Types de baies rouges qui poussent sur des arbres ou des arbustes: Guide d’Identification avec des images et des noms

Les baies rouges qui poussent sur des arbres ou des arbustes ajoutent une touche de couleur à n’importe quel jardin. Les arbustes et les arbres aux baies rouges comestibles ont l’avantage de fournir des fruits savoureux et sains. Qui ne peut résister à manger des cerises rouges sucrées, des groseilles rouges acidulées ou des groseilles rouges juteuses? Cependant, toutes les baies rouges ne sont pas comestibles, et il est essentiel de faire la distinction entre celles qui sont bonnes pour vous et les baies toxiques.,

Il y a de nombreuses raisons d’avoir des arbres et des buissons dans votre Arrière-cour qui produisent des baies rouges. Très souvent, les baies écarlates apparaissent en hiver lorsque les jardins et les cours peuvent manquer de couleur. Les couleurs rouge vif contrastant avec le feuillage vert foncé peuvent aider à égayer votre cour.

Une autre raison d’avoir des baies rouges comestibles dans votre jardin est qu’elles sont incroyablement saines. En plus d’avoir un bon goût, les baies rouges que vous pouvez manger sont pleines d’antioxydants. Vous pouvez les manger directement de l’arbre ou de la brousse ou les utiliser dans des salades, des desserts ou des céréales.,

Vous pouvez également rencontrer des baies rouges en vous promenant dans les bois, les forêts ou d’autres espaces ouverts. Il est important de se rappeler que certains types de baies rouges sont extrêmement toxiques. Donc, vous devez identifier les espèces exactes de baies Avant de les manger. Si vous avez des doutes, vous devriez éviter de manger des baies de couleur rouge qui ne sont pas familières.

dans cet article, vous découvrirez les nombreux types d’arbres et d’arbustes qui poussent des baies rouges., Les images, les descriptions et les noms scientifiques de ces types de fruits aideront à identifier les arbres et les buissons où poussent des baies de couleur rouge ardent.

Identification des baies rouges

pour identifier le type de culture de baies, vous devez identifier l’arbre ou le buisson. Pour ce faire, vous devez prendre note de la forme des feuilles, la taille de l’arbre ou de l’arbuste, et la forme de la plante.

quand on pense aux plantes produisant des baies rouges, la plupart des gens pensent aux fraises et aux framboises. Cependant, botaniquement parlant, ces types de fruits ne sont pas de vraies baies., Les scientifiques classent ces fruits d’été juteux comme des fruits accessoires agrégés plutôt que comme une sorte de baie.

buissons ou Arbustes à baies rouges

Il existe de nombreux arbustes ou gros buissons à baies rouges qui ont l’air incroyable dans n’importe quel paysage.

par exemple, le cotonéaster a de petites feuilles brillantes, des fleurs blanches au printemps et en été, puis des baies rouges brillantes en automne et en hiver. Les arbustes de houx sont synonymes de Noël avec leurs feuilles vertes brillantes et leurs baies rouge foncé toxiques non comestibles., Bien que manger ces types de baies rouges ne puisse pas vous tuer, leur ingestion peut provoquer des nausées, des crampes d’estomac et même des convulsions.

Les arbustes tels que les groseilles rouges et les groseilles rouges produisent tous deux des baies rouges qui sont délicieuses à manger.

Arbres À baies rouges

Les baies rouges se trouvent sur les Arbres À Feuilles persistantes et les Arbres À Feuilles Caduques.

Il y a des arbres producteurs de baies rouges tels que les cerisiers et les aubépines dont la plupart des gens ont entendu parler. Les deux types de ces arbres produisent des fruits comestibles aigres-doux ressemblant à des baies.,

Vous devriez rester à l’écart des baies rouges des arbres tels que les houx et les gui.

identification de l’arbre à baies rouges

L’Identification du type de l’arbre à baies rouges se fait généralement en examinant les feuilles de l’arbre, ses fleurs et le type de tronc. Une autre façon d’identifier le type d’arbre ou de buisson de baies rouges est par la baie elle-même.

Types de baies rouges cultivées sur des arbustes (avec photos et guide d’Identification)

examinons plus en détail de nombreux types d’arbustes ou de buissons qui produisent des baies rouges.,

cerises Pin (Prunus pensylvanica)

ces petites baies rouges comestibles portent également le nom de cerises d’oiseau, cerises rouges ou cerises de feu. Elles poussent sur un grand arbuste qui peut parfois être grand comme un petit arbre.

l’arbuste atteint entre 16 et 98 Pi. (5-15 m) de haut et est identifié par une couronne à Sommet rond. Les feuilles sont lancéolées et poussent alternativement sur de longues tiges minces rougeâtres. Chacune des cerises rouge vif peut atteindre 0.,31” (8 mm) de diamètre et contiennent une seule graine.

