Biscuits aux raisins d’avoine mous et moelleux

comment faire des biscuits aux raisins d’avoine qui sont mous au milieu, un peu moelleux à l’extérieur et pleins de saveurs chaudes comme la cannelle et la vanille. Passez à la recette de biscuits à l’avoine ou regardez notre vidéo de recette rapide vous montrant comment le faire.,

Montre-Nous Faire La Recette

Comment Faire de l’Avoine et aux Raisins Cookies avec de Doux Centres et Moelleux à l’Extérieur

Ces biscuits à l’avoine sont très faciles à faire et vous n’avez pas besoin d’équipement sophistiqué – seulement d’un mélangeur à main. Nous aimons les recettes faciles comme celle-ci., Un autre bonus à cette recette est que vous pouvez l’Adapter – nous aimons utiliser une combinaison de raisins secs réguliers et dorés, mais vous pouvez ajouter des canneberges séchées, des cerises séchées, des noix ou même des pépites de chocolat pour faire des biscuits à l’avoine aux pépites de chocolat.

Vous pouvez faire ces oatmeal raisin cookies en quelques minutes. Voici nos meilleurs conseils pour les faire.

faire la pâte à biscuits en battant le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à consistance crémeuse., J’aime utiliser de la cassonade lors de la fabrication de biscuits à l’avoine, car cela aide à rendre les centres mous et ajoute un peu de saveur de caramel supplémentaire à la pâte.

pour la structure, nous ajoutons l’oeuf. Ensuite, pour encore plus de saveur, nous versons de l’extrait de vanille. C’est la combinaison de cassonade, de beurre et de vanille qui rend cette pâte à biscuits si bonne! (Pour les biscuits végétaliens, jetez un oeil à notre recette de biscuits à l’avoine extra facile.,)

Pour les ingrédients secs, nous avons ajouter la farine, les flocons d’avoine — nous préférons les flocons d’avoine pour leur texture, chaude de cuisson des épices, et un peu de sel. Depuis la publication de cette recette, nous avons été interrogés sur l’utilisation de différents types d’avoine dans la pâte. Bien que l’avoine instantanée fonctionne techniquement lors de la fabrication de ces cookies, nous recommandons fortement l’avoine roulée. L’avoine roulée fournit une belle texture moelleuse aux biscuits. L’avoine coupée en acier n’est pas une bonne option pour ces biscuits.,

Si vous n’avez pas d’avoine roulée dans la maison et que vous cherchez plus de façons de les utiliser, essayez notre farine d’avoine cuite à la fraise et à la banane, notre farine d’avoine cuite à la mûre et ce croustillant aux pommes, qui utilise de l’avoine roulée pour faire la garniture.

Pour combiner les ingrédients secs et les ingrédients humides, nous avons ajouter les ingrédients secs au beurre et le sucre au mélange en plusieurs lots et puis ajouter les raisins secs. Un mélangeur à main fait un travail rapide de cela.,

Comme je l’ai mentionné ci-dessus, nous aimons utiliser une combinaison de raisins secs dorés et réguliers pour ces biscuits. En plus de cela, nous « repulpons” les raisins secs avant de les ajouter. Pour ce faire, ajoutez simplement de l’eau chaude aux raisins secs et laissez-les quelques minutes. Pendant ce temps, les raisins secs se réhydratent un peu et se repulpent. Égouttez-les, puis incorporez-les dans la pâte.,

Par ailleurs, pour un peu moins traditionnels biscuits de farine d’avoine, jetez un oeil à notre biscuits à l’avoine avec des canneberges et des pépites de chocolat blanc ou notre recette de comestibles pâte à biscuits d’avoine.

Pour faire cuire les cookies, vous pouvez faire les cookies aussi grand ou petit que vous le souhaitez., Juste avant la cuisson, nous pressons légèrement les boules de pâte sur la plaque à pâtisserie pour les aider à étaler et à cuire dans des biscuits de forme parfaite. Après un certain temps au four, les biscuits sentent incroyable et sont prêts à être dévorés.

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en décembre 2012, nous nous sommes associés à OXO pour aider à sensibiliser le public à un merveilleux organisme de bienfaisance dédié à la lutte contre le cancer pédiatrique., Nous n’avons pas été payés pour cette recette, cependant, les produits OXO ont été fournis pour être utilisés dans la fabrication de notre recette et de notre vidéo. Pour en savoir plus, veuillez visiter Cookies pour le Cancer des enfants.

recette mise à jour, publiée à l’origine en décembre 2012. Depuis la publication de ce en 2012, nous avons modifié la recette pour être plus clair et ajouté une vidéo de recette rapide., – Adam et Joanne