Dinde de nuit (facile, délicieuse et toujours humide!)

Dinde de nuit (facile, délicieuse et toujours humide!)

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Besoin d’une nuit de la turquie recette? Beaucoup d’entre nous obtiennent notre menu de vacances ensemble ou au moins commencer à penser (stress) à ce sujet. Je pensais que vous pourriez tous être intéressés par ce post rapide sur la façon dont vous pouvez faire une dinde du jour au lendemain pour vous faire gagner du temps (et du stress).,

gardez à l’esprit qu’il existe de nombreuses façons de cuisiner une dinde

Il n’y a pas de bonne façon de cuisiner une dinde et je ne dis pas que ma méthode est meilleure que toutes les autres. N’hésitez pas à poster sous ceci et dites-moi comment vous le faites, ce serait une excellente référence pour tous ceux qui lisent ceci! Cette méthode de dinde de nuit est affreusement facile et votre oiseau entier sera humide et juteux, même la viande blanche! De plus, l’oiseau est fait en premier lorsque vous vous réveillez afin que vous puissiez utiliser ce bouillon super riche et une partie de la viande à mettre dans votre vinaigrette et votre sauce pour le grand repas!,

Passez un Joyeux Thanksgiving!!

avec reconnaissance,

Stacey Lynn et le Sud de La Plaque de la Famille

une Nuit en Turquie (Facile, Délicieux, et Toujours Humide!,3>ingrédients

  • 1 Dinde décongelée
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 bâton de beurre
  • div> 1 sac de four assez grand pour que la dinde tienne dans
  • rôtissoire ou autre grande casserole avec de la profondeur pour que le bouillon ne déborde pas – il s’infiltre toujours hors du sac de toute façon

instructions

  • regardez dans la cavité de la dinde et assurez-vous qu’il n’y a pas d’abats (sacs de quoi que ce soit)., Si il y a, de les supprimer. Grand-mère garde toujours la sienne pour la sauce aux abats. Vous faites ce que votre cœur vous dit de faire(mon cœur dit que les abats sont un peu grossiers).
  • Mettre une cuillère à soupe de farine dans le four sac, fermer et secouer. Placez la poitrine de dinde côté vers le bas dans le sac du four (le sac du four doit être assis dans votre rôtissoire). Côté poitrine vers le bas est la clé ici pour la viande blanche humide. Il peut sembler drôle, mais faites-nous confiance!,
  • Bâton de beurre, lorsque le soleil ne brille pas (le petit dindon de l’arrière – désolé gobbler)
  • Sceller le sac et couper quelques petites fentes dans le haut.
  • mettez le four sur 250 et laisser cuire toute la nuit. Je ne mets pas le mien avant dix heures trente ou onze heures et je le sors à six heures du matin. Vous voulez faire cuire environ sept heures, mais pas plus., Au réveil, toute votre maison sentira la dinde et le bouillon sera si riche et merveilleux!!
  • Tranche de la turquie et de les placer sur le plateau. Cuillère a le reste sur les jus de dinde ou le bouillon sur si vous le souhaitez. Couvrir d’une pellicule plastique ou d’une feuille d’aluminium et réfrigérer jusqu’à l’Heure de votre repas et réchauffer à feu doux au four jusqu’à ce qu’il soit chaud et grillé avant le repas. Combien de temps dépendra de l’épaisseur que vous coupez la dinde.,

Notes

une Autre option est de le trancher et de garder la turquie dans son jus et dans le four pour réchauffer à la texture désirée.

Toujours utiliser un thermomètre pour vérifier la température de la viande. 165 Degrés F pour la poitrine et 170 Degrés F pour les jambes.

Essayé cette recette?Mentionnez @southernplate ou tag #southernplate!,

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Yum

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