huile de foie de Morue est une excellente source de nutriments, et il peut avoir d’importantes propriétés thérapeutiques.
on pense qu’il aide à soulager la raideur articulaire associée à l’arthrite, a un effet positif sur la santé cardiovasculaire et aide à réparer les dents, les ongles, les cheveux et la peau endommagés.,
cependant, il n’y a pas assez de preuves pour prouver toutes ces allégations.
1) le bon type de graisse
chaque cellule du corps a besoin de graisse. Les graisses telles que les acides gras oméga-3, présents dans l’huile de foie de morue, favoriseront la santé de la peau, augmenteront l’absorption des vitamines et des minéraux et stimuleront le système immunitaire.
la graisse vous permet de vous sentir rassasié. Lorsque vous consommez de la graisse, votre cerveau reçoit un signal pour couper votre appétit.
manger des graisses saines avec un repas aide à ralentir la dégradation des glucides en sucre. Cela aide à garder les niveaux de sucre sanguin stable. Le cerveau a besoin de graisse pour fonctionner correctement.,
2) arthrite
l’huile de foie de morue est un supplément courant pour ceux qui souffrent d’arthrite. L’utilisation d’huiles marines, telles que l’huile de foie de morue, s’est avérée utile dans la polyarthrite rhumatoïde.
Les huiles de poisson sont connues pour réduire l’inflammation, ce qui peut expliquer comment de grandes études plus anciennes ont révélé que la douleur, la sensibilité et la raideur étaient réduites avec la supplémentation.
3) dégénérescence maculaire liée à l’âge
certaines études ont suggéré que les huiles oméga-3 pourraient soutenir la santé oculaire et prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge., Des apports plus élevés en nutriments dans l’huile de foie de morue tels que l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) entraînent une diminution ou un retard de la dégénérescence maculaire.
d’autres nutriments qui peuvent aider à prévenir la DMLA sont les caroténoïdes. L’huile de foie de morue est également riche en caroténoïdes, dont les gens ont besoin pour produire de la vitamine A.
4) maladie coronarienne
l’apport quotidien d’huile de foie de morue peut aider à prévenir l’athérosclérose coronarienne. Il existe des acides gras dans l’huile de foie de morue qui agissent comme de puissants antioxydants.
L’accumulation de plaque dans le système circulatoire est le résultat d’une inflammation.,
Par conséquent, la consommation régulière d’huiles de poisson peut aider à protéger contre l’artériosclérose. Ils offrent également une protection contre les caillots sanguins.
5) réparer les plaies
Une étude sur la souris, publiée en 2009, a révélé que l’application topique d’une pommade à l’huile de foie de morue à 25% sur les plaies de l’oreille pourrait favoriser la guérison.
Les scientifiques ont conclu que l’application topique de la pommade « accélérait significativement à la fois la composante épithéliale et vasculaire de la guérison, par rapport à la solution saline. »
ils croyaient que la vitamine A pourrait être l’élément clé de ce processus.,
6) performance Cognitive
l’huile de foie de morue contient une grande quantité de vitamine D. un lien entre la vitamine D et la performance cognitive a été identifié dans une étude chez le rat. Les chercheurs ont conclu que la vitamine D pourrait jouer un rôle clé dans le maintien d’une bonne fonction cérébrale chez les personnes âgées.
en 2011, des scientifiques ont donné de l’huile de foie de morue à des rats qui subissaient un stress chronique. Les résultats de tests de mémoire, de compétences locomotrices et de comportement anxieux ont indiqué que l’huile de foie de morue aidait à prévenir les troubles cognitifs chez ces rats.,
7) tuberculose
en 2011, une revue d’une étude historique de 1848 publiée dans le BMJ a révélé que l’huile de foie de morue pourrait être une option de traitement efficace de la tuberculose (TB).
8) Inflammation
en 2017, des scientifiques ont rapporté avoir découvert un groupe auparavant inconnu de molécules pouvant avoir des propriétés anti-inflammatoires. Ils proviennent de cannabinoïdes dérivés d’acides gras oméga-3.
Les chercheurs suggèrent que ces molécules pourraient être extraites des acides gras oméga-3 à des fins thérapeutiques., L’effet, disent-ils, pourrait être similaire à celle produite par la marijuana médicinale, mais sans les risques psychologiques.
huile de foie de morue – la nourriture oubliée
dans cette vidéo, initialement présentée sur America Now, Peggy Hall, experte en bien-être et nutrition, discute des avantages possibles de l’huile de foie de morue pour la santé et des différences entre l’huile de foie de morue et les huiles de poisson.