culture de l’ananas

culture de l’ananas

Comment planter, entretenir et multiplier vos ananas

La plupart des débutants commencent la culture de l’ananas en plantant les sommets des ananas achetés en magasin.

c’est un bon moyen de jouer et ne coûte rien. Si vous mangez des ananas, il vous reste les sommets de toute façon.

Cependant, la croissance de l’ananas en tête est une lente façon de faire pousser des ananas., Les sommets prennent au moins 24 mois pour fleurir, puis il faut encore six mois pour que le fruit mûrisse.

Les ventouses (ou chiots) et les glissades grandissent et fructifient beaucoup plus rapidement. Vous devrez peut-être attendre que vos premières plantes cultivées produisent une telle progéniture.

Mais si vous vivez dans une zone de culture d’ananas, vous devriez pouvoir mettre la main sur des drageons. Mendier ou de voler de l’un des producteurs. Zut, achetez-en si vous devez!

ananas poussant dans le jardin de ma lectrice Lisa Preschel du Mexique., ©

cultiver des ananas à partir de ventouses

Une plante d’ananas ne fleurit qu’une seule fois et produit un seul ananas. Puis il meurt. Mais avant de mourir, il produit également une progéniture.

Ventouses ou les chiots sont de petites plantules qui poussent entre les feuilles de l’ananas mûr.
certaines variétés produiront plus de ventouses que d’autres, certaines commenceront plus tôt et d’autres plus tard.

Mais ils produisent tous au moins quelques drageons ou chiots avant de mourir.

Si vous laissez les ventouses en place, vous obtenez ce qu’on appelle un « repousses de cultures »., C’est le moins de travail pour la prochaine récolte, ne faites rien. Mais il a quelques inconvénients.

Les plantes commencent à s’encombrer les unes les autres et à se disputer la nourriture, la lumière et l’eau. En conséquence, le prochain lot de fruits d’ananas est beaucoup plus petit.

L’autre inconvénient est que si vous laissez les ventouses en place, vous obtenez seulement quelques. La plante d’ananas originale pense qu’elle a rempli son but dans la vie et s’est reproduite, et elle meurt.

continuez à enlever les ventouses et la plante continue à en pousser plus.

Le timing n’est pas critique., J’ai accidentellement cassé de minuscules plantes pour bébés et ils ont survécu. Il est préférable d’attendre jusqu’à ce qu’ils soient une taille raisonnable, disons environ 20 cm/8 pouces de long.

une Fois qu’ils ressemblent à celui de la photo ci-dessus, il est certainement temps de les prendre.

je fais juste le tour de mon jardin tous les deux ou trois mois et enlève tous les gros ventouses que je vois. Attraper le plus près possible de la base, et tournez et tirez en même temps. Ils se détachent généralement facilement. Et puis plantez-les comme vous plantez des sommets d’ananas. Il suffit de les coller dans le sol., Ils vont grandir : -).

ventouses D’ananas prêtes à être plantées.

ananas poussant à partir de feuillets

feuillets D’ananas… Dans Mes premiers jours de culture d’ananas, je ne pouvais jamais comprendre quoi ou où ils étaient censés être!

les feuillets sont les petites plantules qui poussent à la base du fruit sur la tige du fruit.

La raison pour laquelle je n’ai pas pu les trouver est que toutes les variétés d’ananas ne produisent pas de feuillets.,

les ananas achetés en magasin en Australie sont généralement de la variété « Smooth Cayenne », et ils poussent peu, voire pas du tout. (Ils produisent également peu de ventouses et prennent beaucoup de temps pour le faire.)

j’ai finalement réussi à mettre la main sur une autre variété, Le « Rough Cayenne ». (Vous ne pouvez pas trouver celui-là dans nos magasins, Je l’ai eu d’un ami). Le Cayenne rugueux produit des fruits beaucoup plus petits mais très savoureux, il a des feuilles très épineuses et beaucoup de glissades sous le fruit.

les feuillets peuvent être soigneusement cassés ou retirés., Faites-le dès qu’ils sont assez grands pour manipuler (disons environ 10 à 15 cm/4-6 pouces) car les feuillets se développent au détriment du fruit! Cela signifie que si vous les laissez, vos fruits seront plus petits.

plantez-les de la même manière que vous plantez des dessus et des ventouses.

votre plante d’ananas ne continuera pas à produire plus de feuillets si vous les enlevez comme il le fait avec les ventouses. Une fois que vous retirez les feuillets, vous avez terminé et la plante mettra toute son énergie dans le fruit.,

stratégies de culture D’ananas

j’imagine qu’au départ, vous planterez soigneusement chaque ventouse et glisserez vos plantes d’ananas. Je vous fait. Mais bientôt votre jardin sera plein d’ananas et vous pouvez vous permettre d’être plus sélectif.

marquez les plantes qui ont produit les fruits les plus gros, les plus sucrés et les plus juteux afin que vous sachiez que ces drageons valent la peine d’être plantés.

évitez les plantes qui produisent de longues tiges de fruits, comme celle de l’image ci-dessous. Le fruit doit pousser aussi bas que possible ou il tombe et se fait brûler par le soleil.,

bien qu’il soit tentant de sélectionner d’abord des plantes qui produisent beaucoup de feuillets, gardez à l’esprit que les feuillets se développent au détriment du fruit. Vous obtenez des fruits plus gros et meilleurs de plantes qui produisent moins de glissades.

Les Plantes D’ananas ont un système racinaire minuscule et dépendent beaucoup de leurs feuilles pour l’eau et la nutrition. Par conséquent, cela ne les dérange pas d’être déterrés et transplantés.

Vous pouvez l’utiliser à votre avantage en plantant vos petites ventouses et en les glissant dans un « lit de pépinière »., Ils ne resteront pas longtemps, vous pouvez donc les planter très près les uns des autres.

attendez qu’ils atteignent environ un pied de haut avant de les planter dans leur position finale. De cette façon, tous les ananas d’une touffe ou d’une rangée sont de taille similaire et vous n’obtenez pas les gros qui encombrent et ombragent les petits.

(je n’ai pas de photo de ça parce que je suis trop paresseux pour le faire, mais c’est sûr, c’est une stratégie intelligente. Peut-être que je devrais enfin l’essayer…)

Smooth Cayenne est de loin la variété la plus populaire à travers le monde et la plus courante dans les magasins., C’est un producteur très fiable de fruits gros et savoureux et il a les feuilles les plus douces.
(Si vous n’avez pas bien paillé vos ananas et que vous devez faire face aux mauvaises herbes parmi eux, vous apprenez très rapidement à apprécier cela!)

certaines des meilleures variétés d’Ananas au goût ne sont pas expédiées ou se conservent bien et vous ne les obtenez généralement pas dans les magasins. Donc, si vous en voyez ou connaissez quelqu’un qui les cultive, allez les chercher. En Australie, cela peut être un peu difficile, mais il existe des centaines de variétés disponibles à travers les Amériques.,

Il y a aussi des ananas rouges, des ananas bleus, des ananas à feuilles panachées, des ananas miniatures, toutes sortes de variétés jolies et intéressantes. Amusez-vous à essayer de l’en sortir. Ce n’est pas parce qu’ils sont si savoureux que vous devez ignorer leur beauté!

Ensuite: Conseils pour la culture de l’ananas dans un jardin en permaculture.,

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