de toutes les choses que nous gaspillons, la nourriture est l’un des domaines où vous pouvez avoir un impact sérieux. Suivez ces directives pour savoir ce qui est encore frais―et ce qu’il faut jeter.
Est que la poitrine de poulet au fond de votre congélateur est toujours bon à manger?, Que diriez – vous de la sauce soja qui est dans votre réfrigérateur depuis Qui sait combien de temps?
Il peut être difficile de savoir quand les aliments doivent être jetés et quand ils sont parfaitement sûrs à récupérer. La sécurité vient en premier, bien sûr, mais les États-Unis jettent près de 40 pour cent de leur nourriture chaque année. Selon le Département de l’Agriculture des États-Unis, cela représente plus de 160 milliards de dollars gaspillés chaque année.,
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Si vous vous sentez coupable en pensant à toute la nourriture que votre famille peut jeter inutilement chaque semaine, ne vous inquiétez pas. Il existe d’innombrables façons simples de changer vos habitudes pour gaspiller moins d’ingrédients, en commençant par savoir exactement combien de temps les aliments restent frais dans votre réfrigérateur et votre congélateur et en maintenant la température de votre réfrigérateur au bon niveau., Nous avons démystifié le processus avec ce guide pratique, qui intègre les conseils de L’USDA, des scientifiques de l’alimentation et des fabricants d’aliments. (Faites défiler vers le bas pour les versions téléchargeables qui sont parfaits pour accrocher sur le frigo). Rappelez-vous: les dates D’Expiration doivent être prises avec un grain de sel, car elles ne sont pas réglementées par le gouvernement fédéral. Une date” d’utilisation avant « ou” meilleur avant » indique généralement quand le produit sera à sa meilleure qualité. En cas de doute, rappelez-vous que votre nez sait. Si vous remarquez des odeurs ou un changement d’apparence dans vos aliments, ne les consommez pas.,KS, non ouvert
condiments ouverts
- Ketchup: 6 mois
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- sirop d’érable: 1 an
- mayonnaise: 2 mois
- moutarde: 1 mois
- Salsa: 1 mois
- sauce soja: 1 an
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combien de temps dure la nourriture dans le congélateur
les temps sont basés sur un congélateur réglé à 0 degrés Fahrenheit ou plus froid., Stocker et manger des aliments surgelés après ces délais n’est pas dangereux, mais les saveurs et les textures commenceront à se détériorer.,
autres
- pain et gâteau: 3 mois
- beurre: 6 à 9 mois mois
- biscuits, cuits ou pâte: 3 mois
- fruits: 6 à 12 mois
- tartes aux fruits, non cuites: 9 mois
- crème glacée et sorbet: 2 mois
- pizza: 1 à 2 mois
- soupes et ragoûts: 2 à 3 mois
- yaourt: 2 mois
Conseil de Pro: téléchargez et imprimez votre propre version pour coller dans la cuisine, Ou conservez une capture d’écran enregistrée sur votre téléphone ou votre tablette.
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