c’est un bon moment pour cuisiner. Grâce à Internet et à plus de livres de cuisine que jamais, le cuisinier à domicile peut choisir parmi d’innombrables recettes. De nos jours, vous pouvez parcourir le monde et goûter à l’histoire sans quitter votre cuisine.
Mais parfois, une recette de l’autre côté de l’étang ou de la collection de recettes de votre grand-mère peut vous laisser vous gratter la tête, vous demandant combien de cuillères à soupe sont dans une tasse., Certains pays utilisent des mesures impériales, d’autres utilisent le système métrique, certains utilisent le poids comme unité, tandis que d’autres le volume. Les Chances sont que vous ne considérez pas souvent combien de litres sont dans un gallon et c’est OK.
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pour vous aider, nous avons créé ce tableau de conversion pratique avec certains des ingrédients et conversions les plus courants, y compris oz en ml et grammes en tasses. Marquez-le ou imprimez-le et collez-le sur votre réfrigérateur afin que vous puissiez cuisiner facilement, quel que soit le système de mesure utilisé par votre recette.,
Common Baking and Cooking Conversions
| Cups | Tablespoons | Ounces | Grams | |
| Butter | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g | |
| Flour/Sifted | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.06oz/0.,95oz | 30g/27g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 1.41oz/1.23oz | 40g/35g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 2.12oz/1.94oz | 60g/55g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 4.24oz/3.88oz | 120g/110g | |
| Granulated Sugar | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.76oz | 50g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.29oz | 65g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.,5oz | 100g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 7oz | 200g | |
| Brown Sugar/ Firmly Packed | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.59oz | 45g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.12oz | 60g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 3.2oz | 90g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 6.,4oz | 180g | |
| Water | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
| 1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
| 1/2 cup | 8 Tbsp | 4 oz | 114g | |
| 1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g |
6 Common Conversions You Need to Know
1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.,95 L
1 gallon = 3,8 L
conversions de poids communes
Conversions métriques communes
1 cuillère à café = 5 mL
1 cuillère à soupe ou 1/2 once liquide =15 mL
1 once liquide ou 1/8 tasse= 30 mL
1/4 tasse ou 2 onces liquides =60 mL
1/3 tasse= 80 mL
1/2 tasse ou 4 onces liquides=120 mL
2/3 tasse=160 ml
3/4 tasse ou 6 onces liquides=180 ml
1 tasse ou 8 onces liquides ou une demi-pinte= 240 ml
2 tasses ou 1 pinte ou 16 onces liquides =475 ml
4 tasses ou 2 pintes ou 1 pinte = 950 ml
4 pintes ou 1 gallon = 3,8 l
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