de temps en temps, une convergence parfaite des événements se produit pour chacun d’entre nous — vous trouvez un billet de vingt dollars sur le sol sur le chemin du retour d’un match de basket que votre équipe a gagné, vous évitez un accident de voiture pendant que vous grattez un billet de loterie derrière le volant, et c’est un gagnant.,
pour moi, ce phénomène s’est récemment produit sous la forme de vérifier mon compte de courrier électronique collecteur de spam rarement examiné le jour de l’an, et de trouver un message de Panera Bread, dont le programme de récompenses, Panera voulait que je sache que j’avais reçu une valeur de janvier de bagels gratuits pour ma loyauté. Je n’étais pas allé à Panera au cours des 2 ou 3 années précédentes, mais il se trouvait qu’il y avait un endroit à environ deux pâtés de maisons de mon appartement, alors j’ai pensé que je reviendrais sur l’un des meilleurs établissements américains de pain et de produits liés au pain.
L’intérieur ne sentait pas vraiment frais, mais il sentait le pain. Nous avons eu un hiver froid et neigeux à Chicago, faisant ressembler le sol à un bonhomme de neige avait été malmené dans le hall d’entrée, des cloisons en nylon noir pour la ligne prenant la place du ruban d’avertissement au néon., Mais le personnel du bureau était amical, et m’a forcé à feindre le choc Que j’avais été récompensé par l’honneur d’un disque de pain gratuit quand ils ont glissé ma carte de fidélité. J’ai également commodément ignoré la commande de la pâte à tartiner au fromage à la crème décidément pas gratuite. J’ai pris un bagel aux pépites de chocolat à la maison, et je l’ai mangé avec du beurre ce matin-là, et plus tard dans le mois, j’ai acheté une petite baignoire de fromage à la crème à garder au réfrigérateur.
Le lendemain, je marchais à nouveau près de Panera et j’ai décidé de m’arrêter. si je n’étais pas vraiment hungy., Je me tenais dans la même ligne, décidant parmi les différentes saveurs — j’avais mes anciens go-tos à ma disposition, bien sûr: pépites de chocolat, Crunch à la cannelle ou fromage Asiago, à partir du moment où maman commandait une douzaine de bagels pour la famille. Mais il y avait aussi une sélection de saveurs plus exotic exotiques, et dans un moment d’abandon imprudent, j’ai commandé un bagel aux canneberges et aux noix.
encore une fois, je n’avais pas faim en ce moment, alors j’ai pris le bagel à la maison et je l’ai mis au congélateur., C’est à ce moment que j’ai eu une épiphanie — je devrais essayer un de chaque type de bagel avec mes nouvelles poches profondes, et créer le guide définitif pour lequel les bagels Panera sont les meilleurs et les pires.
ce n’était pas facile: j’estime avoir mangé plus de bagels au mois de janvier 2018 qu’au cours des 3 dernières années. Pas de beignets (beignets?,), qui sont juste de meilleurs bagels, remarquez, et je fais rarement de mon mieux pour prendre un bagel.
à mi-chemin de ma tournée de bagels, Panera m’a rattrapé, empilant une pression supplémentaire sur mes efforts. Ils m « ont envoyé un e-mail me narguant, comme s » ils contestaient à la fois ma volonté de mener à bien mon projet, et ma honte d « aller à la même Panera tous les jours pour réclamer mon droit d » aînesse., Et donc, au-delà du volume de bagel, j’ai dû faire des ajustements fréquents dans l’Heure de la journée, les vêtements et si je portais des lunettes ou non, afin que je ne meure pas d’embarras en étant appelé sur mes courses quotidiennes de bagel par un boulanger à temps partiel de 18 ans.
Il y avait quelques appels difficiles dans cette liste, mais je maintiens mes opinions.,
la seule chose rédemptrice à propos du bagel à grains entiers est l’idée que vous repartirez avec une bouche plus saine que d’avoir mangé l’un des autres bagels, qui sont apparemment à grain partiel., Je ne sais pas si cela signifie sans gluten, mais il est prudent de supposer que ce n’est pas le cas, car ils le placarderaient inévitablement sur leurs menus et leurs publicités si c’était le cas. Il a l’air brûlé, et sa mâche est à égalité avec les marques haut de gamme de viande de boeuf séchée — il est un peu facile de descendre, mais on ne peut s’empêcher d’être dérangé quand un bagel a la consistance d’une vieille viande.
