AVON, Ohio — après plus de 13 ans, Bubba’s-Q restaurant sur Center Road à Avon a fermé ses portes pour de bon.
« je vous Remercie de Cleveland! »propriétaire Al » Bubba » Baker a posté sur Facebook lundi comme il a annoncé la fermeture du restaurant.
Baker n’a pas fourni de raison derrière la fermeture.
« Nous sommes très reconnaissants pour votre soutien au cours des 13 dernières années », a-t-il poursuivi.
Baker, qui a déjà joué pour les Browns de Cleveland, a eu son barbecue sous les projecteurs nationaux lors d’une apparition sur Shark Tank en 2013. Ses côtes désossées et micro-ondables ont séduit le panel d’investisseurs including y compris Daymond John, qui a racheté la société.
« Vous pouvez continuer à profiter de vos articles de barbecue Bubba’S-Q préférés livrés congelés à votre porte avec les recettes de notre famille, ou magasiner votre épicerie locale”, a déclaré Baker.
la réaction à son poste a été sombre.
– « je me souviens de votre premier jour d’ouverture (fier d’être client #2), a écrit Sue Schreiner sur Facebook., « Je suis désolé de ne pas avoir pu être là pour votre dernière. Au plaisir de toujours profiter de ces côtes de dos de bébé désossées, mais ce ne sera pas la même chose. »
-” tellement triste de voir cela », a écrit Rebecca Keller. « Espérons que cela signifie se concentrer pour mieux avec vous et votre famille. Nous manquerons de vous voir tous quand nous sommes arrivés. Vous envoyer et votre famille tout le meilleur. Merci. »
-” le meilleur barbecue que j’ai jamais eu de ce côté du Mississippi », a écrit Ken Resch.
– « tellement triste à entendre”, a posté Angela Sanchez. « Nous avons adoré votre restaurant pendant 13 ans et vous nous manquerez., Merci pour tout ce que vous avez fait pour la communauté et pour nous avoir présenté vos recettes. Je continuerai à profiter de vos produits de qualité à la maison!”