rendez-vous dans un bar chaque soir et vous entendrez peut-être les gens commander une combinaison d’alcool et de caféine pour continuer à vous amuser, que ce soit sous forme de rhum et de soda, de whisky et de café, de vodka et d’une boisson énergisante, ou une autre concoction destinée à offrir le double buzz parfait.
vous vous souvenez peut-être de toute cette controverse autour de Four loko, la ligne de boissons derrière ces infâmes boissons alcoolisées caféinées qui ont suscité un engouement au début des années., Tout le monde essayait d’être très ivre, mais aussi, avec défi, très éveillé. Assez vite, des rapports tourbillonnaient d’hospitalisations alarmantes apparemment liées aux produits, en particulier chez les adolescents mineurs buvant des quantités dangereuses de ces substances. En 2010, la Food and Drug Administration (FDA) a publié des avertissements à la société mère de Four Loko et aux sociétés vendant des offres similaires, expliquant que l’agence n’avait jamais sanctionné le mélange d’alcool et de caféine dans leurs boissons. La vente de ces produits est venu à un arrêt brutal., (Four loko déclare actuellement sur son site web: « Four loko ne contient pas de caféine, de taurine ou de guarana. Dans le cadre d’une reformulation volontaire du produit en 2010, nous avons retiré ces ingrédients.”)
de Même, l’alcool, la caféine combinaison est toujours en cours forte. En fait, un jeune adulte sur trois interrogé en 2015 avait consommé au moins une boisson mélangée contenant de l’alcool et de la caféine l’année précédente, selon une enquête de L’Institut national sur l’abus de drogues menée auprès de 4 000 personnes âgées de 19 à 28 ans., Tout comme l’enthousiasme entourant ces boissons n’a pas disparu, ni la confusion sur les effets qui peuvent venir avec le mélange d’alcool et de caféine.
alors, qu’arrive-t-il réellement à votre esprit et à votre corps lorsque vous mélangez de l’alcool et de la caféine?
tout comme ce que vous pensiez quand vous avez envoyé un texto à votre ex après l’happy hour, les mécanismes en jeu ici sont quelque chose d’un mystère. Les Experts savent, cependant, qu’un produit chimique appelé adénosine a beaucoup à voir avec elle.,
L’adénosine s’accumule dans votre cerveau tout au long de la journée, agissant sur votre système nerveux central et aidant à réguler l’éveil et la somnolence, le chercheur en alcool Brandon Fritz, pH.d, chercheur postdoctoral au département de psychiatrie de L’école de Médecine de L’Université de L’Indiana qui étudie les effets neurocomportementaux de « Lorsqu’il atteint des niveaux élevés, il est un facteur qui vous rend somnolent, explique-t-il.
la caféine, un stimulant du système nerveux central, protège essentiellement de la somnolence en supprimant les niveaux croissants d’adénosine., « La caféine agit pour vous relancer en bloquant les récepteurs de l’adénosine dans votre cerveau, en arrêtant ce signal somnolent et en vous redressant”, explique Fritz. La caféine agit également sur d’autres parties de votre corps, comme votre cœur. Les effets secondaires de la caféine peuvent inclure un rythme cardiaque rapide, une pression artérielle élevée, des tremblements, des vertiges et de l’anxiété, selon la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis. La probabilité de ressentir ces symptômes dépend de divers facteurs, comme votre sensibilité à la caféine et la quantité que vous en avez., C’est pourquoi les directives diététiques de L’USDA fixent la limite supérieure saine pour la consommation quotidienne de caféine à environ 400 milligrammes par jour, soit environ trois à cinq tasses de café de huit onces, selon la boisson spécifique.
