de dinde-ou 16.1 livres En 2017, 44 millions de dindes ont été consommées rien que pour Thanksgiving.
La consommation de dinde—un oiseau que Benjamin Franklin qualifiait autrefois de « respectable” et d’ « oiseau de Courage”—a en fait doublé aux États-Unis au cours des 25 dernières années., Donc, si vous vous livrez (ou excès) cette année, sachez que vous n’êtes pas seul.
cela étant dit, la dinde devrait en fait être l’un de vos Go-to de cette saison des fêtes (en plus de beaucoup de légumes dans votre assiette). Une portion de trois onces de poitrine de dinde sans peau contient 26 grammes de protéines et seulement un gramme de graisse (120 calories au total). Si vous êtes un fan de viande foncée, les pilons et les cuisses sont 140 calories avec 24 et 23 grammes de protéines de protéines, respectivement.
quelques choses à garder à l’esprit: détendez-vous sur la sauce., Bien qu’il soit délicieux, le jus brun ne fera qu’ajouter un nombre irresponsable de calories à votre assiette et diluer la qualité de votre assiette. Essayez aussi d’enlever la peau quand vous le pouvez-c’est là que beaucoup de graisse sera.
bien que la saison des fêtes puisse ressembler à un jour de triche géant, cela ne doit pas nécessairement l’être, surtout quand la Turquie est sur la table. Voici les avantages surprenants pour la santé du grand oiseau à la table, de sorte que vous et votre famille pouvez engloutir sans culpabilité.