Légumes à l’Orge Soupe est un excellent mélange pour votre copieux et satisfaisant soupe de répertoire. C’est facile à faire avec une merveilleuse variété de légumes frais.
j’ai été en attente et d’attente pour les températures plus fraîches, pour arriver ici., C’est tellement amusant de commencer à combiner ceci et cela pour les ragoûts, les soupes et les piments. Il nous fait sentir confortable et chaud de l’intérieur.
Eh bien, ce n’est pas encore cool ici, mais je sais que c’est probablement chez vous.
je vois des photos de gens partout sur Facebook portant des pantalons longs, des chandails et des bottes, donc ça doit être ce moment-là. Droit?
je profite donc des visuels et commence le plaisir tôt. Nous dégustons des cuillerées de soupe merveilleuse juste avec vous.,
Saut à:
- Est-orge soupe saine
- Réchauffement soupes
- Qu’est-orge goût
- Ingrédients
- Instructions
- Peut-orge soupe d’être congelés
- 📋 Recette
Est l’orge soupe saine
Absolument! Il y a des grains entiers et riches en fibres.
Faible en gras et peut être exempt de graisse est que vous sautez votre oignon, l’ail et la carotte dans le bouillon de légumes.
beaucoup avec les légumes mentionnés ci-dessus, il y a aussi des épinards, des tomates et du poivron.,
soupes chauffantes
Nous mangeons beaucoup de soupe pendant les mois d’hiver. Quelques-uns de nos favoris sont:
- soupe de chou-fleur Chunky sans produits laitiers
- soupe de citrouille végétalienne épicée
- soupe de Dahl aux lentilles rouges
- soupe à L’oignon française maison
- soupe de pommes de terre Au Four
j’aimerais vous montrer une photo de l’une de ces soupes. Je vais essayer de montrer celui qui est le plus populaire sur le blog.
ils sont tous à peu près au coude à coude alors peut-être que je choisirai celui qui a été sur le blog le plus longtemps et qui est toujours rendu fou. Oh mon dieu, c’est tellement bon!,
revenons-en à une grande grains entiers et les légumes de la soupe.
Quel est le goût de l’orge
L’orge et l’orge perlé ont une texture qui est moelleuse avec une saveur presque noisette et il tient sa morsure pour une soupe très satisfaisante.
Les deux orges ont leur coque enlevée, mais l’orge perlé est « polie » pour enlever la couche de son. Riche en protéines trop.,
Ingrédients
- l’orge perlé est la star de cette soupe et donne une excellente texture.
- L’huile D’olive extra vierge ajoute de la saveur et aide à faire sauter.
- l’oignon jaune est la meilleure base pour tant de recettes. Ils cuisinent doux et ont bon goût.
- l’Ail a une saveur piquante mais lorsqu’il est utilisé avec parcimonie, c’est délicieux.
- le poivron Rouge est légèrement sucrée et ajoute une grande saveur à votre soupe.
- Les carottes sont sucrées et coupées en très petits morceaux pour une cuisson rapide.,
- Le bouillon de légumes ajoute un liquide savoureux pour la soupe.
- Les tomates en dés ajoutent à la texture et fondent les légumes tous ensemble.
- La feuille de laurier est un arôme d’herbe ajouté et est enlevée à la fin de la cuisson.
- Les épinards donnent en vrac et beaucoup de nutrition.
- Sel – un peu va un long chemin pour cet assaisonnement.
- Le poivre noir moulu est très épicé, alors n’utilisez pas beaucoup.
Instructions
- Ajouter 4 tasses d’eau et 1 tasse d’orge pour une casserole de taille moyenne. Amener à ébullition.,
- couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que l’orge soit tendre.
- les Égoutter et les mettre de côté.
- pendant la cuisson de l’orge, chauffer l’huile dans une grande marmite à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et faire revenir pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite l’ail, le poivron rouge et les carottes.
- cuire jusqu’à ce que les carottes soient presque tendres, soit environ 10 minutes.
- ajouter le bouillon de légumes, les tomates en dés et les feuilles de laurier.
- porter à ébullition et laisser mijoter. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- incorporer l’orge cuite et les épinards déchirés., Cuire à feu moyen ou 15 minutes.
- retirer les feuilles de laurier. Ajouter le sel et le poivre. Goûter pour vérifier l’assaisonnement. Servir chaud.
Pouvez-orge soupe d’être congelés
- Si facilement.
- laissez-le refroidir et emballez-le dans des récipients de congélation en verre rigides.
- Il gardera très bien pendant 4 mois.
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Votre avis compte beaucoup pour moi, et si vous souhaitez laisser un commentaire et, éventuellement, un nombre d’étoiles j’aimerais entendre vos pensées.
📋 Recette
Légumes Soupe à l’Orge
Ginny McMeans
Instructions
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In a medium pan, bring 4 cups of water and the 1 cup of barley to a boil., Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que l’orge soit tendre.
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Égoutter et mettre de côté.
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Alors que l’orge est la cuisson, faire chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen.
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Ajouter l’oignon et faire revenir 5 minutes.
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Maintenant ajouter l’ail, le poivron rouge et les carottes et cuire jusqu’à ce que les carottes deviennent tendres, environ 10 minutes.,
-
Ajouter le bouillon de légumes, les dés de tomates et les feuilles de laurier.
-
Porter à ébullition, puis baissez à feu doux. Laisser mijoter pendant environ 10 minutes.
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Incorporer l’orge cuite et les déchirures dans les épinards. Cuire à feu moyen ou 15 minutes.
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Retirez les feuilles de laurier. Ajouter le sel et le poivre. Goûter pour vérifier l’assaisonnement. Servir chaud.,
Nutrition
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