Il n’a pas meilleur goût qu’il n’y paraît, malheureusement, et c’est une barre basse. Si l’herbe que vous mangiez enfant était mise en forme d’anneau, cuite au four et servie comme « saine”, vous auriez une approximation du bagel à grains entiers., L’herbe pourrait être un grain entier, en fait. Au-delà du goût, qui manque complètement de nuance, il y a beaucoup d’avoine pour se coincer entre les dents. Si vous commandez celui-ci sur le pouce, veuillez apporter du fil dentaire. Je ne sais pas de quels grains il s’agit, mais ils se portent apparemment assez bien pour que Panera puisse vendre ces pièges à graines sans craindre que votre consommation ne gâche la récolte. 1/10 pour le facteur santé, seuls les SJW mangeraient cela.,
sésame
et si nous prenions la seule partie d’un cheeseburger dont les gens ne se soucient pas, et la mettions sur un bagel, qui est le type de pain le moins propice à la consommation de sandwichs: les ingrédients glissent naturellement entre les moitiés, et le cercle ne fait que Supplier que le contenu s’infiltre. Je suis peut-être démodé, mais j’ai besoin d’une couverture complète de la mayonnaise, et vous ne le faites pas pour moi, bagel comme pain sandwich.,
alors cela pose la question: qui Essayez-vous de plaire avec ce type de bagel, Panera? Vu que nous sommes inondés quotidiennement avec des instructions pour manger des choses comme le chou frisé, l’herbe de blé et l’açai pour être en bonne santé, j’aurais remarqué maintenant si les graines de sésame étaient la clé de la fontaine de jouvence., Même s’ils l’étaient, les mettre sur un bagel est un peu comme du rouge à lèvres sur un cochon, vous ne masquez pas les glucides et le gluten. Et ils n’ont pas le goût de rien.
Alors…est-il de la texture? Je détesterais être si peu enthousiaste à propos de la vie que la perspective de se mélanger avec mes graines essentiellement, pain, m’a excité. 1.5 / 10, Pas de qualités rédemptrices autres que de soulager la faim.
Nature
Il était difficile de trancher, entre le sésame et les bagels nature, ce qui manquait plus de mérite, mais l’absence de prétention du bandit fade l’emporte pour ce mangeur.,
les seules choses dont il faut vraiment se plaindre concernant ce bagel ont plus à voir avec la nature des bagels en tant que type de pain inférieur que tout ce qui est spécifique à ses caractéristiques. Non cuits, les bagels sont moelleux et généralement plus durs que les matériaux à l’intérieur, ce qui en fait encore un étui à sandwich pauvre., Cuit-bien-je vous mets au défi de trouver le grille-pain qui peut chauffer uniformément un bagel et éviter de le brûler.
dans l’ensemble, la seule façon satisfaisante de consommer le bagel ordinaire était de garnir chaque moitié, grillée, de beurre d’arachide et de gelée, ce qui masquait la saveur de la portion brûlée qui avait fait face vers le bas dans mon grille-pain. Donc, c’est comment je l’ai eu. Un toast Normal aurait été aussi satisfaisant, sinon meilleur, que la crsipidité du bagel le tournait souvent vers le haut, vers mon nez. Ma moustache sentait le beurre de cacahuète toute la matinée, 2/10.,
Cinnamon Swirl& Raisin
Les biscuits à L’avoine et aux raisins étaient un aliment de base de toutes nos enfances, en ce sens qu’atteindre un tas de biscuits, penser que vous en aviez un aux pépites de chocolat et prendre une bouchée, pour se rendre compte que c’était un biscuit à l’avoine et aux raisins, pourrait être pire que de marcher pieds nus sur un Lego, et ce genre de chose vous colle.
le bagel Cinnamon Swirl and Raisin est un genre similaire de chant de sirène, en ce sens que vous pourriez penser que vous attrapez l’un des bagels aux pépites de chocolat (à venir sur cette liste) que votre collègue a inclus dans la boîte à bagels qu’elle a apportée au travail ce matin, seulement pour regarder de plus près et avoir à se demander si les autres personnes dans la salle de pause vous jugeront si vous le remettez. D’un autre côté, si vous êtes un grand fan de bagels de toute façon, vous pourriez être le genre de personne malade qui aime les biscuits aux raisins d’avoine., Quoi qu’il en soit, vous prenez les tripes du biscuit aux raisins secs à l’avoine et l’entourez d’un amidon objectivement inférieur.
