aliments pour bébés faits maison: pois, haricots verts, compote de pommes, courge musquée et flocons d’avoine est un tour facile de cuisson par lots pour 5 aliments sains en seulement 20 minutes!
pas le temps de parler aujourd’hui. Nous avons des mamans curieuses mais occupées et épuisées qui ont besoin de savoir à quel point il est facile de faire des aliments pour bébés faits maison.
(Réponse: Super facile. Pinky promise.)
j’ai fait toute la nourriture que mes deux enfants mangeaient. Jamais acheté un pot, jamais acheté une poche de compression, tout était fait maison., Et j’ai un emploi à temps plein (et j’ai eu un bambin sous les pieds avec baby #2).
Donc je me le procurer. Vous êtes très court sur le temps-en particulier le temps où vous avez vos deux mains libres et pouvez manier toute sorte de nourriture ou ustensile de cuisine — et vous êtes à court d’énergie ainsi. But
mais je vous le promets, il est tout à fait possible de faire tout ou partie de votre propre nourriture pour bébé, si c’est ce que vous voulez.
et si vous voulez juste barboter un peu, faire quelques choses ici et là, et compléter le reste avec des aliments achetés en magasin, alors c’est génial aussi., Nous sommes dans une zone sans jugement ici. C’est tout ce qui fonctionne pour vous!
Mais si vous voulez faire la route maison, je suis ici pour vous montrer à quel point cela peut être rapide et facile. Aujourd’hui, c’est le premier des 6 tours de cuisson par lots d’aliments pour bébés que je vais partager avec vous.
et nous commençons par les bases – certains des premiers aliments solides de bébé ou les premiers aliments à présenter à un bébé.
en passant, j’ai toute une liste / tableau à suivre pour un calendrier d’introduction des aliments pour bébés par étape., J’ai fait des recherches, puis j’ai écrit cette liste quand M était un nourrisson, puis je l’ai suivie quand J était prêt à commencer les solides.
Le Tour d’horizon d’Aujourd’hui comprend des aliments faits maison pour bébés: pois, haricots verts, compote de pommes, courge musquée et flocons d’avoine . Et nous allons tout faire en seulement 20 minutes. Ouais, c’est vrai. Cinq aliments différents pour bébés en seulement 20 minutes. Told
T’a dit que je rendrais ça facile. Cause parce que j’espère que vous aurez 5 minutes quand cela est fait pour mettre vos pieds et lire un magazine.
(HA! Je sais qu’il y a la lessive, le nettoyage et le sommeil et peut-être une douche qui aurait priorité., Mais je vais rêver un peu pour toi de toute façon. 💕)
comment faire des aliments pour bébés faits maison: pois, haricots verts, compote de pommes, courge musquée et flocons d’avoine:
Nous allons être super efficaces avec notre temps et avoir quelques choses qui se passent à la fois. Voici la stratégie:
- mettez vos pois et vos haricots verts dans des pots séparés sur le poêle. J’utilise congelé (facile à avoir sous la main), mais vous pouvez remplacer frais. Cuire à la vapeur chaque légume (ou cuire dans une petite quantité d’eau bouillante) jusqu’à tendreté., Environ 4-5 minutes pour les pois congelés, 7-9 minutes pour les haricots verts congelés.
- pendant que les légumes vont sur la cuisinière, à tour de rôle avec votre micro-ondes pour faire la courge musquée congelée et la farine d’avoine. Pour la courge musquée, j’achète des « courges d’hiver » surgelées qui sont déjà pelées, cuites et réduites en purée. Et seulement 1 ingrédient. Pas de drôle d’affaire ici, mais ils ont fait tout le travail pour vous! Trouvez – le dans la section congélateur, transférez le contenu dans un bol, couvrez et micro-ondes pendant environ 5 minutes. Retirer avec précaution (il sera chaud) et laisser refroidir avant de réfrigérer.,
- Pour la farine d’avoine, j’utilise de l’avoine ordinaire à l’ancienne ou roulée et les micro-ondes avec de l’eau pendant environ 2 1/2 minutes. (Voir mon post sur la farine d’avoine de 3 minutes pour des instructions et des conseils plus détaillés.) Réduire en purée avec de l’eau supplémentaire (ou utiliser du lait maternel ou du lait maternisé) et garder un œil dessus. La farine d’avoine absorbe le liquide au fur et à mesure qu’elle se trouve, de sorte qu’elle risque de redevenir dure, soit avant de refroidir, soit après avoir été réfrigérée. Vous devrez peut-être ajouter de l’eau/du lait maternel/du lait maternisé avant de servir pour vous assurer qu’il est cuillerable.
- lorsque les pois et les haricots verts sont cuits, réduire chacun en purée., Assurez-vous de gratter les haricots verts car ils sont filandreux et peuvent prendre quelques tours pour les obtenir lisses.
