Les Cerises imbibées de whisky sont un régal délicieux et indulgent réservé aux adultes. Faciles à préparer, gardez-les à portée de main pour servir à votre cocktail ou avec un dessert. De plus, ils sont un cadeau comestible parfait!
cette boutique a été compensée par Collective Bias, Inc. et Diageo. Toutes les opinions sont les miennes seul. Le contenu suivant est destiné aux lecteurs âgés de 21 ans ou plus., # CollectiveBias # thewhiskey5
avant d’avoir des enfants, j’étais une fille de vin et de bière. Maintenant, dans la trentaine avec une famille, je suis devenu un type d’alcool une fille. Il y a juste quelque chose à propos d’un cocktail raide à la fin de la semaine de travail.
ce n’est que récemment que mon mari et moi avons découvert le whisky. J’ai toujours été intimidé par elle. J’aime cuisiner avec elle, mais rarement bu. C’est jusqu’à ce que je tombe sur Whiskey5.com. ce site associe votre profil de saveur à une délicieuse marque de whisky.,
personnellement, lorsque je choisis un cocktail, je préfère quelque chose de lisse et de soyeux. Mon mari préfère cependant un mélange fumé / épicé. Heureusement pour nous, nous pouvons nous mettre d’accord sur une chose: les cerises imbibées de whisky sont tout à fait délicieuses!
Qu’est-ce que le whisky?
tout simplement, le whisky est une boisson alcoolisée distillée à partir de la fermentation d’une purée de grains. La purée peut être composée d’une variété de grains, y compris le maïs, l’orge, le blé et le seigle.
pour qu’un whisky soit considéré comme du bourbon, la purée de grain doit être d’au moins 51% de maïs., De plus, la loi exige qu’il ne contienne aucun additif et qu’il soit stocké dans un récipient en chêne carbonisé.
pourquoi vous allez adorer les cerises imbibées de whisky
- Les cerises imbibées de whisky sont super faciles à faire. Tout ce dont vous avez besoin est une poignée d’ingrédients simples et un outil de piqûre de cerise pratique pour préparer vos cerises.
- ils durent jusqu’à 3 mois lorsqu’ils sont conservés au réfrigérateur. Parlez d’une excellente façon d’aller de l’avant sur vos cadeaux de vacances! En supposant que vous avez la volonté de ne pas laisser dévorer ces friandises délectables vous-même.,
Après avoir découvert que le profil de saveur de mon mari correspond parfaitement au whisky de seigle Bulleit épicé et audacieux, j’ai fait un peu de recherche. Il contient un bec de purée de seigle à 95% qui donne des notes de vanille, de fruits secs et d’épices avec une finale propre et sèche. Parfait pour faire ces incroyables cerises imbibées de whisky!
Comment faire des cerises imbibées de whisky
commencez par faire un sirop simple en utilisant du whisky (ou du bourbon ou du seigle) et du sucre. Une fois refroidi, verser le sirop dans un pot plein de cerises dénoyautées et tiges. Laisser les cerises mariner dans le sirop pendant quelques jours avant de les utiliser.,
Nous aimons vraiment utiliser ces cerises comme garniture pour la crème glacée ou le gâteau au fromage (miam!). Nous nous y adonnons également seuls, car ils sont une solution parfaite après le dîner lorsque vous avez envie de dessert, mais que vous souhaitez également déguster un cocktail. Et en parlant de cocktails, nous aimons aussi ajouter ces cerises bourbon comme garniture à nos vieux Fashioneds.
oui, ces cerises imbibées de whisky complètent parfaitement la saveur douce et sucrée d’un classique à l’ancienne. J’ai fait cette boisson pour mon mari en utilisant Bulleit Rye et il a été très impressionné.,
plus de recettes comme les cerises imbibées de whisky
Si vous aimez cette recette pour les cerises imbibées de whisky, vous aurez envie de vérifier mon Crumble tarte aux pêches avec une Sauce caramel Whisky, ces Cupcakes Streusel pêche Bourbon, et cette recette pour rafraîchissant Bourbon Cranberry Fizz.
parfait dans les cocktails, sur la crème glacée, ou tout simplement pour manger comme un régal!,
- 3 1/2cupsBulleit le Whisky de Seigle
- 3/4cupgranulated sucre blanc
- 4cupsfresh doux bing cherrieswashed, dénoyautées, et les tiges enlevées
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Dans une casserole moyenne, porter le whisky et le sucre, laisser mijoter à feu doux et cuire jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
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Retirer du feu et laisser refroidir pendant environ 15 minutes.
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Emballez vos cerises dans 4 pots de huit onces.,
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Verser le sirop sur les cerises dans chaque pot jusqu’à ce qu’il couvre le fruit complètement.
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couvrir hermétiquement les bocaux avec des couvercles et conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 mois.