contient des antioxydants
Les graines de Cumin contiennent des substances naturelles qui agissent comme antioxydants. Cela signifie que ces substances (appelées apigénine et lutéoline) empêchent les minuscules radicaux libres qui attaquent les cellules saines de réussir. Les antioxydants vous aident à vous sentir en meilleure santé et plus énergique, et ils aident à empêcher votre peau de vieillir.
A des propriétés anticancéreuses
le Cumin semble avoir la capacité de garder les cellules cancéreuses de se multiplier, selon certaines expériences., Dans une étude, les rats nourris au cumin ont été protégés contre le cancer du côlon. Les chercheurs d’une autre étude ont découvert que sur neuf herbes et épices populaires, Le Basilic et le cumin étaient les plantes anticarcinogènes les plus puissantes.
peut aider à traiter la diarrhée
Les praticiens de la médecine traditionnelle recommandent le cumin pour le traitement de la diarrhée depuis des siècles. La médecine occidentale commence à capter cet avantage du cumin.
un extrait de graines de cumin a été administré à des rats souffrant de diarrhée. Les chercheurs ont conclu que l’extrait a aidé à guérir leurs symptômes.,
aide à contrôler la glycémie
Le Cumin a été utilisé dans le cadre d’un essai de médicaments à base de plantes pour le diabète. Le médicament a aidé avec succès les personnes atteintes de diabète à gérer leur condition.
Les animaux diabétiques dans les études de laboratoire ont également été trouvés pour bénéficier de la consommation de cumin. Il est généralement admis que l’huile de nigelle est un agent hypoglycémiant.
lutte contre les bactéries et les parasites
l’huile extraite des graines de cumin a été utilisée comme larvicide et antiseptique efficace. L’huile tue même les souches de bactéries résistantes aux autres antiseptiques., Les chercheurs croient que le cumin pourrait aider à tuer les bactéries nocives qui tentent d’attaquer votre système immunitaire. Cela peut expliquer pourquoi le cumin a été utilisé comme conservateur dans les aliments pendant des siècles.
a un effet anti-inflammatoire
Les ingrédients actifs des graines de cumin ont un effet anti-inflammatoire et antiseptique. Cela signifie que si vous avez une douleur ou une inflammation qui déclenchent d’autres conditions, le cumin dans votre alimentation peut contrer les effets.
l’huile essentielle de cumin seule n’a pas de propriétés anti-inflammatoires., Mais les graines de cumin elles-mêmes ont travaillé pour réduire la douleur et l’inflammation dans une étude de laboratoire réalisée sur des rats.
peut aider à réduire le cholestérol
un hypolipidémique est une substance qui aide votre corps à contrôler des niveaux élevés de graisses qui nuisent à votre cœur et à votre taux de cholestérol. Le Cumin est considéré comme ayant des propriétés hypolipidémiques.
un complément alimentaire de cumin en poudre mélangé dans du yogourt a aidé à réduire le cholestérol dans une étude. Un autre groupe de personnes ayant un taux de cholestérol élevé a eu des résultats bénéfiques après avoir consommé du cumin.,
aide à la perte de poids
Plusieurs études de groupe ont examiné comment le cumin peut vous aider à perdre du poids. D’autres recherches sont nécessaires, mais les résultats de ces études sont prometteurs. Les femmes en surpoids qui ont reçu de la poudre de cumin et ont mangé une alimentation saine ont montré une amélioration de leur poids et de leurs statistiques vitales. Une autre étude a montré qu’une population mixte d’hommes et de femmes en surpoids a vu une amélioration de leur poids égale à la prise d’une pilule de régime populaire.,
améliore les symptômes du SCI
des chercheurs ont évalué l’extrait de cumin pour traiter les crampes, les spasmes digestifs, les nausées et les ballonnements associés au syndrome du côlon irritable (SCI). L’extrait de Cumin a pu traiter ces symptômes aussi longtemps que les participants en consommaient dans une étude. Il est si efficace que les chercheurs espèrent que le cumin pourrait être un remplacement efficace pour les personnes qui ne peuvent pas se permettre des médicaments d’ordonnance coûteux pour traiter leur SCI.
stimule la mémoire
Le Cumin peut aider votre corps en stimulant votre système nerveux central pour être plus efficace., Cela peut entraîner une mémoire plus nette et un meilleur contrôle sur vos membres. Le Cumin pourrait même aider à traiter la maladie de Parkinson en raison de sa contribution au fonctionnement du système nerveux central du corps.
résumé
le Cumin a une variété d’avantages allant de l’aide à améliorer votre digestion à stimuler votre mémoire. Le Cumin peut également empêcher les cellules cancéreuses de se multiplier et aider à réduire la douleur grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.