pour être juste, ce bagel a une saveur réelle, ce qui le place dans un niveau supérieur aux entrées précédentes de cette liste, même s’il s’agit d’une saveur objectivement boiteuse. Répandre du fromage à la crème sur ce mauvais garçon pourrait vous donner l’illusion que vous mangez quelque chose de sain (même si vous ne l’êtes pas), donc pour cela, il obtient un 3/10.,
Canneberge & Noyer
Malgré le faible rang sur cette liste, j’ai été agréablement surpris par ce bagel. Les noix sont plutôt bonnes, dans une sorte de friandise de vacances prarie du 18ème siècle, et, eh bien, les canneberges sont aussi là., Le bagel semi-sucré a un goût quelque peu similaire à notre entrée précédente, et la texture ajoutée et le croquant des noix lui donne une jambe. Comme je l’ai déjà dit, cependant, si vous optez pour quelque chose de sain, je me demande pourquoi vous mangez un bagel en premier lieu.
En dehors de la texture, qui, comme vous le verrez, peut être améliorée, Je ne sais pas pourquoi quelqu’un qui n’est pas sur un bagel similaire irait pour celui-ci. C’est comme les bijoux collants des bagels du centre commercial: ils ont l’air plutôt gentils, mais laissent une odeur étrange lorsque vous les portez au doigt., Ce bagel n’était pas mauvais, mais il n’y avait pas grand-chose de bon non plus, 4/10.
Blueberry
dans un retour au tourbillon de cannelle& Raisin, imaginez prendre ce qui est bon dans un muffin aux myrtilles et l’entourer de quelque chose de pire., Vous avez été un fan du punch aigre doux et subtil que les bleuets déposent dans un muffin entouré de peluches feuilletées, douces et fondantes. Imaginez maintenant que les peluches sont restées au soleil pendant 5 heures et que vous vous rapprochez de ce que le bagel aux myrtilles suscite. Cela dit, je suis un énorme gars de myrtille, et la douceur piquante se mélange bien avec du fromage à la crème moelleux, ce qui est bizarre, parce que je ne penserais jamais à mettre du fromage à la crème sur un muffin aux myrtilles, mais peut-être que je devrais.,
mais disons que vous êtes une personne joyeuse qui arrive à entrer dans le pain Panera par intrigue, et non à cause d’un tour de bagel étrange comme cet écrivain-et quelque chose avec des myrtilles vous semble bon. Devinez quoi, ils ont des muffins aux myrtilles! Si le muffin semble un peu trop indulgent sur le visage, je vais affirmer qu’ils sont probablement à moins de 100 calories les uns des autres, sans le vérifier réellement. Seulement, croyez-moi. Néanmoins, parce que c’est une option assez agréable si pour une raison étrange vous devez obtenir un bagel, il mérite un 5.5/10.,
français Toast
Ce bagel contribue grandement à donner à son acheteur une saveur de cannelle simple et légère, en l’associant bien avec du fromage à la crème, et en plus-par-soustraction brillance, améliorant considérablement le tourbillon de cannelle& Raisin., Rien de prétentieux ici, c’est assez conservateur en termes de texture, de goût et de désordre, fait pour les gens qui veulent un petit régal, si vous pouvez appeler un bagel comme ça, mais qui ne cherchent pas à aller au porc sauvage. Pour ces raisons, il est difficile pour ce bagel-connissuer, car je suis un homme de saveur extrême, comme mon idole Guy Fieri. Ce bagel ne vous emmènera pas à Flavor Town, mais ce n’est pas grave, tout le monde ne veut pas y aller — certaines personnes préfèrent manger leur bagel et continuer leur vie, 6/10.,
Tout
je l’ai déjà dit: les bagels ne sont pas bons pour faire des sandwichs, mais le bagel Everything est le plus proche de pénétrer sur ce territoire. Pourquoi? Parce que ce bagel fait en fait un très bon travail d’injection de saveurs intersting dans ma combinaison de dinde et de fromage, à savoir les morceaux d’oignon et d’ail., Peut-être que ce sont juste les graines de pavot qui me font défoncer, mais j’apprécie un peu ce bagel comme serre-livres sandwich, et je peux aussi le voir travailler avec du rôti de bœuf ou de la salade de poulet au milieu. Bien sûr, il conserve toujours le défaut fatal de pousser activement tous les igredients de sandwich, et les morceaux cuits sur le bagel deviennent freakin’ partout, mais cela ne me dérange pas un sandwich en désordre de temps en temps s’il a bon goût. Et oui, il y a des graines de sésame sur ce bagel, mais elles volent sous le radar par rapport aux autres garnitures., Conseil de Pro: posez une serviette en papier pendant que vous mangez, et vous pouvez assurer un nettoyage facile jusqu’à 8% des résidus! Cela pourrait être plus élevé pour moi que le Mangeur de bagels moyen, mais parce que j’apprécie tellement un sandwich savoureux, je suis enclin à donner au bagel tout un 6.75/10.,
