la façon la plus saine d’accélérer d’énormes quantités de poids? ” Pour beaucoup d’entre nous, le simple fait de manger les bons aliments fonctionnera mieux que le pontage gastrique », insiste Mark Hyman, MD, directeur du Cleveland Clinic Center for Functional Medicine. « Lorsque nous mettons les gens sur mon régime de désintoxication de 10 jours, nous voyons des pertes de huit, 12, Même 20 livres en un peu plus d’une semaine., »Et lorsque 1 000 personnes utilisant la désintoxication ont été interrogées, il y avait une réduction de 62% des symptômes de toutes les maladies. « Les gens éprouvent un soulagement dramatique des migraines, de l’eczéma, des maladies auto-immunes et de la dépression. Ils inversent même le diabète de type 2 en aussi peu que trois jours. Un homme de 65 ans très malade a perdu 43 livres, a inversé l’insuffisance cardiaque et a arrêté tous les médicaments en 12 Semaines”, note le Dr Hyman, qui a fait perdre plus de 200 livres à des patients. « Des choses vraiment incroyables se produisent. »
alors, quels sont exactement les « bons aliments » à manger?, Compte tenu de leur puissance, ils sont étonnamment simples et savoureux: « pendant les 10 premiers jours, vous vous en tenez à des protéines de haute qualité, de bonnes graisses, des légumes, des fruits à faible teneur en sucre, des noix et des graines”, explique le Dr Hyman, auteur du Best-seller Food: What The Heck Should I Eat? (16,38 Amazon, Amazon) après 10 jours de désintoxication, les systèmes de votre corps seront déjà complètement redémarrés et fonctionneront tellement mieux que vous pouvez gérer plus de fruits, d’amidon et de grains entiers tout en continuant à se transformer de la tête aux pieds.
Dr, Mark Hyman’s Diet Detox
La Plupart d’entre nous mangent des aliments qui provoquent un excès constant de sucre dans le sang; cet excès enflamme nos intérieurs, déclenchant une crise interne qui déclenche ou aggrave d’innombrables problèmes de santé. « Mes aliments de désintoxication n’augmenteront pas la glycémie, en plus ils inondent votre système de nutriments anti-inflammatoires comme les antioxydants et les bonnes graisses. Il permet à votre corps de guérir et de rajeunir”, explique le Dr Hyman. « Les niveaux d’insuline — une hormone de stockage des graisses qui verrouille les graisses dans les cellules-descendent finalement, et vous obtenez un coup de pouce significatif dans la combustion des graisses., »
et comme l’inflammation est réduite, tous vos organes et systèmes fonctionnent mieux, en particulier votre thyroïde. Pas étonnant que la recherche montre la façon de manger du Dr Hyman accélère le métabolisme jusqu’à 400 calories par jour! Bonus: Les Détoxeurs perdent généralement des kilos de liquide retenus pour tamponner les zones enflammées. ” Non seulement cela rend votre pantalon mieux ajusté », ajoute le Dr Hyman, » c’est un signe que vous êtes sur la voie rapide du bien-être. »
faim et fringales-disparu!
Les Détoxeurs ont tendance à être stupéfaits par la réduction de leur appétit., « Mais lorsque vous remplacez le sucre et l’amidon qui stimulent l’appétit par de bonnes graisses qui apaisent l’appétit et des légumes riches en fibres, Cela fait une énorme différence”, explique le Dr Hyman. « Et si vous mangez les bons aliments, l’appétit restera sous contrôle en permanence. »Également Clé: la recherche de Harvard montre que les fibres des légumes et des noix nourrissent des types de bactéries intestinales qui activent des gènes dormants liés au contrôle du poids. Les résultats préliminaires montrent que les bactéries sont suffisamment amincissantes pour imiter de nombreux effets du pontage gastrique!
