l’Américain moyen a mangé environ 93 livres de poulet cette année. C’est le poids équivalent de mes deux filles combinées.
dans une autre enquête, 9 personnes sur 10 ont déclaré avoir mangé du poulet au cours des deux dernières semaines. Et pas seulement le manger une fois, ou même quelques fois par semaine non plus. Entre les repas et les collations, les personnes interrogées ont déclaré avoir mangé du poulet 6.1 fois au cours d’une période de deux semaines., (Nombre légèrement Impair, Oui, mais ce sont des statistiques pour vous.)
La principale raison pour laquelle ils ont dit qu’ils voulaient obtenir plus de poulet dans leur alimentation? Parce que c’est sain et nutritif. En tant que diététiste, Je ne pourrais pas être plus d’accord: Once pour Once, le poulet est l’une des protéines animales les plus maigres que vous pouvez choisir.
Ce que les éléments nutritifs ne les poules ont des?,
bien qu’il ne figure pas parmi les sources d’oméga-3 les plus riches, le poulet fournit plus D’oméga-3 EPA et DHA que d’autres protéines animales telles que le bœuf, l’agneau et le porc. Un peu moins d’une tasse de poulet fournit des doses décentes de phosphore, de potassium, de magnésium, de fer, de zinc, de sélénium et une poignée de vitamines B (notamment la niacine, B6, riboflavine et autres).
Mais comment les différentes coupes de poulet se comparent-et l’une est-elle vraiment plus saine qu’une autre?
la poitrine de poulet remporte la médaille d’or de la nutrition. C’est le plus maigre et le plus riche en protéines.,
Combien de protéines ne les poules ont des?
Une portion cuite sans peau de 3½ onces ne contient que 165 calories, mais 31 grammes de protéines. Même avec la peau, vous mangerez moins de calories et de grammes de graisse qu’une cuisse sans peau (le morceau de poitrine de même taille fournit 197 calories, 30 grammes de protéines et environ 8 grammes de graisse totale, contre une cuisse sans peau à 209 calories, 26 grammes de protéines et environ 11 grammes de graisse totale)., Encore une aubaine de poitrine de poulet: elle est toujours en stock à l’épicerie.
Les cuisses de poulet ne recueillent pas autant de biens immobiliers dans les chariots D’épicerie D’American, mais elles le tuent certainement dans le département du fer et du zinc—offrant environ 50% de plus que les poitrines, et parfois autant que les coupes plus maigres de viande rouge. (Les ailes offrent également un bon coup de ces deux minéraux, bien que ce ne soit pas une passe pour se gaver d’ailes et de Breuvages nuit après nuit.,
Bottom line: le poulet est un choix nutritif incontournable—non seulement il regorge de protéines de renforcement musculaire et de nutriments bons pour vous, mais la recherche montre également que manger du poulet (dans un régime alimentaire par ailleurs assez sain) peut aider à la fois à contrôler le poids et l’insuline, ainsi qu’à réduire votre risque de maladie cardiovasculaire. À la fin de la journée cependant, ne vous laissez pas trop prendre dans la Coupe de poulet.
choisissez simplement celui que vous trouvez le plus savoureux et le plus simple à cuisiner.