recette de mélange de soupe à L’oignon maison – avec vidéo

Le mélange de soupe à l’oignon fait maison est parfait pour la trempette à l’oignon française faite maison, Le Pain de viande, les hamburgers, la soupe et plus encore! La meilleure partie est, pas d’ingrédients étranges ou MSG!,

comme vous le savez probablement, j’ai posté beaucoup de mélanges d’épices faits maison dans le passé (si vous ne le savez pas, n’hésitez pas à consulter tous mes mélanges d’épices faits maison), mais j’ai reçu tellement de demandes pour cette recette, de lecteurs, de bons amis (Salut, Allison!), à mon Shipt shopper préféré (Salut, Shantell!).

vous aimez tous un peu de trempette à l’oignon français (je le fais aussi!) et cette bonté commence avec ce mélange de soupe à l’oignon maison. Mais ne vous inquiétez pas, j’ai une recette de trempette à l’oignon française et je l’ai allégée pour vous aussi., C’est une bonne chose que ce soit un peu plus léger, parce que soyons honnêtes, ce truc est le meilleur avec des chips. Donc, les calories que j’économise dans la trempette I je compense avec beaucoup trop de chips. Beaucoup, beaucoup, waaaaay trop. Pourquoi est-ce si irrésistible?

j’ai fait des recherches sur cette recette en achetant quelques boîtes de la version achetée en magasin du mélange à soupe à l’oignon et en regardant les ingrédients. Alerte Spoiler….il y a beaucoup de déchets bizarres dans ces petits paquets! Ce mélange de soupe à l’oignon fait maison est celui que vous pouvez certainement vous sentir mieux en mangeant et en nourrissant votre famille et vos amis., Pas de MSG, pas d’ingrédients difficiles à prononcer, juste de bonnes épices et herbes.

Une chose à noter dès le départ est que les paquets que vous achetez dans le magasin contiennent un bouillon/bouillon/bouillon de boeuf granulé. J’ai choisi de quitter cet ingrédient pour quelques raisons. La première raison est que je ne pouvais pas trouver de bouillon de boeuf granulé avec une liste d’ingrédients que j’aimais dans mon épicerie.

la deuxième raison était que je ne pense pas que la trempette ait besoin de la saveur du bœuf pour avoir un bon goût, ce qui rend ce mélange de soupe à l’oignon plus polyvalent., Il le rend également plus compatible avec les régimes spéciaux comme paléo et sans gluten.

Si vous ne l’utilisez que pour la soupe, vous pouvez certainement ajouter du bouillon de boeuf granulé à ce mélange, ou vous pouvez simplement ramasser votre bouillon liquide préféré ou faire le vôtre! Cependant, sans le bouillon, il est idéal pour la trempette, pour les hamburgers, le pain de viande, et bien plus encore!

Qu’y a-t-il dans le mélange de soupe à l’oignon fait maison?

Eh bien, si vous l’achetez dans le magasin, tout un tas de choses bizarres., Cependant, en faisant le vôtre, vous avez le contrôle! Voici ce qu’il y a dans cette recette (recette imprimable complète ci-dessous, comme toujours):

• flocons d’oignon séchés
• flocons de persil séchés
• poudre d’oignon
• poudre d’ail
• sucre de noix de coco (ou sucre granulé)
• poivre noir
• paprika
• graines de céleri

vous remarquerez peut-être que le sel Je veux que vous puissiez contrôler les niveaux de sel, et si vous ajoutez cela à la soupe avec un bouillon de boeuf, cela peut ajouter tout le sel dont vous avez besoin. Si vous faites de la trempette, donnez – lui un goût et ajoutez du sel au besoin!,

dès que j’ai fait cette recette pour la première fois et que je l’ai essayée comme trempette à l’oignon français, j’ai immédiatement acheté plus de flocons d’oignon et rempli un pot entier avec ce mélange. Je sais que vous les gars vont faire la même chose, trop.

Vous pouvez également utiliser ce mélange de soupe à l’oignon comme un moyen pratique et rapide d’assaisonner des recettes comme le ragoût de bœuf fait maison, la soupe de légumes ou le rôti.,oning