Comme un dépresseur du système nerveux central, l’alcool est très différent de l’effet sur vous que la caféine. Tout d’abord, il provoque plus d’adénosine à accumuler dans votre système, Fritz explique, d’où la raison pour laquelle vous pourriez somnoler après quelques verres, essayez comme vous pourriez rester éveillé., Boire de l’alcool peut également ralentir vos temps de réaction, réduire votre équilibre et votre motricité fine et altérer votre cognition d’une manière qui provoque un mauvais jugement, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
tout comme la caféine, l’alcool est associé à une augmentation temporaire de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle. Cela signifie-t-il que boire les deux ensemble pourrait causer des problèmes supplémentaires à votre système cardiovasculaire? Éventuellement.,
lorsque vous consommez à la fois de l’alcool et de la caféine, l’impact articulaire sur votre cœur pourrait être ce que vous attendez du duo: votre fréquence cardiaque et votre pression artérielle pourraient augmenter davantage lorsque vous les avez tous les deux que lorsque vous n’avez que l’un ou l’autre, selon la quantité que vous consommez. Mais cela ne signifie pas que le mélange de caféine et d’alcool entraîne des effets cardiaques doublement forts que la consommation de l’un d’eux seul.
Susan A. Stoner, Ph. D.,, un consultant en recherche à L’Alcohol and Drug Abuse Institute de l’Université de Washington, se dit QU’il ne semble pas y avoir d’effet synergique ici, ce qui signifie qu’il n’y a pas d’interaction spéciale et mystérieuse entre l’alcool et la caféine qui augmente exponentiellement les effets de l’autre. Fondamentalement, les effets de la consommation d’alcool et de caféine ensemble ne devraient pas être supérieurs à la somme des deux combinés. Mais si vous buvez suffisamment d’alcool ou de caféine pour ressentir déjà des effets néfastes sur votre cœur, l’ajout de l’autre peut simplement aggraver les choses.,
en fin de compte, la recherche sur la façon dont ce combo affecte votre cœur est quelque peu mitigée et limitée, dit Fritz. « Le manque de connaissances là-bas plaide donc pour une prudence accrue”, dit-il. De plus, « les effets à long terme de la combinaison sur la santé cardiaque ne sont pas connus. »
donc, le jury scientifique est toujours sur exactement à quel point il pourrait être dangereux pour votre cœur de mélanger l’alcool et la caféine., Mais quand il s’agit de votre cerveau, les experts disent que si vous mettez l’alcool et la caféine ensemble, ce dernier « annule” efficacement certains des effets du premier. Cela peut sembler une bonne chose, mais cela peut être dangereux.
l’un des plus grands mythes est que la caféine vous aidera à être plus lucide et consciencieux lorsque vous êtes ivre. Ce n’est pas vrai.
« un motif commun que les gens donnent pour consommer de grandes quantités de boissons énergisantes à base de caféine avec de l’alcool est qu’ils recherchent un ” ivre éveillé » », explique Fritz., Bien sûr, la caféine peut aider à combattre la somnolence qui accompagne souvent une longue nuit de consommation, mais elle ne fera rien sur la façon dont l’alcool affecte des choses comme votre jugement ou votre motricité.
« l’effet principal de la combinaison caféine et alcool est que les effets sédatifs de l’alcool sont réduits”, explique Fritz. « Votre prise de décision et votre coordination seront tout aussi altérées. »Traduction: puisque vous êtes ivre, vous serez toujours pire dans des choses comme faire des choix judicieux et conduire en ligne droite que vous ne le seriez en étant sobre., Vous pourriez ne pas le réaliser parce que la caféine vous fait vous sentir tous les yeux brillants et au-dessus de votre jeu.
il existe même des recherches indiquant une association entre ce combo alcool-caféine et ce que les experts appellent « les dommages liés à l’alcool.”
Il convient de noter que toutes ces études se sont penchées spécifiquement sur le mélange d’alcool avec des boissons énergisantes, par opposition à un mélange de boissons gazeuses contenant de la caféine ou une tasse de café juste avant de commencer à boire., Il est donc possible qu’il y ait d’autres facteurs en jeu ici, comme les ingrédients de boissons énergisantes non présents dans les sodas (plus à ce sujet plus tard). Ou peut-être que les personnes qui favorisent cette combinaison par rapport à l’alcool ou à la caféine ont tendance à être plus sujettes au risque en premier lieu.
avec ces mises en garde à l’esprit, un examen 2015 dans la dépendance aux drogues et à l’alcool analysant des études 62 a révélé que les jeunes adultes qui buvaient de l’alcool avec des boissons énergisantes subissaient plus de « dommages liés à l’alcool”, comme la conduite en état d’ébriété et les rapports sexuels non protégés, que,
un examen différent de 2015 dans Nutrition Reviews a trouvé des « preuves convaincantes” que la consommation d’alcool et de boissons énergisantes est associée à des taux plus élevés de consommation excessive d’alcool, de comportement sexuel à risque, de conduite en état d’ébriété et nécessitant un traitement médical que la consommation d’alcool seule.
