Grand Barracuda
Sphyraena barracuda
Ce poisson long et tubulaire a un museau très pointu rempli de deux rangées de dents, et de petites nageoires en retrait vers sa nageoire caudale (queue) en croissant. C’est un bleu-gris brillant au-dessus, s’estompant à l’argent et au blanc au-dessous, généralement avec des taches sombres sur ses côtés inférieurs, et parfois avec de faibles barres plus foncées sur sa face supérieure., C’est un chasseur d’embuscade de jour réussi qui peut éclater à des vitesses allant jusqu’à 35 mph, et est un danger pour les humains car il attaquera par erreur des objets brillants ou des poissons capturés sur des lances. Il peut atteindre plus de 5 mètres de long et plus de 100 livres.
ordre – Perciformes
famille – Sphyraenidae
Genre – Sphyraena
espèces – barracuda
noms communs
Importance pour L’homme
bien qu’il ne soit pas prisé comme poisson commercial dans les eaux nord-américaines, le grand barracuda se bat bien et est donc considéré par certains pêcheurs comme un poisson de jeu. Ils peuvent être capturés avec une variété d’engins, y compris des lignes à main, des cannes et des moulinets, des sennes, des trémails et des filets maillants. Le grand barracuda a été impliqué dans des cas d’empoisonnement à la ciguatera dans certaines zones de son aire de répartition. L’intoxication à la Ciguatera est causée par la bioaccumulation de ciguatoxines dans la chair des poissons marins tropicaux., Les ciguatoxines sont produites par des dinoflagellés marins qui se développent attachés aux algues marines et, en tant que tels, peuvent être accidentellement ingérés par des poissons herbivores. Les grands poissons piscivores vivant dans les récifs qui occupent le sommet de la chaîne alimentaire deviennent des réservoirs pour les plus grandes quantités de ciguatoxine en se nourrissant d’autres membres de la communauté récifale. Les personnes empoisonnées signalent des maladies gastro-intestinales pouvant durer plusieurs jours, une faiblesse générale des bras et des jambes et un renversement de la capacité de différencier le chaud du froid. La maladie est grave et les symptômes peuvent persister pendant des semaines.,
Danger pour les Humains
Les Attaques contre les humains par le grand barracuda sont rares. Poissons curieux et orientés vers la vue, les barracudas ont parfois l’habitude troublante de traîner des plongeurs en apnée et des plongeurs. Lorsque les attaques se produisent le plus souvent c’est parce qu’un barracuda tente de voler un poisson de spearfishers ou par erreur interprète un objet brillant, comme un couteau de plongée, pour l’éclat de poissons brillants., De tels incidents consistent généralement en une frappe très rapide, dont le résultat peut être une lacération et une perte de tissu. Les décès dus aux attaques de barracuda sont rares. En 1947, un décès au large de Key West a été attribué à un barracuda, suivi d’un autre cas au large de la Caroline du Nord en 1957. Une attaque de barracuda bien documentée s’est produite sur un plongeur libre au large de Pompano Beach, en Floride, en 1960. Le plongeur a été mordu deux fois et les blessures qui en ont résulté ont nécessité 31 points de suture. Cependant, de telles attaques sont rares et le plus souvent facilement évitables avec quelques précautions simples.,
Conservation
le barracuda ne figure pas sur la liste des espèces menacées ou vulnérables de l’Union Mondiale pour la nature (UICN). L’UICN est une union mondiale d’États, d’agences gouvernementales et d’organisations non gouvernementales dans le cadre d’un partenariat qui évalue l’état de conservation des espèces.,
répartition géographique
présent dans le monde entier dans les mers tropicales et subtropicales proches des côtes (30°N – 30°s), le grand Barracuda est commun dans l’ouest de l’océan Atlantique du Massachusetts (États-Unis) au Brésil. On le trouve également dans le golfe du Mexique et la mer des Caraïbes ainsi que dans l’est de l’Océan Atlantique, L’Indo-Pacifique et la mer Rouge. Il est rare ou absente dans les régions de l’est de l’Océan Pacifique.,
Habitat
Le Grand barracuda est couramment présent dans les récifs coralliens côtiers, les herbiers marins et les mangroves. Ils peuvent également résider en pleine mer, vivant principalement à la surface ou près de la surface, bien qu’ils soient parfois trouvés à des profondeurs allant jusqu’à 325 pieds (100m). Les Barracudas ont tendance à être solitaires, mais on les trouve parfois en petites agrégations sur les récifs et les fonds sableux. Les juvéniles arrivent à maturité dans les mangroves et les herbiers marins, habitats qui offrent une couverture contre les prédateurs. Au cours de la deuxième année de vie, les barracudas se déplacent vers des habitats récifaux plus profonds., Des juvéniles et certains adultes ont été observés dans des zones qui reçoivent de grandes quantités d’eau douce, mais les adultes ont généralement tendance à éviter les zones d’eau saumâtre.
Biologie
caractéristiques distinctives
Le Grand barracuda a un corps élancé et profilé qui est rond dans la section médiane., Le sommet de la tête entre les yeux est presque plat et la bouche est grande, contenant de nombreuses grandes dents pointues et une mâchoire inférieure saillante. Les extrémités des nageoires pectorales s’étendent jusqu’à l’origine des nageoires pelviennes. Les nageoires dorsales épineuses et molles sont largement séparées et la double nageoire caudale émarginée présente des pointes pâles sur chaque lobe.
