Les crêpes sont un élément de menu de base pour presque tous les restaurants servant le petit-déjeuner en Amérique et dans le monde. Et pour une bonne raison. La combinaison simple de crêpes molles et de beurre associées à un délicieux sirop d’érable suffit à ravir les papilles de n’importe quel dîner. Les crêpes ont été autour pendant des siècles comme un aliment de base préféré dans les régimes alimentaires de nombreuses cultures., Jetons un coup d’œil à l’histoire des crêpes, ainsi que de délicieuses recettes à essayer.
L’Histoire de Crêpes
revenons à la Grèce antique et de Rome. Oui, vous avez bien lu! Dans la Grèce antique et à Rome, les crêpes étaient fabriquées à partir de farine de blé, d’huile d’olive, de miel et de lait caillé. En fait, Cratinus et Magnes, anciens poètes grecs, ont écrit sur les crêpes dans leur poésie. Il y avait aussi des références aux crêpes dans certaines des pièces célèbres de Shakespeare. Pendant la Renaissance anglaise, les crêpes étaient souvent aromatisées à l’eau de rose, à diverses épices, au xérès et aux pommes.,
le nom « pancake” est devenu un nom standard au 19ème siècle en Amérique. Avant cela, ils étaient souvent référencés comme johnnycakes, gâteaux de voyage, gâteaux de sarrasin, gâteaux de houe, gâteaux de plaque chauffante, et flapjacks. La plupart des premières crêpes américaines étaient faites avec du sarrasin ou de la farine de maïs.
le fait intéressant à propos des crêpes est qu’elles existent partout dans le monde, mais chaque culture a sa propre façon unique de les préparer pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner., Prenons par exemple ces extensions de la nourriture transculturelle: Crêpes, boxty Irlandais, crampog Gallois, latkes de pommes de terre, Poori Indien, palacsinta hongrois, Blini russe, et pannenkoeken Néerlandais.
donc, que vous préfériez la crêpe classique pour le petit déjeuner, les gâteaux de pommes de terre pour le déjeuner, le poulet et les gaufres pour le dîner, ou que vous aimiez essayer des combinaisons de saveurs uniques, cette friandise savoureuse et facile à faire plaira à tout le monde à la table de la cuisine.
vous voulez essayer certaines de nos recettes de crêpes préférées? Rendez-vous ici.
la crêpe classique à l’ancienne.,
Fusionner un rouleau de cannelle dans une crêpe avec cette appétissante recette.
profitez de cette délicieuse recette de gâteau aux pommes de terre pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Essayez quelque chose de vraiment unique avec cette myrtille& recette de crêpes à l’avocat.
La table est mise, la pâte est mélangée, la plaque est chaude, le beurre et le sirop est prêt. Il est temps de se dépêcher à la salle D’exposition Alto-Hartley pour ramasser les fournitures de cuisine dont vous pourriez avoir besoin pour préparer le petit-déjeuner parfait pour toute la famille! N’ont pas le temps de s’arrêter dans? Magasinez en ligne avec nous!,
prêt à faire la pile parfaite de crêpes? Passez par notre salle d’exposition pour ramasser toutes les fournitures dont vous avez besoin, et obtenez un rabais de 10% en cliquant ci-dessous.
