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prenez vos classiques de vacances à un tout nouveau niveau en faisant des oignons frits Copycat french à partir de zéro et ne jamais acheter des oignons frits achetés en magasin à nouveau!
Hellooooo! Ouf, désolé que ce soit des grillons ici depuis un moment!, Facebook ou Instagram, vous savez que nous avons été dans le Montana voir deux personnes incroyables attacher le noeud et explorer une grande partie de la beauté en plein air de l » État magnifique a à offrir. Nous sommes en train de nous remettre dans nos vies folles normales. Juste à temps pour les vacances, ce qui signifie que c’est aussi le moment idéal pour continuer à essayer de faire de nos classiques préférés à partir de zéro, comme ces oignons frits Copycat French À partir de zéro!,
Ingrédients
Les ingrédients sont tous très simples.
- oignons – nous les préférons avec de petits oignons jaunes, mais vous pouvez également utiliser du blanc.
- farine-la farine tout usage est ce que nous utilisons, mais vous pouvez également utiliser une farine sans gluten.
- babeurre – ou si vous n’avez pas de babeurre à portée de main, vous pouvez faire votre propre substitut de babeurre avec juste du lait entier + des citrons.
- huile végétale – pour la friture., L’huile de Canola fonctionnerait également, vous voulez juste de l’huile aromatisée neutre avec un point de fumée élevé.
- le Sel et le Poivre
Étape par Étape les Instructions
La préparation de ces gars est super facile.
Étape 1: Préparez vos oignons en les tranchant super super minces. Si vous avez de gros oignons, coupez ces tranches.
Etape 2: Laisser tremper les oignons dans le babeurre, ou votre propre 5 Minutes Maison Babeurre., Let them soak for at least 10 minutes, and up to 30 minutes.
Step 3: Dredge your onions in a flour, salt, and pepper mixture while you heat your oil.
Step 4: Fry in oil until nice and crispy!
And done! This recipe makes a whoppin’ 15 oz of onions!, Cela explique même les inévitables sacrifices d’huile chaude trop cuite. C’est plus du double de la quantité que vous obtenez de l’un des plus grands contenants français, mais sans le dextrose. Pouvez-vous dire sur la base des haricots verts et des champignons ce que je vais faire avec ces petites bouchées croustillantes du paradis? Astuce: il comprend une partie de ma crème de soupe aux champignons à partir de zéro!
j’espère que tout le monde aura un merveilleux Thanksgiving rempli d’amour, de nourriture et de remerciements. Je suis tellement reconnaissant pour vous tous qui Visitez mon petit site., Lorsque de plus en plus de listes de projets de maison et de piles de linge sont presque épuisées, vos e-mails et vos commentaires nous incitent à continuer à documenter notre voyage à partir de zéro. Pour cela, je suis très reconnaissant, merci! <3
Faq
Les petits jaunes sont ce que nous utilisons, mais vous pouvez également utiliser du blanc. Red ne fonctionnera certainement pas pour celui-ci.
bien sûr! Laissez-les refroidir complètement, puis les stocker dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours., Si vous allez les ajouter à votre cocotte préférée, ils vont croquer dans le four. Si vous ajoutez quelque chose (ou tout simplement grignoter!) et vous les voulez plus croustillants, cuire au four pendant 5 minutes dans le four à 375 degrés.
cela fera environ 15 oz, ou deux des grands récipients d’oignons frits de French.
Yup! Cette recette fonctionnera également avec une farine sans gluten comme Bob’s Red Mill.
Oui!, J’ai eu des lecteurs disent que cela fonctionne avec un lait à base de plantes et 2 1/2 cuillères à soupe de vinaigre.
en Profiter, les Amis! Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en pensez! J’aime entendre parler de vous sur Facebook, Pinterest et Instagram!
Imitation française de l’Oignon Frit à Partir de Zéro
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Ingrédients
- ▢ 2.,5 tasses de babeurre fait maison (ou acheté en magasin) http://www.servedfromscratch.com/5-minute-homemade-buttermilk/
- cups 4 tasses d’oignons émincés, moitiés et anneaux de petits oignons
- 3 3 tasses de farine tout usage
- ▢ 1 c. À thé de sel casher
- Pepper 1/4 c. À thé de poivre frais moulu
- 4 4 tasses d’huile végétale
instructions
-
faire tremper les oignons dans le babeurre pendant au moins 10 minutes.,
-
Dans un plat peu profond, ajouter la farine, le sel et le poivre et bien mélanger.
-
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile végétale à 375 degrés. Pour tester si votre huile est prête pour la friture, trempez le manche d’une cuillère en bois dans l’huile et si elle bouillonne autour de la poignée, elle est prête.,
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draguer les oignons imbibés de babeurre dans la farine jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés et ajouter à l’huile, faire frire par lots jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis retirer l’huile de forme avec une cuillère à fente et égoutter Continuez avec tous les oignons avec des assiettes doublées d’essuie-tout supplémentaires après une double couche d’oignons.
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Utiliser immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec pendant quelques jours.,
Notes
faites-le sans gluten en utilisant une farine sans gluten.
le rendre végétalien en utilisant un lait à base de plantes et 2 1/2 cuillères à café de vinaigre.,
Nutrition
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