Coloration
La coloration du corps du grand barracuda est brunâtre ou gris bleuté sur le dos et le dessus, avec une teinte coulée verdâtre à argentée sur les côtés et un ventre blanc., La face supérieure peut avoir 18-23 barres foncées le plus souvent observables lorsque le poisson est au repos ou sur un substrat panaché. Les taches noires sur les côtés inférieurs du grand barracuda le distinguent des autres espèces de barracuda. La deuxième nageoire dorsale, la nageoire anale et la nageoire caudale sont violettes à noires avec des pointes blanchâtres. Les jeunes barracudas présentent des réticulations pâles sur le dos et une bande sombre de chaque côté qui se brise en taches à mesure que le poisson grandit. Ces motifs sont quelque peu éphémères, car les juvéniles peuvent modifier leurs motifs de couleur pour correspondre étroitement à ceux de leur environnement., Ces changements de coloration servent à camoufler le poisson des prédateurs ainsi que des proies méfiantes. Les adultes ont une coloration similaire avec un aspect plus argenté qui est avantageux pour un poisson qui nage près de la surface de l’eau.
Dentition
Le Grand barracuda a une grande bouche contenant deux séries de dents acérées, ce qui en fait un prédateur efficace., Il y a une rangée de petites dents acérées le long de l’extérieur de la mâchoire avec un plus grand ensemble de dents en forme de poignard à l’intérieur de celles-ci. Les dents serrées sont aplaties et triangulaires avec des arêtes vives utilisées pour déchirer la chair de la proie. De longues dents aiguilletées s’insèrent dans leurs propres trous dans la mâchoire opposée, permettant au grand barracuda de fermer sa bouche. Cela donne à sa proie peu de chance de s’échapper. Ce poisson attrape sa proie, avalant de petites victimes entières tandis que les plus grosses proies sont coupées en morceaux pour être avalées séparément.,
Taille, âge et croissance
Les Grands barracudas sont de gros poissons. Le record pour un grand barracuda pêché à l’hameçon et à la ligne est de 1,7 mètre (5,5 pieds), 44 kg (103 lb) et l’espèce atteindrait une taille de 2 mètres, 50 kg. Tout barracuda de plus de 4,8 pieds (1,5 m) de longueur peut être considéré comme très grand. Sur la base de l’analyse à l’échelle de grands spécimens, les grands barracudas ont une durée de vie d’au moins 14 ans., La maturité sexuelle est atteinte à une longueur d’environ 23 pouces (60 cm). À cette taille, les mâles ont généralement environ deux ans et les femelles près de quatre ans.
habitudes alimentaires
Les Grands barracudas se nourrissent d’un éventail de proies comprenant des poissons tels que des carangues, des grognements, des mérous, des vivaneaux, des petits thons, des mulets, des killifishes, des harengs et des anchois. Les Barracudas ont une grande bouche et des dents très pointues, ce qui leur permet de se nourrir de gros poissons en les coupant en deux. Prédateur opportuniste, le grand barracuda se nourrit dans toute la colonne d’eau., Généralement un poisson diurne, le grand barracuda localise ses proies en grande partie à vue. Le plan du corps du grand barracuda est conçu pour la vitesse et on estime que la vitesse maximale pour l’espèce peut être aussi rapide que 36 mi / h (58 km / h).
Reproduction
Le moment et le lieu de la ponte n’ont pas été bien documentés. On pense que le frai a lieu dans des eaux plus profondes et au large., Il existe des preuves que les barracudas sont des reproducteurs saisonniers et que dans les Keys de Floride, ils se reproduisent au printemps. Pendant le frai, les œufs sont libérés et fertilisés en eaux libres et dispersés par les courants. Les larves nouvellement écloses ressemblent peu aux adultes. Cherchant à se protéger des prédateurs ainsi qu’une source de nourriture, les larves s’installent dans les zones peu profondes et végétalisées des estuaires. Les juvéniles deviennent reconnaissables comme des versions miniatures des adultes à environ .5 pouces (1,3 cm) de longueur. À une longueur d’environ 1.,2 pouces (3 cm), les juvéniles se déplacent vers les eaux libres de l’estuaire, quittant finalement l’estuaire à une taille d’environ 5 cm (2 pouces) de longueur. Ces barracudas juvéniles passent le reste de leur première année de vie dans les mangroves et les herbiers marins. Au cours de la deuxième année de vie, ils se déplacent vers des zones de récifs profonds où ils passeront leur âge adulte.
prédateurs
Il y a peu de prédateurs assez grands et assez rapides pour se nourrir de grands barracudas adultes. On sait que les requins, les thons et les mérous goliath se nourrissent de petits barracudas adultes., Les juvéniles sont probablement la proie de divers prédateurs côtiers.
Parasites
En général, le barracuda a peu de parasites pour un poisson qui a été bien étudié. Le monogéen trematodePseudochauhanea sphyraenae est un ectoparasite présent sur les branchies du grand barracuda. Des copépodes ont également été observés autour de la bouche de ce poisson., Les autres parasites comprennent les protozoaires, de nombreux digènes (douves), des monogènes (vers maillants), des cestodes (ténias), des nématodes (vers ronds), des isopodes et des poux de poisson. Le grand barracuda est également parasité par d’autres poissons (ectoparasites), y compris le sharksuckerEcheneis naucrates, le Pilotfish Naucrates ductor, le Slender suckerfish Phtheirichthys lineatus, le spearfish remoraRemora brachyptera et le marlin sucker Remora osteochir.
taxonomie
Johann Julius Walbaum a décrit pour la première fois Sphyraena barracuda en 1792. Le genre Sphyraena est Latin signifiant un poisson ressemblant à un brochet. Les synonymes comprennent S., picuda Bloch et Schneider 1801, S. picuda Picuda Bloch et Schneider 1801, S. becuna Cuvier 1829, S. commersonii Cuvier 1829, et S. Dussumieri Valenciennes 1831.
rédigé par: Cathleen Bester