Vous pouvez souvent trouver des cerises pin poussant le long des rives des rivières et dans les parcs.

baies de serpent (Potentilla indica ou Duchesnea indica)

bien qu’elles ne soient pas classées comme une vraie baie, les baies de serpent produisent Les plantes de baies de serpent ont également les noms communs de fraise indienne, fausse fraise ou fausse fraise.,

il peut être difficile de distinguer les baies de serpent des vraies fraises simplement par leurs feuilles et leur port de croissance. Visuellement, leur feuillage est similaire avec des feuilles vert clair qui ont des bords dentelés. Les baies de serpent sont de taille similaire aux petites fraises mais ont un aspect hérissé. Contrairement aux vraies fraises qui sont juteuses et savoureuses, les fraises simulées ont peu de goût.

Le National Institutes of Health affirme que les baies de serpents de L’espèce Duchesnea ne sont pas toxiques., (1)

cependant, comme les baies de serpent sont un nom commun pour quelques autres plantes, d’autres espèces de baies peuvent être toxiques. Pour cette raison, vous devez toujours vérifier le nom scientifique lors de l’identification des plantes. Plus tard dans l’article, vous pouvez lire sur la morelle douce – amère-une plante avec des baies rouges toxiques, également appelées baies de serpent.,

groseille rouge (Ribes uva-crispa)

Vous pouvez associer les groseilles à maquereau à des types de baies vertes acides, mais certains arbustes de groseille à maquereau produisent des baies rouges.

les groseilles à maquereau atteignent généralement environ 5 pieds. (1,5 m) de haut et ont des tiges ligneuses avec des épines pointues. Les feuilles de la groseille à maquereau sont vert clair avec 3 ou 5 feuilles lobées. Les baies vertes ou rouges acidulées ont une forme ovale avec de minuscules poils qui les recouvrent.,

en plus de produire des baies rouges ou vertes, certaines espèces de groseilles à maquereau ont des baies blanches ou jaunes.

en raison de leur acidité, les groseilles à maquereau sont un excellent type de Baie que vous pouvez utiliser dans des plats salés ou sucrés. Vous pouvez les sucrer et les utiliser comme garniture à tarte. Ou, vous pouvez les pimenter pour faire du chutney de groseille maison.

Aronia Rouge (Aronia)

Les Aronia sont une espèce d’arbuste à feuilles caduques qui ont de grosses baies rouges ou noires., Aussi appelées baies D’Aronia, ces baies arbustives au goût aigre font vraiment plisser la bouche.

le type le plus commun d’aronia est l’aronia noir. Cependant, L’espèce Aronia arbutifolia est l’espèce d’arbuste qui produit des Aronia rouges. Cet arbuste pousse entre 6,5 et 13 pieds. (2 – 4 m) de haut et a de grandes feuilles. Avant l’apparition des baies rouges aigres, de belles fleurs blanches ornent le feuillage vert. Les fruits rouges mesurent entre 0,15” et 0,39  » (4-10 mm) de large.,

bien que vous puissiez manger les fruits directement de la brousse, ils sont trop aigres et aigres pour que la plupart des gens puissent les manger crus.

L’aronia est un arbuste rustique qui est parfait si vous voulez des fruits rouges comestibles en automne et en hiver.

L’aronia est souvent confondu avec un autre arbuste produisant des baies appelé Prunus virginiana. C’est aussi un grand buisson qui a des baies rouge vif ou noires qui poussent dessus. Semblables aux Aronia, ces fruits « cerise » ont un goût aigu et astringent.,

l’épine-vinette (Berberis)

l’épine-vinette est un arbuste qui pousse dans la plupart des régions du monde et a de petites baies rouges comestibles sur elle. Certaines espèces de cet arbuste à fleurs sont à Feuilles Caduques et d’autres à feuilles persistantes.

cette plante aux baies rouges est identifiée par ses longues pousses pouvant atteindre 13 pieds. (4 m) de haut. Vous remarquerez que les pousses ont de petites feuilles vertes ovales qui poussent en grappes., Après l’apparition des fleurs jaunes, des baies rouges de forme oblongue apparaissent. Ceux-ci peuvent mesurer jusqu’à 0,39” (1 cm) de long. Vous pouvez manger les baies rouge vif directement de la plante, mais elles ont un goût très aigre.