la Cannelle Crunch
ce n’était pas une surprise pour moi, puisque je sais que j’ai bon goût, mon top trois des bagels étaient les mêmes trois je me suis souvenu de l’enfance. Le Crunch à la cannelle est essentiellement du pain perdu sur les stéroïdes. Là où le pain grillé français arrose un peu de cannelle pour tourbillonner parmi votre pain, Cinnamon Crunch le charge dans un canon de t-shirt et vous souffle avec., Des poches de bombes à la cannelle et au sucre parsèment l’intérieur du bagel comme un champ de mines, chacune explosant dans votre bouche, et le manque de subtilité augmente la précipitation pour assouvir votre dépendance au sucre. Ensuite, il y a la texture, car tout l’extérieur du bagel est recouvert d’un brillant cannelle-sucre, culminant dans une moitié supérieure qui est un paysage de montagnes et de collines à la cannelle et au sucre, cuit sous des formes abstraites comme le travail d’un peintre moderniste souhaitant créer des visuels à partir de couches de peinture. Ainsi, comme mentionné dans la description de la noix de canneberge, ce bagel domine facilement la catégorie de texture., Il n’y a pas deux bouchées identiques.
l’élément le plus impressionnant de ce bagel est qu’il peut largement se tenir sur ses propres mérites, aucun accoutrements nécessaires. Mais vous mangez un bagel de toute façon, alors pourquoi ne pas étaler sur du beurre comme je l’ai fait? Les graisses laitières font ressortir la richesse. C’est un bagel dont j’aurais envie de temps en temps, 7/10.
Asiago
je pensais avoir trouvé le bagel sandwich ultime dans le tout, mais je suis toujours prêt à me tromper. Et avec le bagel au fromage Asiago, Je l’étais. Pour être Franc, Je ne suis pas sûr que j’apprécierais cela lorsqu’il est consommé comme bagel autonome, juste parce que je ne peux pas envisager le beurre ou le fromage à la crème comme condiments qui s’harmonisent bien avec la saveur. Mais avec des restes de salade de poulet que j’avais dans mon frigo? Combo de saveurs exquises., J’ai décidé de jeter aussi des épinards, ce qui a mis en évidence la caractéristique sandwich ultime de ce bagel dans le style de Panera: il n’y a généralement pas de trou au milieu! Les ingrédients sont un peu écrasés sur les côtés, mais l’intégrité intérieure fait toute la différence.
Il n’y a rien de sucré dans ce bagel, contrairement à la plupart des autres sur cette liste, et le fromage cuit dans le haut lui donne un complément vraiment génial à beaucoup de viandes en sandwich. Appelez-moi être fou, mais je pense que cela pourrait même être bon comme un petit pain hamburger alternatif., Pour une supériorité globale facilitant le sandwich, cela obtient un 7.5 / 10.
Chocolat
regardez, quand Dieu a fait le premier cookie, qui était évidemment des pépites de chocolat, elle n’a pas foiré. Rien de fantaisie à propos de celui-ci, Panera vient de réaliser que personne ne va jamais améliorer le meilleur ingrédient à associer à tout type de pâte, et n’a pas tenté de réinventer la roue., Les pépites de chocolat intégrées dans le bagel fondent juste assez lorsque cette chose est grillée, et glisser un peu de beurre ou de fromage à la crème sur la surface est le moyen idéal de consommer un bagel. Encore une fois, nous sommes honnêtes ici — vous pouvez toujours obtenir un biscuit aux pépites de chocolat chez Panera, et vous devriez probablement le faire — mais si pour une raison quelconque vous êtes mort sur les bagels, ou si une sorte d’affaire du siècle apparaît dans votre boîte de réception, c’est celle-ci. Aussi bon que possible, et il est sur le point d’être assez bon.,
j’étais sur le point de marquer ce 8, mais après toute cette expérience, je suis convaincu qu’aucun bagel ne mérite honnêtement d’être classé aussi haut. 7.9/10.
Conclusion
Les Bagels sont un bon aliment, mais en grande partie ne valent pas l’effort d’aller en obtenir un. La meilleure approche de ces cercles de pâte est d’espérer qu’un collègue en apporte une boîte et de profiter de la nourriture gratuite au bureau tous les deux mois. Plus de fréquence, et vous risquez d’être déçu.,
