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Pourquoi ne boulettes de fromage de toujours être savoureux? Cette boule de fromage dessert aux pépites de chocolat a été un succès dans notre famille pendant des années et est facile à préparer jusqu’à une semaine avant d’en avoir besoin. Le mélange de fromage à la crème, de vanille, de pépites de chocolat et de pacanes peut également être ajusté avec vos friandises préférées–c’est une façon délicieuse de servir une foule!,
Tout le monde aime une bonne boule de fromage–farcissez-la avec du bœuf haché, des oignons verts et qui sait quoi d’autre et vous avez un apéritif classique aussi familier que délicieux. Mais pensez-vous jamais à eux pour le dessert?
Il y a environ un million de raisons d’aimer l’idée d’une boule de fromage dessert–pour moi, c’est si simple de faire du chemin à l’avance like comme une semaine à l’avance si vous en avez besoin. Laisser enveloppé dans le frigo et il sera très bien lorsque vous êtes prêt à servir.,
prendre la pression sur vous-même pour créer quelque chose sur l’avis d’un moment est parfois tout ce que vous avez besoin d’une recette, Je suis tellin’ ya.
conseils pour la meilleure boule de fromage dessert aux pépites de chocolat
-utilisez un bon fromage à la crème, bien sûr. Chaque fois que vous faites une recette qui ne contient que quelques ingrédients, chacun doit être son meilleur. Vous pouvez certainement utiliser un fromage à la crème à base de yogourt grec ou une version réduite en matières grasses si vous le souhaitez, mais bien sûr, je vais vous dire que la graisse complète est la meilleure.
-ne sautez pas la cassonade. La profondeur de saveur qu’il donne est vraiment importante.,
-utilisez du vrai beurre–pas de trucs dans une baignoire et pas de margarine. Ni l’un ni l’autre ne sont même du beurre et si vous utilisez quelque chose dans une baignoire, il ne se raffermira pas lorsque la boule de fromage dessert frissonnera.
-Les mini pépites de chocolat sont essentielles pour vous empêcher d’obtenir des bouchées massives de chocolat ou de le rendre difficile à tremper. Utilisez les petits gars.
-n’hésitez pas à faire griller les pacanes dans lesquelles vous roulez votre boule de fromage dessert si vous le souhaitez. Cela va approfondir leur saveur.,
Variations pour une boule de fromage dessert encore plus délicieuse
Vous pouvez devenir totalement fou avec cela et ajouter à peu près tout ce que vous voulez sans nuire à cette recette. Sautez simplement les pépites de chocolat et échangez vos bonbons, fruits ou saveurs finement hachés préférés.
baies et crème: faites-les tourbillonner dans quelques cuillères à soupe de confiture de fruits entiers, de sauce aux canneberges ou de conserves (ne mélangez pas complètement, faites-le tourbillonner) roulez-le dans des noix ou laissez-le nature et servez-le avec des bretzels ou des biscuits au sucre.,
ananas: échangez des morceaux d’ananas hachés bien égouttés et un peu de mélange naturel de pudding à la vanille instantané. Servez-le avec des craquelins graham.
gâteau D’anniversaire: ajoutez un mélange de gâteau sec à votre fromage à la crème (ça me semble aussi des noix) et roulez l’extérieur en paillettes (je dirais utiliser des naturelles à cause de la couleur but mais si c’est votre confiture here voici une recette.)
beurre de cacahuète: mélanger un peu au fromage à la crème, mélanger dans des tasses de beurre de cacahuète haché ou du caramel salé et rouler dans des cacahuètes.,
Oreo / biscuits et crème: ajoutez une combinaison de biscuits au chocolat et de pépites de chocolat, et roulez l’extérieur dans des biscuits écrasés.
Ainsi, vous obtenez l’idée. Doublez cette boule de fromage dessert, triplez-la-tout ce dont vous avez besoin. Il nourrira 6 ou 60 et fonctionne comme un apéritif ou un dessert réel et il sera parti chaque fois que vous le faites.,
boule de fromage Dessert aux pépites de chocolat et aux pacanes
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Pour rouler la boule de fromage:
- 1/2 tasse de pacanes hachées
- 1/4 de tasse miniature de chocolat mi-sucré puces
Instructions
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Dans un bol, ajouter le fromage à la crème, le beurre, la cassonade et la vanille., Battre avec un mélangeur jusqu’à consistance lisse et le sucre est principalement dissous. Environ 4 minutes.
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Incorporer les pépites de chocolat.
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empiler le mélange sur un grand morceau de pellicule plastique et envelopper. Rouler ou façonner doucement avec vos mains pour faire un cercle. Stocker dans le réfrigérateur pendant au moins 24 heures ou jusqu’à une semaine.
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lorsque vous êtes prêt à servir, retirez la pellicule plastique et placez les pépites de chocolat et les pacanes restantes sur une assiette., Roulez la balle jusqu’à ce qu’elle soit couverte ou utilisez vos mains pour ajouter des morceaux au besoin pour remplir les trous.
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servir avec des biscuits graham, des fruits ou vos biscuits à la vanille préférés.