de nombreux chercheurs et professionnels de la santé pensent que les nutriments contenus dans les navets offrent un large éventail d’avantages pour la santé, tels que:
soulager les problèmes intestinaux
Une tasse de navets crus pesant 130 grammes (g) fournit 2,34 g de fibres. Les fibres aident à réduire la pression et l’inflammation dans le côlon.,
plus précisément, les régimes riches en fibres sont associés à un risque plus faible de problèmes intestinaux, y compris la diverticulite.
les navets et autres aliments riches en fibres peuvent aider à réduire la prévalence des éruptions de diverticulite en absorbant l’eau dans le côlon et en facilitant les selles. Cependant, les médecins ne recommandent pas toujours un régime riche en fibres pour les personnes atteintes de diverticulite. Parlez à un médecin avant de manger des aliments riches en fibres.
en 2014, une vaste étude prospective a révélé que différents types de fibres avaient des effets différents sur le risque de diverticulite d’une personne., Dans l’ensemble, cependant, la fibre a réduit le risque.
cela dit, une étude de 2012 a révélé qu’un apport élevé en fibres ne modifiait pas le risque de diverticulite d’une personne si elle était asymptomatique.
D’autres recherches aideront à clarifier les avantages des fibres pour prévenir la diverticulite. Les gens devraient parler à un médecin avant d’augmenter considérablement leur apport en fibres.,
abaissement de la pression artérielle
selon une étude publiée en 2013 dans le British Journal of Clinical Pharmacology, les aliments contenant des nitrates alimentaires — tels que les navets et les feuilles de chou — peuvent apporter de multiples avantages pour la santé des vaisseaux sanguins.
ceux-ci comprennent la réduction de la pression artérielle et l’inhibition du collage des plaquettes dans le sang.
cependant, les risques à long terme d’un régime riche en nitrates et son effet sur la santé cardiovasculaire restent flous.
en général, une alimentation riche en fruits et légumes a des effets positifs sur la pression artérielle., Ils jouent un rôle important dans le régime DASH du National Heart, Lung, and Blood Institute, que des experts médicaux ont conçu pour faire baisser la tension artérielle.
les navets fournissent également du potassium, ce qui peut aider à abaisser la tension artérielle en libérant du sodium du corps et en aidant les artères à se dilater.
Ici, en savoir plus sur l’hypertension artérielle.
réduire le risque de cancer
Une consommation élevée de légumes crucifères — y compris les navets, le chou — fleur et le chou-fleur-est associée à un risque de cancer plus faible.,
Ces légumes contiennent plusieurs composés qui peuvent avoir des effets protecteurs contre certains cancers. L’un d’eux est le 3,3 ‘ – diindolylméthane, selon un examen de 2016.
Les aliments contenant un composé appelé sulforaphane pourraient également jouer un rôle important dans le traitement du cancer. Les légumes crucifères contiennent des niveaux élevés de sulforaphane.
Une étude de 2015 a révélé que le sulforaphane peut interférer avec la fonction de l’histone désacétylase, une enzyme qui joue un rôle dans la progression des cellules cancéreuses.,
aide à la perte de poids et à la digestion
les navets et autres légumes crucifères riches en fibres aident les gens à se sentir plus rassasiés plus longtemps et ils sont faibles en calories. Manger des repas riches en fibres aide également à maintenir la glycémie stable.
la teneur en fibres des navets peut également prévenir la constipation et favoriser la régularité pour un tube digestif sain. Des selles régulières et adéquates sont cruciales pour se débarrasser des toxines par la bile et les selles.