L’alcool est un désinfectant bien connu et certains ont émis l’hypothèse qu’il pourrait être utile pour traiter les infections intestinales. L’alcool pourrait-il être un agent utile pour traiter les punaises du ventre et les infections de la gorge?
Le Vin est connu depuis longtemps pour ses propriétés désinfectantes et nettoyantes. Selon les documents historiques, au troisième siècle après JC, les généraux romains ont recommandé du vin à leurs soldats pour aider à prévenir la dysenterie.
L’alcool peut-il tuer les germes dans nos tripes et nos bouches?,
Le Vin a été examiné dans le cadre d’une étude de 1988 qui a testé un certain nombre de boissons courantes (boissons gazeuses, vin, bière, lait écrémé et eau) pour leur effet antibactérien. Les boissons ont été inoculées avec des bactéries intestinales infectieuses telles que salmonella, shigella et E. coli. Après deux jours, il a été constaté que les organismes s’en sortaient le moins bien dans le vin rouge. La bière et les boissons gazeuses avaient un effet mais n’étaient pas aussi efficaces que le vin.
quelques années plus tard, une étude en laboratoire a été réalisée pour déterminer ce qui, dans le vin, provoquait l’effet antibactérien., Les chercheurs ont testé le vin rouge sur salmonella et l’ont comparé à une solution contenant la même concentration d’alcool et le même niveau de pH (acide).
on a constaté que le vin rouge possédait une activité antibactérienne intense, qui était supérieure à la solution avec la même concentration d’alcool et de pH. même si une grande partie de l’effet antibactérien du vin rouge contre les salmonelles était due à son pH acide et à sa concentration d’alcool, ces facteurs n’expliquaient qu’en partie les effets observés.
la concentration d’alcool est certainement importante pour l’effet sur les insectes (microbes)., Pour les frottements à la main avec de l’alcool, une concentration élevée d’alcool comprise entre 60 et 80% est considérée comme optimale pour l’activité antimicrobienne.
Une étude de laboratoire a examiné la pénétration de l’alcool dans des groupes de micro-organismes dans la bouche et son effet sur la destruction des microbes. Des concentrations d’alcool inférieures à 40% se sont avérées significativement plus faibles dans l’effet sur la croissance bactérienne. L’alcool avec une concentration de 10% n’a eu presque aucun effet.
Le temps d’exposition de l’alcool était également important., Lorsque 40% d’alcool (la même concentration que la vodka) était utilisé, l’effet sur l’inhibition de la croissance de ces micro-organismes était beaucoup plus important lorsqu’il était appliqué sur 15 minutes par rapport à six minutes. Il a été déterminé que l’alcool à 40% avait une certaine capacité à tuer les bactéries buccales avec un temps d’exposition d’au moins une minute.
L’alcool peut-il endommager l’estomac?,
dans une étude impliquant 47 volontaires humains en bonne santé, différentes concentrations d’alcool(4%, 10%, 40%) ou une solution saline, en tant que contrôle, ont été directement pulvérisées sur la partie inférieure de l’estomac lors d’une gastroscopie (où une caméra est insérée dans l’estomac par la bouche).
plus la concentration d’alcool est grande, plus les dommages ont été observés dans l’estomac. Les érosions accompagnées de sang étaient les dommages typiques observés dans l’estomac. Aucun dommage n’a été observé dans l’intestin grêle. Les blessures à l’estomac causées par des concentrations d’alcool plus élevées (supérieures à 10%) ont pris plus de 24 heures pour guérir.,
donc, en théorie, une concentration suffisamment élevée d’alcool avalée (ou maintenue dans la bouche pendant au moins une minute) tuerait un grand nombre de bactéries intestinales et buccales, mais cela endommagerait très probablement la muqueuse de l’estomac.
la consommation Chronique d’alcool peut aussi conduire à une prolifération de bactéries dans l’intestin grêle. On pense que cela est lié à des symptômes gastro-intestinaux tels que la diarrhée, les nausées et les vomissements, qui sont fréquemment observés chez les patients alcooliques.
Alors, quel est le verdict?,
La consommation D’alcool peut entraîner des dommages immédiats à l’intestin, avec des dommages plus importants observés à des concentrations plus élevées. En théorie, une concentration d’alcool suffisamment élevée avec une exposition suffisante aux tissus intestinaux ou buccaux pourrait tuer les bactéries, mais endommagerait probablement également la muqueuse intestinale.
Il n’est pas conseillé d’utiliser l’alcool comme désinfectant régulier pour traiter les punaises du ventre ou les infections de la gorge.