nice Ice Trick
congelez la base Bloody Mary en cubes avant d’incorporer la vodka pour refroidir les boissons sans les arroser.
configurer Votre Barre
Avant l’arrivée des invités, préparez de grandes quantités de Bloody Mary et les verser dans des cruches. Vous pouvez expérimenter avec des vodkas infusées (essayez le cornichon à l’aneth ou au citron), puis étiqueter chaque mélange directement sur le pichet avec un marqueur effaçable à sec.,
Étape 1: Spice It Up
La base de jus de tomate D’un Bloody Mary est une toile vierge pour tous les types de saveurs herbeuses et épicées. Mettez les épices et autres mélanges dans de petits pots et placez une cuillère jetable étiquetée dans chacun.
Essayez Ces!
assaisonnement Old Bay, poivre de cayenne, paprika, sel de céleri, poudre de curry, poudre de chili, sel d’ail, romarin séché, thym séché, graines de carvi, poivre noir, gingembre, paprika fumé, cumin, wasabi ou raifort.,
Étape 2: Get Saucy
Tabasco et Worcestershire sont les partenaires classiques du cocktail, mais ne vous arrêtez pas là. Laissez de côté un panier de condiments et laissez vos invités se déchaîner!
Essayez ces!,
Sriracha, sauce steak, pâte de chili rouge, sauce barbecue, sauce teriyaki, jus de cornichon, moutarde chaude, sauce de piments chipotle dans adobo, salsa épicée ou jus d’olive
Étape 3: couronner le tout
-pour garnir, mais encourager les clients à sortir des sentiers battus en proposant des finitions surprenantes comme du bacon, des brochettes de légumes marinés et des crevettes.
Essayez Ces!,
Olives, cornichons à l’aneth, crevettes bouillies, herbes fraîches comme le persil, le basilic ou la coriandre, boeuf séché, tranches de bacon, oignons cocktail, carottes, fenouil, poivrons, haricots verts marinés, tomates et gombo ou quartiers de citron et de lime.
clean Shot
placez des cure-dents dans des verres à shot autour du bar afin que les clients puissent lancer leurs garnitures.
Sanglante Johnnies
« Voici mon mari, épicée version, avec mon préféré acidulé garnitures, » Rach dit.,
Sanglante Johnnies
L’Original de Bloody Mary
Vous ne pouvez jamais vous tromper avec le classique.
L’Original de Bloody Mary
la Magie de Marie
ce qui rend cette recette tellement magique? Des ingrédients amusants comme le jus de palourde, la sauce BBQ et le jus de cornichon!
la Magie de Marie
Wasabi Bloody Mary
Cette inspiration Asiatique, Marie a juste la bonne quantité d’épices.,
Wasabi Bloody Mary
la Bière y Bloody Mary
Ajouter une certaine effervescence à votre cocktail avec-quoi d’autre? — plus d’alcool!
la Bière y Bloody Mary
Bloody Mary Mye Tireurs
Laissez vos invités de jeter en arrière de ces starter « coups » pour commencer votre brunch du bon pied!
Bloody Mary Mye Tireurs