La poudre de Baobab est un superfruit très intéressant avec de nombreuses utilisations et une variété d’avantages pour votre santé. Cultivé dans les régions tropicales semi-arides du Malawi, notre poudre de baobab biologique est 100% biologique, sans rien ajouter ni enlever.
Qu’est-ce que la poudre de Baobab?,
Le Baobab Adansonia Digitata, connu localement sous le nom d ‘ « arbre de vie », produit de jolies gousses de fruits remplies de pulpe de baobab qui sont ensuite récoltées et broyées dans notre poudre brute.
les baobabs poussent très vite quand ils sont jeunes et peuvent vivre très longtemps en effet; le plus vieil arbre enregistré a été daté de 1 275 ans!
Ces arbres particuliers ont une grande importance culturelle pour la population locale et l’abattage du baobab est généralement déconseillé en raison des croyances traditionnelles., Le baobab est l’arbre national du Sénégal et de Madagascar et il apparaît régulièrement sur les timbres-poste en raison de son importance locale. Historiquement, le fruit du baobab était connu des Anciens Égyptiens, et les documents montrent que les produits du baobab ont été échangés sur les marchés du Caire au cours du 16ème siècle. Bien que presque chaque partie de l’arbre ait une valeur d’utilisation, la ressource la plus importante est la pulpe!
Les gousses de Baobab contiennent des graines dans la pulpe sèche et la transformation en poudre est un processus relativement simple., Les gousses sont fissurées et la pulpe est séparée des graines et de la coquille. La pulpe est ensuite broyée en une poudre fine et emballée pour l’expédition. Parce que le fruit du baobab est naturellement faible en humidité (c’est le seul fruit au monde qui sèche sur la branche), il n’a pas besoin d’être séché mécaniquement. Cela garantit que notre poudre est complètement « brute » et organique.
Comment puis-je Utiliser de la Poudre de Baobab?
Si vous n’avez jamais essayé la poudre de baobab auparavant, cela vaut la peine d’essayer. Il a un goût inhabituel mais agréable et est raisonnablement doux et citronné., Certaines personnes se réfèrent à la dégustation de sorbet mais sans le sucre!
1 ou 2 cuillères à café de poudre de baobab fonctionne très bien dans les smoothies superfood ou les jus verts pour un coup supplémentaire de vitamine C et de fibres. Vous pouvez également le saupoudrer sur votre salade, vos céréales de petit-déjeuner ou votre porridge pour un regain de bienfaits naturels et biologiques pour commencer votre journée. Fonctionne également bien dans les sauces à base d’agrumes ou simplement ajouté à l’eau gazeuse.,
avantages pour la santé de la poudre de Baobab
Le Baobab est une source fantastique de nombreuses vitamines et minéraux, y compris le calcium, le magnésium et les vitamines B1, B2, B6 et C, en plus d’être une excellente source de fibres. Les principaux avantages de la poudre de baobab sont sa teneur élevée en vitamine C qui contient environ six fois plus de vitamine C qu’une orange, gramme pour gramme! C’est particulièrement bon pour nous car le corps humain ne peut pas produire sa propre vitamine C et nous devons compter sur notre alimentation pour nous remplir.,
de même, le profil nutritionnel du baobab présente une teneur élevée en fibres et contient plus d’antioxydants que tout autre fruit entier.
vitamine C-soutient la santé des dents, de la peau et des gencives, la fonction immunitaire et aide à l’absorption du fer.
vitamine B1 (Thiamine) – joue un rôle important dans le maintien d’un système nerveux sain.
la vitamine B2 (Riboflavine) – alimente les principales fonctions du corps par la production d’énergie et traite les acides aminés et les graisses.,
vitamine B6 – stimule l’activité co-enzymatique et protège le système immunitaire, tout en ayant des effets positifs sur le métabolisme, le syndrome prémenstruel et le contrôle hormonal.
Calcium – aide à construire et à maintenir des os solides et sains.
fibres – abaisse le taux de cholestérol et normalise les selles.
antioxydants – bénéfique pour le corps en neutralisant et en éliminant les radicaux libres de la circulation sanguine.
recettes de poudre de Baobab
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Où Puis-je acheter de la poudre de Baobab en ligne?
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