comment construire une cuisine extérieure

comment construire une cuisine extérieure

détails du projet

compétence

3 sur 5 Construction modérée le cadre est basique, mais le mortier et le montage des pierres prennent beaucoup de temps.

coût

800$, sans compter le comptoir, l’évier, le gril ou d’autres appareils

temps estimé

deux week-ends

Les cuisines sont le cœur incontesté de la maison, où tout le monde se rassemble, se mêle et s’attarde pendant les fêtes., Mais pour atteindre ce genre d’appel à l’extérieur signifie élargir votre espace de vie en plein air. Pour attirer une foule—et les divertir-nécessite un peu plus que de descendre une table et quelques chaises en plastique.

avec une cuisine extérieure, vous pouvez préparer des repas et être autour de vos invités avec un minimum de temps passé à courir à l’intérieur pour les assiettes, les boissons ou les pinces. Bien que vous pourriez dépenser des dizaines de milliers de dollars pour une cuisine extérieure personnalisée, un îlot de base est une conception efficace qui laisse de côté la complexité des courbes et des angles., Non seulement cela, avec une île, les invités peuvent se détendre d’un côté pendant que vous cuisinez de l’autre, de sorte que vous vous sentez comme si vous faisiez partie du rassemblement.

étant donné que la durabilité est un problème critique pour une cuisine extérieure, le placage de pierre est une option nécessitant peu d’entretien qui n’aura pas besoin de peinture ou d’étanchéité. La vraie pierre est lourde, coûteuse, et nécessite l’expérience d’un maçon. La pierre de culture cimentaire, comme le type utilisé dans ce projet de Landmark Stone, est plus facile à travailler car elle est plus légère, coupe plus rapidement et dure aussi longtemps que la vraie chose—tout en ayant l’air aussi naturel que la vraie pierre.,

comment construire un meilleur Barbecue

construire cette cuisine en plein air prend un certain temps, mais avec la bonne planification, vous pouvez le faire en deux week-ends.

tant que vous arrivez au point de recouvrir le cadre et la latte d’une couche de mortier, vous pouvez essentiellement bâcher sur le dessus et prendre votre temps pour appliquer la décoration de finition. Une fois que vous obtenez les compteurs dessus, vous pouvez aller de l’avant et l’utiliser, en travaillant sur le placage de pierre au fil du temps.,

Illustration par Gregory Nemec

La cuisine se compose d’un gril en acier inoxydable placé dans une base en contreplaqué plaqué de pierre de 3 pieds de long et flanqué de deux autres bases de 4 pieds avec des armoires en dessous et 48 pouces linéaires de comptoir de chaque côté-un avec un évier de travail. Le comptoir – ici, c’est du béton, mais il peut s’agir de n’importe quel type de pierre—se trouve à 38 pouces du sol, ce qui est une hauteur confortable pour la préparation des aliments et le soutien du coude., Il repose sur une dalle de béton en pente douce pour aider à empêcher l’eau de se regrouper autour du fond, mais tout patio existant structurellement sain fonctionnerait comme une base.

le cadre de l’île est fait de 2x4s traités sous pression et de contreplaqué de 3/4 de pouce-une construction peu coûteuse et durable qui est plus facile à travailler que le bloc de béton., Le cadre se compose de trois petites boîtes gérables qui sont construites séparément puis vissées ensemble pour faire un long îlot: une boîte de 24 pouces de haut et 37 pouces de large au centre pour soutenir le gril et l’Étagère sur laquelle il repose, plus une boîte de 36 pouces de haut et 48 pouces de large de chaque côté, avec Cette disposition vous permet d’adapter la longueur de l’île à votre patio ou de l’ajuster pour incorporer un bar intégré avec un virage à 90 degrés. Parce que les boîtes sont vides, elles peuvent accepter des portes en acier, des tiroirs ou d’autres compartiments de rangement ou dissimuler un réservoir de propane pour un gril à gaz.,

l’extérieur de l’île est plaqué avec de la pierre de culture, qui est légère et facile à mettre avec du mortier. Utilisez des pierres qui complètent l’architecture de votre maison ou la maçonnerie existante – les pierres rondes évoquent un mur de ferme classique de la Nouvelle-Angleterre, tandis que les pierres minces et horizontales ont un aspect plus moderne. Disposer la pierre d’une manière esthétique est comme faire un grand puzzle. Accélérez la recherche de la pierre de taille parfaite en déballant d’abord et en organisant toutes les pièces en piles de coins, shorts, longs et rectangulaires., Cela garantit que vous aurez sous la main une gamme aléatoire de couleurs, imitant la vraie pierre, et vous empêche de fouiller dans les boîtes et de déchiqueter les pièces.

comment construire une cuisine extérieure

suivez cette ancienne maison, Mark Powers, rédacteur technique principal, vous montre comment construire un îlot de gril extérieur en commençant par un cadre simple, en le recouvrant de fausse pierre, puis en nichant un gril à gaz au centre pour commencer la fête.