succès dans le monde réel
« toute ma vie, j’ai cru que j’étais obèse parce que je n’avais pas de volonté., Ensuite, j’ai essayé le plan du Dr Hyman, dans l’espoir de me débarrasser de mes médicaments”, se souvient le représentant des ventes de New York, Dite Pipilis, 49 ans. « Le premier jour, mes jambes étaient tellement enflées que je n’avais pas de chevilles. À la fin de la semaine, j’avais encore les chevilles. »Alors que son œdème, son arthrite et ses douleurs nerveuses chroniques s’atténuaient en 10 jours, elle a perdu 15 livres. Et même si elle se sentait un peu délabrée au départ, » il est devenu plus facile et plus facile. Il y a dix mois, je portais une taille 32W. Aujourd’hui, je suis un 18 et je peux magasiner dans les magasins réguliers! Je suis hors tous mes médicaments et sans douleur. Je me sens mieux à 49 ans qu’à 20 ans!, Toute ma fatigue a disparu, et à sa place est une vitalité que je pensais avoir perdue pour toujours. »Ajoute dit, » Ma mère, Peggy, a été inspirée à manger plus comme moi. Après 35 ans de régimes ratés, elle a perdu 50 livres-à l’âge de 70 ans. Ma mère et moi pensions qu’il n’y avait aucun espoir pour nous. Et regarde-nous maintenant! »
Il y a des années, Cindy Tedrow a envisagé un pontage gastrique. « Je savais que maigrir pourrait aider mes problèmes de santé” — migraines, hypothyroïdie, arthrite, convulsions, etc. — « mais je ne pensais pas que mon corps pouvait gérer le stress”, se souvient l’enseignant retraité de L’Ohio, 67 ans., Au moment où elle a demandé de l’aide à la clinique de Cleveland, Cindy se souvient: « j’ai pris 22 ordonnances qui fonctionnaient à peine. »
mis sur le programme du Dr Hyman, en 10 semaines, les symptômes de toutes ses conditions ont été réduits de 60 pour cent, et elle perdait du poids rapidement. Aujourd’hui, Cindy est en baisse de 72 livres, de nombreux médicaments et de vivre une vie pleine pour la première fois en 44 ans. « Avant d’abandonner, essayez la façon de manger du Dr Hyman. La nourriture est un médicament-elle peut tout changer! »
Plan de régime du Dr Mark Hyman
tout en détoxifiant, les recommandations quotidiennes du Dr Hyman incluent 12 à 18 oz., de protéines de haute qualité ( en particulier les fruits de mer riches en oméga-3); légumes non anarchiques illimités; jusqu’à six portions de matières grasses de haute qualité; 1⁄2 tasse de fruits à faible teneur en sucre (baies, kiwi, pastèque); et jusqu’à 1⁄2 tasse de patate douce ou de courge. Aller à DrHyman.com pour des recettes gratuites et des directives post-désintoxication. Comme toujours, obtenir un médecin est d’accord pour essayer toute nouvelle stratégie de régime.
petit déjeuner: omelette aux champignons: cuire deux œufs façon omelette avec du ghee (beurre clarifié) et remplir avec des champignons illimités, des oignons, de la roquette et / ou des herbes.
déjeuner: Burger détox: 6 oz., burger avec des tranches épaisses de patate douce rôtie à la place du pain; déguster avec du guacamole et des légumes rôtis illimités.
collation: Smoothie crémeux: mélanger 1⁄2 tasse de baies congelées, 1⁄2 d’avocat, 1⁄2 tasse d’épinards, 1 tasse de lait de noix, 1 c. à soupe. graines de chia, pincée de cannelle et glace.
Dîner: poulet rôti: mélanger 3 pilons dans un mélange de sel et votre mélange d’épices préféré. Griller ou cuire jusqu’à cuisson complète. A déguster avec des légumes.
Recette De Chili détox copieux
ce plat facile et amincissant est familial et se marie bien pour le déjeuner!
Ingrédients
- 11⁄2 lb., boeuf haché nourri à l’herbe
- 2 c. à thé. l’ail émincé
- 2 cuillères à soupe. beurre clarifié ou ghee
- 1 gros oignon, coupé en dés
- 2 branches de céleri, hachées
- 3 carottes, pelées et hachées
- 3 Sct. la poudre de chili,
- 3 courgettes moyennes, hachées
- 3 (8 oz.) boîtes de sauce tomate assaisonnée
- 15 oz. tomates en dés
Pour 8 portions.
Instructions
- brunir le bœuf et l’ail; égoutter l’excès de graisse et réserver la viande.
- dans la poêle, ajouter le ghee, l’oignon, le céleri, les carottes et la poudre de chili; cuire jusqu’à ce que les oignons soient dorés, 5-7 min., Ajouter les courgettes; remuer pendant 2 min. Ajouter le bœuf, la sauce et les tomates; saler et poivrer.
- Porter à ébullition, puis laisser mijoter 20 min. en remuant de temps en temps.
Cet article est initialement paru dans notre magazine imprimé.
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