- Pour la compote de pommes… trouver un pot qui n’est qu’un ingrédient: les pommes. De préférence des pommes biologiques car elles figurent sur la liste Dirty Dozen (pour avoir une teneur élevée en pesticides). Ensuite, ouvrez-le et distribuez quelques portions. Non, vraiment. Je triche ici et ça vaut le coup. J’ai fait de la compote de pommes maison pour M, ma première, une ou deux fois et puis plus jamais. Nous avons commencé à l’utiliser tellement dans la cuisson et je ne pouvais tout simplement pas suivre.,
Si vous voulez une une compote de pommes maison, vous pouvez voir mon facile mijoteuse de beurre de pomme sans sucre ajouté à la recette et tout simplement arrêter à la « compote de pommes” partie. Consultez également ma compote de pommes aromatisée maison avec 5 saveurs de fruits post avec des idées pour différents mélanges de fruits. 🍏 🍎 🍍 🍑 🍓
mais bon regardez, vous avez terminé! Quelques raccourcis simples (lire: intelligent et toujours sain) et nous avons fait 5 aliments pour bébés en 20 minutes!, # momwin
en ce qui concerne la congélation d’aliments pour bébés faits maison, j’utilise des mini bacs à glaçons, puis je mets ces cubes dans des sacs de congélation étiquetés pour les stocker. (Et si vous vous demandez, Oui, j’ai toujours recongelé les légumes cuits du congélateur. N’a jamais été un problème pour nous, mais vous pouvez opter pour les frais si vous préférez.)
Vous pouvez également congeler des aliments pour bébés dans de petits contenants adaptés au congélateur (j’ai ces Et ces) et même directement dans des sacs de congélation, mais vous n’aurez pas le contrôle des portions pour en retirer juste une petite quantité., Et vous perdrez un peu qui reste collé au sac.
(Vous pouvez également faire des sachets de compression pour bébé faits maison et les congeler.)
combien de temps pouvez-vous stocker des aliments pour bébés faits maison? Il se conserve 3-4 jours au réfrigérateur et 3-4 mois au congélateur. Assurez-vous d’étiqueter vos contenants! Le nouveau cerveau de maman n’est pas une blague. 😉
j’espère que ce sont quelques conseils utiles et quelques instructions faciles pour faire un premier lot de nourriture pour bébé maison. Assurez-vous de rester à l’écoute (inscrivez-vous à mon bulletin électronique gratuit et obtenez également mon livre de cuisine électronique healthy weeknight dinners gratuitement!,) pour plus de mises à jour sur mes autres articles de cuisson par lots d’aliments pour bébés faits maison.
Et je voudrais que tu tag-moi sur Instagram si vous essayez ceci ou de l’une de mes recettes! C’est tellement amusant de voir ce que vous faites!
Heureux de cuisson!
XO,
Kathryn
regardez la vidéo pour savoir à quel point il est facile de faire des petits pois, des haricots verts, de la compote de pommes, de la courge musquée et de la farine d’avoine faits maison en un rien de temps!,
Ingrédients
- 1 (12 oz.) sac congelé aux yeux verts
- 1 (12 oz.) sachet de haricots verts congelés
- 1 (12 oz.,) boîte de courge d’hiver congelée
- 1/2 tasse d’avoine à l’ancienne
- 1 tasse de compote de pommes non sucrée achetée en magasin à 1 ingrédient
- eau, au besoin (ou lait maternel ou formule)
Instructions
- mettez vos pois et vos haricots verts dans des pots séparés sur la cuisinière. J’utilise congelé (facile à avoir sous la main), mais vous pouvez remplacer frais. Cuire à la vapeur chaque légume (ou cuire dans une petite quantité d’eau bouillante) jusqu’à tendreté. Environ 4-5 minutes pour les pois congelés, 7-9 minutes pour les haricots verts congelés.,
- pendant que les légumes vont sur la cuisinière, à tour de rôle avec votre micro-ondes pour faire la courge musquée congelée et la farine d’avoine.
- pour le butternut congelé ou la courge d’hiver, transférer le contenu dans un bol, couvrir et micro-ondes pendant environ 5 minutes. Retirez-le soigneusement (il sera chaud) et laissez-le refroidir avant de le réfrigérer.
- Pour la farine d’avoine, j’utilise de l’avoine ordinaire à l’ancienne ou roulée et les micro-ondes avec de l’eau pendant environ 2 1/2 minutes. (Voir mon post sur la farine d’avoine de 3 minutes pour des instructions et des conseils plus détaillés.,) Réduire en purée avec de l’eau supplémentaire (ou utiliser du lait maternel ou du lait maternisé) et garder un œil dessus. La farine d’avoine absorbe le liquide au fur et à mesure qu’elle se trouve, de sorte qu’elle risque de redevenir dure, soit avant de refroidir, soit après avoir été réfrigérée. Vous devrez peut-être ajouter de l’eau/du lait maternel/du lait maternisé avant de servir pour vous assurer qu’il est cuillerable.
- lorsque les pois et les haricots verts sont cuits, réduire chacun en purée. Assurez-vous de gratter les haricots verts car ils sont filandreux et peuvent prendre quelques tours pour les obtenir lisses.
- Pour la compote de pommes… trouver un pot qui n’est qu’un ingrédient: les pommes., De préférence des pommes biologiques car elles figurent sur la liste Dirty Dozen (pour avoir une teneur élevée en pesticides). Ensuite, ouvrez-le et distribuez quelques portions. Fait!
Notes
j’ai toujours utilisé et je recommande fortement un mélangeur à immersion à main pour faire des aliments pour bébés faits maison.
Les aliments pour bébés faits maison peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours ou emballés au congélateur (j’utilise des bacs à glaçons et de petits récipients comme ceux-ci et ceux-ci) pendant 3 à 5 mois.,
Information Nutritionnelle:
Quantité Par Portion: Calories: 25
Note: Ce post a été mis à jour avec de nouvelles photos et le texte révisé. Il a été initialement publié en avril 2015.