Pâtes Orzo aux tomates, basilic et Parmesan

Pâtes Orzo aux tomates, basilic et Parmesan

grâce à orzo et à quelques ingrédients frais, vous pouvez réaliser cette recette de pâtes orzo facile en moins de 20 minutes. Il y a des tomates, du basilic, du parmesan et beaucoup d’ail. Passez à la recette de pâtes Orzo ou lisez la suite pour voir nos conseils pour le faire.

Comment Faire de nos Facile et Rapide de Pâtes Orzo

Si vous vous demandez « qu’est-Ce que les pâtes orzo?, »alors débarrassons – nous d’abord de cela. Orzo est une petite pâte plate de forme ovale qui prend très peu de temps à cuire. Nous l’aimons et avons déjà partagé notre salade de pâtes au citron Orzo avec vous. Cette fois, nous partageons un moyen rapide et facile d’obtenir un délicieux dîner sur la table.

Puisque c’est des pâtes, orzo n’ont gluten, mais si vous êtes sans gluten, vous pouvez les remplacer avec votre préféré sans gluten, pâtes, du riz ou des nouilles de courgettes., Pour nos conseils sur la fabrication de nouilles aux courgettes, jetez un œil à nos pâtes aux courgettes sans culpabilité.

Orzo est facile à cuisiner. C’est comme la cuisson d’autres pâtes. Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition, ajouter l’orzo et cuire jusqu’à ce que fait, généralement de 8 à 10 minutes. Puisque la taille de la pâte peut varier d’une marque à l’autre, vérifiez l’emballage pour voir le temps de cuisson recommandé pour les pâtes que vous avez acheté.

Une fois vos pâtes cuites, vous pouvez préparer le reste des ingrédients. Il y a beaucoup d’ail, de tomates, de basilic et de parmesan., Les ingrédients sont simples, mais les tomates, le basilic, le parmesan et l’ail sont magiques ensemble. Pour une recette de pâtes encore plus simple, jetez un oeil à notre façon préférée de faire des nouilles beurrées.

Si vous avez accès à eux, utiliser des tomates bien mûres. Si vous n’en avez pas, ne vous inquiétez pas, les tomates en conserve fonctionnent bien. Ce sont les tomates qui sont la star., Comme ils chauffent dans la casserole, ils libèrent une partie de leurs jus savoureux. C’est ça qui est le début de notre sauce. Au fait, si vous êtes comme moi et que vous aimez les tomates de toute façon, jetez un oeil à notre salade de feta et de tomates cerises (c’est ma préférée).

Pour faire la sauce chanter, nous ajoutons un peu de féculents pâtes de l’eau de cuisson, qui épaissit la sauce et lui permet de coller à la pâte. Avez-vous déjà fait cela lors de la fabrication de pâtes? C’est un bon conseil à prendre avec vous pour d’autres recettes., Juste une touche de cette eau de cuisson aide à transformer une sauce à la casserole en une sauce veloutée et qui enrobe les pâtes.

en plus de l’eau des pâtes, nous jetons un tas de parmesan dans le mélange. En fondant, il assaisonne la sauce et aide également la sauce à enrober les pâtes.

je suis heureux de me servir un grand bol de cela, mais c’est aussi une excellente base pour une protéine ou des légumes grillés. Ces poitrines de poulet cuites au four avec des tomates, du basilic et de l’ail, seraient excellentes sur le côté ou le dessus des pâtes., Quelques crevettes simplement rôties sont également une excellente idée.

les Pâtes Orzo, Tomates, Le basilic et le Parmesan

  • PREP 5 minutes
  • faire CUIRE 15 min
  • TOTAL 20 minutes

Nous sommes en amour avec cette recette de pâtes orzo. Il y a de l’orzo rapide à cuire, des tomates, du basilic, du parmesan et beaucoup d’ail., Obtenez ce repas sur la table en moins de 20 minutes!,12 onces de tomates, hachées (2 moyennes ou 12 à 15 tomates cerises)

1/2 tasse de parmesan râpé, plus plus pour servir

1 tasse de feuilles de basilic, déchirées en morceaux

sel et poivre noir frais moulu, au goût

mode D’emploi

    porter à ébullition une grande casserole d’eau salée, ajouter l’orzo et cuire selon les instructions sur l’emballage — généralement 8 à 10 minutes., Lorsque l’orzo est cuit, réserver 1/3 tasse de l’eau des pâtes (nous l’utilisons pour faire la sauce) puis égoutter l’orzo.

    Ajouter l’huile d’olive, l’ail et les flocons de piment rouge pour une grande poêle profonde. Tournez à feu moyen. Lorsque l’huile commence à bouillonner autour de l’ail, ajoutez les pâtes orzo cuites, les tomates, le basilic et le parmesan. Versez deux cuillères à soupe de l’eau réservée de pâtes et faites cuire, en remuant souvent, pendant une minute. Au cours de la minute, la sauce devrait commencer à enrober les pâtes, si elle semble sèche, ajouter un peu plus de l’eau de pâtes réservée et cuire quelques secondes de plus., Rectifier l’assaisonnement et ajustez avec un peu de sel si nécessaire.

    servir avec du basilic supplémentaire, du parmesan et du poivre noir moulu frais sur le dessus.

conseils D’Adam et Joanne

  • utilisez des tomates en conserve: si vous n’avez pas de tomates fraîches sous la main, les tomates en conserve fonctionnent bien. Les tomates en conserve coupées en dés ou les tomates en conserve entières qui ont été hachées ou déchirées en petits morceaux sont les meilleures.
  • options sans Gluten: Si vous êtes sans gluten, vous pouvez le remplacer par vos pâtes sans gluten préférées, des nouilles de riz ou de courgettes., Pour nos conseils sur la fabrication de nouilles aux courgettes, jetez un œil à nos pâtes aux courgettes sans culpabilité.
  • valeur nutritive: les valeurs nutritives ci-dessous sont des estimations. Nous avons utilisé la base de données de L’USDA pour calculer des valeurs approximatives. Le Sodium peut varier en fonction de la quantité de sel utilisée pour assaisonner le plat.

Si vous faites cette recette, prenez une photo et il hashtag #inspiredtaste — Nous aimerions voir vos créations sur Instagram et Facebook! Nous trouver: @inspiredtaste

AUTEUR: Adam et Joanne Gallagher

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