Étape 1: Construire l’image

Photo par Wendell T., Webber
  • faire des poteaux d’angle pour chaque boîte: à l’aide d’une scie circulaire, couper huit longueurs de 2×4 à la hauteur que vous voulez que le comptoir fini soit, moins l’épaisseur des comptoirs et la hauteur des entretoises de poteau en métal.
  • à l’aide d’une perceuse / visseuse, visser les 2×4 par paires avec des vis de pont de 2½ pouces.
  • à l’aide d’une scie circulaire, couper une encoche de 1½ pouce de profondeur par 3½ pouce de hauteur en haut et en bas de chaque poteau.
  • séparez les poteaux avec des civières: coupez quatre 2×4 à la profondeur de la boîte., Alignez les quatre poteaux et vissez les 2×4 vers le haut et le bas des poteaux pour attacher les côtés ensemble.
  • coupez quatre 2×4 à la largeur de la boîte, moins 3 pouces. L’exécution de ces entre les poteaux en haut et en bas de l’avant et à l’arrière de la boîte.
  • partout où vous aurez des armoires, placez un 2×4 pour le support au milieu du cadrage inférieur.

Étape 2: gainer le cadre

Photo de Wendell T. Webber
  • vissez les trois boîtes côte à côte.,
  • retournez le cadre et vissez une entretoise de poteau métallique au bas de chaque poteau pour faire office de pieds.
  • à l’Aide d’une scie circulaire, couper des panneaux de contreplaqué pour s’adapter aux dimensions de l’image. Passez une perle d’adhésif de construction le long des poteaux et des civières.
  • posez le contreplaqué sur l’adhésif et vissez-le sur les 2×4 avec des vis de pont de 2 pouces.
  • laisser des ouvertures dans le revêtement pour correspondre à toutes les ouvertures de l’armoire.
  • pour les armoires, créez des boîtes en contreplaqué pour s’adapter à la profondeur de l’encadrement. Tenez-les ensemble avec l’adhésif de construction et les vis de plate-forme de 1¼ pouces.,
  • construire une bride de 1 pouce de large et 1¼ pouce de profondeur autour de l’avant de chaque boîte.
  • mettez les boîtes de côté.

Étape 3: fixer la latte

Photo de Wendell T. Webber
  • recouvrez tout le contreplaqué de feutre de constructeur et agrafez-le en place à l’aide d’un pistolet à agrafes. Travaillez de bas en haut et chevauchez les feuilles de feutre de quelques pouces pour vous assurer que l’eau ne peut pas passer derrière elles.
  • examinez une feuille de latte de fil et notez De quelle façon les nids d’abeilles font saillie vers l’extérieur. Passez votre main sur les fils—dans une direction, la feuille ressemblera à une râpe à fromage., Assurez-vous que les fils sont orientés vers le haut lorsque vous posez chaque feuille sur le feutre du constructeur (pour attraper ou couper le mortier).
  • clouez la latte au contreplaqué en utilisant des clous de toiture en acier inoxydable tous les 6 pouces verticalement et tous les 12 à 15 pouces horizontalement, en vous assurant de frapper le cadrage autant que possible.
  • chevauchent les morceaux de latte aux coutures de quelques pouces.

conseil: portez des gants lorsque vous travaillez avec la latte tranchante.

Étape 4: Couper la latte

Photo de Wendell T. Webber
  • à l’aide de cisailles en étain, coupez le haut de la latte de manière à ce qu’elle soit au ras du haut du cadre.,

Étape 5: truelle sur une couche à gratter

Photo de Wendell T. Webber
  • à l’aide d’une houe de maçonnerie et d’un bac à mélange, mélanger un sac de mortier avec de l’eau jusqu’à ce qu’il ait la consistance du beurre d’arachide et qu’il
  • poser un anneau de 1x ferraille conseils contre le bord inférieur de l’île. À l’aide d’une truelle de finition, étaler une couche de mortier de ½ pouce d’épaisseur sur la latte et jusqu’à la ferraille 1x.
  • Pousser le mortier dans les crevasses dans un mouvement vers le bas. Si à un moment donné la latte bouge, arrêtez-la et clouez-la fermement au revêtement.,
  • lorsque vous avez terminé, vous ne devriez pas pouvoir voir de maillage.
  • laisser la couche de grattage guérir pendant environ une heure.

