le réflexe nauséeux, également appelé réflexe pharyngé ou spasme laryngé, est une contraction de l’arrière de la gorge déclenchée par un objet touchant le toit de votre bouche, l’arrière de votre langue, la zone autour de vos amygdales ou l’arrière de votre gorge. Le réflexe aide à prévenir l’étouffement, ainsi qu’à modérer la transition des aliments liquides aux aliments solides pendant la petite enfance.,
en poussant des objets dans la gorge vers l’ouverture de la bouche, le réflexe nauséeux expulse des substances que le cerveau a jugées nocives. Au cours des premiers mois de la vie d’un bébé, ce réflexe est déclenché par tout aliment qu’une région du tronc cérébral appelée « Nucleus tractus solitaires » (qui est reliée aux terminaisons nerveuses de la bouche) juge trop volumineux pour que l’estomac du bébé puisse digérer. À partir de la marque de 6 ou 7 mois chez les bébés, le réflexe nauséeux diminue, permettant à un bébé d’avaler des aliments volumineux ou solides.,
chez les enfants et les adultes, le réflexe n’est généralement déclenché que par la présence d’un objet inhabituellement grand à l’arrière de la gorge. Cependant, 10 à 15% des personnes ont un réflexe nauséeux hypersensible (HGR), qui continue à être activé par des substances dans la bouche. Le plus souvent, les personnes souffrant de gag HGR en mangeant des aliments collants qui ont tendance à se coincer dans la bouche, comme les bananes et la purée de pommes de terre; dans les cas extrêmes, le bâillonnement hypersensible peut provoquer une alimentation difficile ou même une malnutrition.,
Les raisons pour lesquelles certains adultes bâillonnent en mangeant ne sont pas encore entièrement comprises, mais la recherche montre que le HGR se produit généralement chez les personnes qui n’ont pas introduit d’aliments solides dans leur alimentation avant l’âge de 7 mois. Les Experts recommandent de commencer ce processus plus tôt, entre le cinquième et le sixième mois de la vie d’un nourrisson, afin de laisser le réflexe nauséeux du bébé se développer correctement.
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