haricots verts asiatiques rôtis épicés-les haricots verts frais sont rôtis dans un mélange de sauce soja sucrée et épicée, puis finis avec une garniture de graines de sésame dans ce plat d’accompagnement unique que tout le monde
Si vous demandiez à mes enfants quel était leur côté végétal préféré, ce serait un mélange entre les haricots verts et les carottes. Je suis donc toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les deux.,
et ces haricots verts asiatiques grillés épicés ont été un grand succès avec toute la famille. Ils ont une touche légèrement épicée, avec un soupçon de douceur que nous avons tous aimé.
même avec la sauce D’inspiration asiatique, ces haricots iraient vraiment très bien avec presque tous les repas. Nous les aimons particulièrement en accompagnement de saumon grillé. Mais mes garçons les mangeraient volontiers avec presque tous les plats principaux.
Je ne vais certainement pas me plaindre de cela! Quand ils étaient petits, leur pédiatre a dit que les parents avaient de la chance si leurs enfants aimaient deux légumes et l’un d’eux était des frites.,
donc, je considère que c’est un succès quand ils ont deux légumes préférés, et je suis excité quand je leur dis que ces haricots verts sont au menu.
Encore mieux, ces haricots verts sont si faciles à faire. J’utilise toujours des haricots frais dans cette recette, mais je pense que les haricots verts décongelés et congelés fonctionneraient aussi.
Les haricots sont rôtis à feu vif, ce qui leur donne une belle omble chevalier qui ajoute une grande saveur. Ensuite, bien sûr, il y a le délicieux glaçage, qui combine la sauce soja, la cassonade, l’huile de sésame, les flocons de poivron rouge et le gingembre.,
qui donnent un peu de coup de pied aux haricots, sans être trop épicés. Si vous vous inquiétez du niveau de chaleur, utilisez la mesure plus petite des flocons de poivron rouge.
c’est l’un des côtés de légumes les plus faciles de mon répertoire de recettes, et je me sens bien de savoir que mes enfants mangent joyeusement leurs légumes. Si vous cherchez une nouvelle façon passionnante de préparer des haricots verts, vous devez essayer ces haricots rôtis de style asiatique!
assurez-vous de sauvegarder cette recette de haricots verts asiatiques grillés épicés sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.,ND poivre, flocons de poivron rouge, gingembre moulu
ingrédients
- 1 Livre de haricots verts frais, garnis
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- sel et poivre, au goût
- 3 gousses d’ail, émincées
- 1/4 – 1/2 cuillère à café de flocons de poivron rouge
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
- graines de sésame, pour garnir
instructions
- préchauffer le four à 425 degrés., Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un bol moyen, mélanger les haricots avec la moitié de l’huile de sésame. Assaisonner avec du sel et du poivre, au goût. Étaler en couche uniforme sur la poêle préparée et cuire au four pendant 10 minutes.
- pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter ensemble l’ail, les flocons de poivron rouge, la sauce soja, la cassonade, le gingembre moulu et le reste de l’huile de sésame.
- retirer les haricots du four et verser la sauce sur les haricots. Mélanger pour bien enrober. Remettre au four et cuire 8-12 minutes de plus, ou jusqu’à ce que les haricots soient tendres et légèrement carbonisés., Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.
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