Il peut vous surprendre à quel point il est facile de faire du Nutella maison. C’est si simple et rapide, nous parions que vous ajouterez cette pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes à tout!
Qu’est-ce que le Nutella?
J’ai été initié au Nutella dans les classes de français de l’école primaire. C’était une collation préférée étalée sur des morceaux déchirés de baguettes croustillantes. C’est probablement parce que c’est là que j’ai rencontré la propagation que j’ai toujours supposé qu’il s’agissait d’une invention française.,
cette hypothèse a été renforcée lorsque je suis allé à Paris et que j’ai découvert les crêpes Nutella à la banane vendues par les vendeurs de rue.
disons que j’ai mangé assez de Nutella pendant mon séjour à Paris pour confirmer ma croyance en ses origines françaises.
imaginez ma surprise quand j’ai découvert que le Nutella n’était pas originaire de France, mais plutôt d’un peu plus au sud.
L’histoire du Nutella
selon le site officiel de Nutella, L’histoire du Nutella commence en 1946 avec le pâtissier italien Pietro Ferrero. Pietro a fait une pâte de noisettes, de sucre et de cacao., Cette pâte a été façonnée en une miche et tranchée pour servir sur du pain. La recette a subi quelques révisions, et en 1964, la pâte à tartiner crémeuse, au chocolat et aux noisettes que nous connaissons et aimons aujourd’hui est née.
en 1965 et 1966, Nutella propagation de L’Italie en Allemagne et en France, et de là a continué à gagner rapidement en popularité un devenir un phénomène mondial.
donc, bien que beaucoup de gens pensent que le Nutella est une invention française, ce sont en fait les Italiens que nous devons remercier pour la bonté du chocolat.
de quoi est fait le Nutella?,
non seulement une pâte à tartiner crémeuse au chocolat, Nutella est encore plus addictif grâce à la combinaison noisette de noisettes et de chocolat.
Si vous ne l’avez jamais eu, il est légèrement noisette, Super chocolaté et crémeux.
je veux dire, vraiment, comment pouvez-vous vous tromper avec du chocolat à tartiner de toute façon?
notre recette de tartinade noisette au chocolat Nutella
En L’état, le Nutella est fabriqué à partir de jolis ingrédients de base. L’entreprise est fière de s’approvisionner en ingrédients durables et de qualité. (Que l’on aime.) Cacao, noisettes, sucre, lait, vanille et quelques autres., Il n’y a pas beaucoup de faux trucs là qui vous donneraient envie de fuir si vous avez regardé la liste des ingrédients. (Dieu merci! Un produit populaire qui est toujours de qualité!)
mais, cela ne nous a pas empêchés de vouloir essayer de faire le nôtre.
Et vous savez quoi?
Il y a quelque chose à propos de la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes fraîchement préparée que la version achetée en magasin (qui est restée sur les étagères des magasins pendant qui sait combien de temps) ne peut pas battre.
de Plus, vous avez la possibilité d’ajuster la recette à votre douceur préférences. Et puis, il y a la satisfaction de savoir que vous l’avez fait vous-même!,
Imprimer la Recette Pin Recette
Maison tartiner aux Noisettes Chocolat
Ingredients
- 8 oz hazelnuts
- ¼ c cocoa powder
- 4 oz semi-sweet chocolate, melted
- ¼ c powdered sugar
- 1 ½ Tbsp vegetable oil or light tasting olive oil
- ½ tsp pure vanilla extract
- ¼ tsp salt
Instructions
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Preheat your oven to 350F.,
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placer les noisettes en une seule couche sur une plaque de cuisson et les rôtir pendant 8-12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient parfumées. Retirez les noix du four et laissez-les refroidir légèrement. Videz les noix chaudes dans une serviette et utilisez la serviette pour les frotter ensemble afin que les peaux se détachent. (Si toutes les peaux ne se détachent pas, c’est ok et n’affectera pas trop la saveur de votre nutella.)
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placez les noisettes grillées décortiquées dans le bol de votre robot culinaire. Traiter jusqu’à ce que les noix soient bien., Puis continuer le traitement jusqu’à ce qu’ils forment une pâte.
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Ajouter le reste des ingrédients dans le bol de votre processeur de nourriture et processus jusqu’à consistance lisse. Ajouter un peu plus d’huile si vous aimez votre répandre un peu plus mince. (La propagation épaissira légèrement en refroidissant.)
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Magasin de votre maison nutella dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant 2 semaines – 1 mois.
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