S’il est vrai que la taurine a été isolée à l’origine du sperme de taureau, elle est maintenant produite synthétiquement. Ce composé est un « acide aminosulfonique » qui est largement distribué dans le corps humain et joue un rôle dans la fonction cardiovasculaire, le développement du système nerveux et la formation d’acides biliaires., Comme il se trouve dans la viande et le poisson, et peut également être synthétisé dans le corps à partir de l’acide aminé cystéine, il n’y a aucune preuve que quiconque ait jamais eu une pénurie. Il existe des preuves minimes qu’en tant que supplément, il peut aider à l’insuffisance cardiaque congestive et qu’il peut améliorer les performances sportives et réduire l’anxiété.
Les producteurs de boissons énergisantes ont capitalisé sur les quelques études qui ont montré certains avantages tout en ignorant d’autres qui n’ont montré aucun effet et ont commencé à ajouter de la taurine à leur formulation., Ces boissons énergisantes promettent de stimuler à la fois le corps et l’esprit avec une combinaison d’ingrédients qui, dans le cas de Red Bull, se composent de caféine, de taurine et de diverses vitamines B. Bien que l’effet de la taurine soit douteux, il justifie le nom de la boisson, qui vise à évoquer une image de devenir « fort comme un taureau. »Les vitamines B ajoutées ne produisent aucune sorte de stimulation, laissant la caféine comme composant « énergisant” de Red Bull.,
la littérature sur les boissons énergisantes est vaste et révèle de nombreux cas de visites aux urgences, principalement en raison de palpitations et d’arythmies, que ce soit lorsque ces boissons sont consommées avec de l’alcool ou seules. Un essai contrôlé randomisé a même montré que les boissons énergisantes produisaient plus d’aberrations d’électrocardiogramme qu’une boisson témoin contenant une quantité équivalente de caféine. Cela suggère qu’une évaluation plus approfondie des ingrédients non caféinés dans les boissons énergisantes est justifiée. Dans pratiquement tous les cas d’effets indésirables, cependant, la consommation était élevée, plus de 500 mL., Évidemment, la consommation excessive de boissons énergisantes doit être évitée, mais pas à cause d’une préoccupation que la taurine est isolée du sperme de taureau. Mais même si c’était le cas, et alors? L’origine d’un composé n’a aucune incidence sur sa fonction. La Taurine est la taurine qu’elle vienne d’un taureau ou d’un laboratoire.
@JoeSchwarcz