Étape 6: marquer le mortier

Photo de Wendell T. Webber
  • lorsque la couche de rayure est ferme au toucher, marquer la surface horizontalement à l’aide d’une truelle crantée de ½ pouce.
  • commencez par l’une des extrémités courtes de l’île et positionnez la truelle verticalement et sur le bord.
  • inclinant la truelle de 45 degrés, marquer tout le chemin à travers le côté court et continuer vers l’avant.,
  • faites un passage tout autour de l’Île; gardez les lignes aussi droites et parallèles au sol que possible, afin de pouvoir les utiliser plus tard comme guides pour la pose de la pierre.
  • continuer à marquer la couche de rayure en passes simples qui s’enroulent tout autour jusqu’à ce que tout le mortier soit rainuré.
  • laisser le mortier durcir pendant au moins 24 heures.
  • placez les caissons de l’armoire dans les ouvertures, en repoussant chacune jusqu’à ce que les mégots de bride contre la face mortiée de l’Île.
  • fixez la boîte par le bas et dans le cadre de base avec des vis de plate-forme de 2 pouces.,

Étape 7: dos-Beurrer la pierre

Photo de Wendell T. Webber
  • séparez les pierres en piles de pièces d’angle, courtes, longues et rectangulaires pour les organiser et aider à créer un motif de couleur aléatoire.
  • commencez par une pièce d’angle. À l’aide d’une truelle de pointage, beurrer le dos de l’une des pierres en forme de L avec une couche de mortier de 1 pouce.
  • grattez l’excès de mortier sur les bords de la pierre, puis utilisez la pointe de la truelle pour créer des poches d’air en forme de V dans le mortier humide.

Étape 8: définir le premier cours

Photo de Wendell T., Webber
  • à partir de la base d’un coin, placez la pierre en forme de L en la pressant fermement sur la couche de rayures rainurée.
  • laissez-le reposer sur le panneau de ferraille 1x.
  • grattez tout excès de mortier qui suinte, en le poussant dans la couture pour faire un joint étanche.
  • Si à un moment donné vous frappez une pierre, retirez-la et réinitialisez-la pour recréer ce sceau.

Étape 9: façonner les pierres

Photo de Wendell T. Webber
  • continuez à poser les pierres dans les deux sens à partir du coin. Sécher les pierres avant de les mortaring en place pour vérifier l’apparence.,
  • chevauchent les pierres, puis marquent l’endroit où elles se croisent.
  • à l’aide d’une meuleuse munie d’une lame en diamant, façonnez la pierre à la marque afin qu’elle s’assoie fermement contre sa voisine.

Étape 10: tailler de grosses pierres

Photo de Wendell T. Webber
  • Si une pierre est inégale le long d’un bord supérieur ou inférieur de manière à empêcher les rangées de rester droites, coupez les parties saillantes à l’aide d’une boîte à onglets équipée d’une lame en diamant. Réglez le côté taillé en pierre vers le haut.,
  • camouflez le visage coupé en plaçant d’autres pierres autour d’elle qui dépassent plus loin et projettent une ombre sur elle.

Conseil: fixez les petites pierres à la boîte avant de les couper pour éloigner vos mains de la lame.

étape 11: plaquer le reste du cadre

Photo de Wendell T. Webber
  • après avoir réglé le premier parcours autour des quatre côtés, commencez le second à partir du même Coin, en alternant l’orientation de la pièce d’angle en forme de L.
  • continuer à fixer les cours suivants, en incorporant des pierres de différentes tailles pour un aspect naturel., Minimisez les coupures en ajustant à sec plusieurs pierres à la fois et en les reconstituant comme un puzzle.
  • ne posez pas de pierres sur les brides des armoires.
  • Positionnez les pierres de taille droite le long du bord supérieur afin qu’elles reposent à plat contre la face inférieure du comptoir.

étape 12: installer les fixations

Photo de Wendell T. Webber
  • laisser les pierres se fixer pendant 24 heures; installer les portes d’armoires en les fixant sur les brides des boîtes d’armoires.
  • installez les comptoirs et le gril.,mandé Outils:

    Outils & Matériaux

    • scie Circulaire
    • Perceuse/visseuse
    • cisaille à métal
    • Marteau
    • agrafeuse
    • Mortier tubes
    • Maçonnerie hoe
    • Truelle – 1/2-Inch
    • Pointant à la truelle
    • truelle de Finition
    • scie à Onglets
    • meuleuse électrique
    • cloisons sèches hawk
    • Barre de serrage

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