les Experts ont quelques théories pour lesquelles le mélange de caféine avec de l’alcool peut être plus dangereux que l’alcool en soi, en commençant par le simple fait que rester éveillé plus longtemps signifie probablement que vous continuerez à boire plus longtemps et que vous resterez dehors plus tard.,
cela signifie essentiellement que vous pourriez avoir une fenêtre de temps plus longue pour avoir des ennuis. Cette secousse d’énergie prolonge simplement les heures de veille pour vous ivre alors que vous pourriez autrement dormir en toute sécurité de votre intoxication. Cela augmente les opportunités pour vous de courir en vous engageant dans des comportements à risque et une mauvaise prise de décision comme les personnes sous influence ont l’habitude de le faire.
Il vous donne également une chance de boire encore plus, ce qui augmente vos risques de boire trop, ou même de liquidation d’une intoxication à l’alcool, qui peut être mortelle., Comme le note le CDC, l’effet de la caféine de masquer les effets dépresseurs de l’alcool peut vous faire sentir plus alerte que vous ne le feriez sans la caféine, vous incitant peut-être à boire en excès.
OK, nous savons donc que la combinaison de l’alcool avec des boissons énergisantes et d’autres boissons contenant de la caféine est mal vue. Mais qu’en est-il juste de prendre un café quand vous êtes ivre pour vous aider à dégriser? Ouais…ce n’est pas une chose.
Il est inutile de boire des boissons contenant de la caféine lorsque vous êtes ivre. Cela ne fera pas évaporer l’alcool de votre système.,
« contrairement à la croyance populaire, la caféine ne vous ” sobre », dit Stoner. Pour ce faire, la caféine devrait accélérer la façon dont votre foie métabolise l’alcool, mais il n’a pas cette superpuissance, explique Stoner. Au lieu de cela, aller à la mer sur la caféine dans une tentative de dégriser peut effectivement conduire à ces effets néfastes mentionnés précédemment, comme le tremblement, l’anxiété accrue, et un rythme cardiaque de course.
il y a encore beaucoup de questions importantes à répondre quand il s’agit de mélanger ces deux substances, mais une chose est claire: c’est une combinaison qui vaut mieux éviter.,
Les Experts cherchent toujours à savoir si la combinaison d’alcool et de caféine a des conséquences à long terme sur la santé et comment les nombreux autres ingrédients couramment présents dans les boissons énergisantes autres que la caféine (y compris les stimulants à base de sucre et d’herbes) pourraient potentiellement affecter votre intoxication., Et tandis que le fait que la quantité et le rythme auquel vous consommez chaque substance modère indépendamment leurs effets indiquerait que renverser la vodka et les boissons énergisantes est pire pour vous que d’allaiter un rhum-et-soda, les experts doivent encore plonger dans l’étude de la façon dont la quantité et le moment façonnent les effets que vous ressentez. « À ma connaissance, cela n’a pas été soigneusement examiné”, explique Fritz. « C’est une question importante., »
pourtant, il y a suffisamment de preuves pour montrer que claquer des boissons alcoolisées contenant de la caféine ne va pas augmenter votre expérience d’ivresse de manière significative et peut augmenter le risque d’avoir des résultats moins que souhaitables-pour vous et pour les autres. Il s’agit de bien plus que d’éviter une gueule de bois. Vous ne voulez pas vous blesser ou blesser les autres parce que vous vous intoxiquez d’une manière que vous ne réalisez pas.
bien sûr, de façon réaliste, vous pourriez toujours décider de mélanger la caféine et l’alcool dans la poursuite d’un buzz plus perkier., Si vous le faites, au moins être extrêmement conscient que, à un certain moment, vous jouez essentiellement avec le feu liquide. N’en abusez pas. ” Si vous aimez ces types de boissons, Faites très attention au nombre de boissons que vous avez consommées », explique Fritz. « Comme pour tous les types d’alcool, la modération est la clé. »
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