Groseilles (Ribes rubrum)

Pas de liste des plus populaires des baies rouges serait complet sans une mention de groseilles. Les groseilles rouges appartiennent à la même famille, les Grossulariaceae, que les groseilles à maquereau.

l’arbuste de groseille a des tiges minces et de grandes feuilles à 5 lobes., La caractéristique la plus notable de la groseille est les grandes grappes de baies rouges comestibles suspendues aux branches. Ces baies rouges translucides mesurent environ 0,39 po (1 cm) de diamètre. Il y a tellement de groseilles sur la brousse qu’une seule saison peut produire jusqu’à 9 lb. (4 kg) de délicieuses baies rouge vif.

Quel est le goût des groseilles? Beaucoup décrivent les groseilles rouges ayant un goût plus acidulé que les groseilles noires ou les groseilles blanches avec des notes de framboise, de groseille à maquereau et de rhubarbe.,

Arbuste Hobble (Vidurnum lantanoides)

également appelé bois de Moos, bois de sorcière et arbre américain wayfaring, ce type d’arbuste vivace a des baies rouges qui mûrir.

l’arbuste est originaire des régions de l’est de l’Amérique du Nord, où on le trouve dans les forêts, le long des rives des rivières et dans les marécages. Le grand buisson a de grandes feuilles ovales avec des marges dentelées. Ceux – ci peuvent atteindre entre 3.9” et 7.8” (10-20 cm) de long., Des grappes de fleurs voyantes apparaissent avant les baies de fruits comestibles rouges.

beaucoup de gens décrivent le goût des baies de hobble bush comme doux comme des raisins secs ou des dattes. Ils ont une forme ovoïde, mesurent 0,6” (1,5 cm) de long et semblent avoir meilleur goût après le gel.

Buisson de chèvrefeuille Tatarien (Lonicera tatarica)

le chèvrefeuille Tatarien produit des baies rouge vif que vous ne devriez jamais manger., Cet arbuste buissonnant est identifié par des feuilles ovales vert foncé terne et de grandes fleurs tubulaires roses à blanches.

comme de nombreuses espèces d’arbustes de la famille des chèvrefeuilles, le chèvrefeuille Tatarien est un grand buisson à fleurs de forme ovale. Il peut atteindre entre 9 et 12 pi. avec un écart important. Il semble magnifique lorsque des fleurs rose foncé couvrent le feuillage vert.

en raison de son port de croissance vigoureux, beaucoup de gens considèrent cette plante comme une espèce envahissante. Bien que les baies rouges semblent juteuses et tentantes, elles sont toxiques pour l’homme., Manger ces baies par erreur peut causer de la diarrhée, des vomissements et des crampes abdominales.

Morelle douce-amère (Solanum dulcamara)

avec un nom comme morelle douce-amère, il n’est pas surprenant que vous ne devriez pas manger les baies rouges de cette plante. D’autres noms pour cet arbuste incluent poisonberry, poisonflower et morelle amère. Un autre nom commun est snakeberry, et il ne doit pas être confondu avec les fraises simulées (également appelées baies de serpent).,

Bittersweet est une plante herbacée de la famille des solanacées. Cela signifie que la plante douce-amère est liée aux tomates, aux pommes de terre et aux aubergines.

Les baies rouges sur les douces-amères peuvent ressembler à de minuscules tomates rouges. Même si les baies rouges ont l’air douces et juteuses, elles sont toxiques pour les humains et dangereuses pour les enfants.,

Cotoneaster

Les masses de baies rouge pâle sur cotoneaster plantes peut sembler attrayant, mais ils sont très toxiques et vous devriez ne jamais les consommer. La plupart des espèces de cotoneasters du genre sont de petits à grands arbustes poussant entre 1,6 et 16 pieds. (0,5 – 5 m) de haut.

Les baies rouges de l’Arbuste feuillu ressemblent à des grappes de canneberges. Les feuilles peuvent être de forme ovale à lancéolée et jusqu’à 6” (15 cm) de long, selon les espèces., La plupart des espèces d’arbustes cotonéaster ont des masses de baies rouges toxiques. Cependant, les baies peuvent également être roses, rouge écarlate, orange ou noires.

Winterberry (ilex verticillate)

Winterberry est une plante arbustive à feuilles caduques de la famille des houx qui produit de nombreuses baies rouges non comestibles. Bien que les baies aient été utilisées en médecine traditionnelle, leur ingestion peut provoquer des nausées et une pression artérielle basse.,

Les arbustes D’airelle d’hiver ont une grande valeur ornementale dans les jardins paysagers. Ils atteignent entre 3 et 16 pieds. (1-5 m) de haut et ont des feuilles vertes brillantes du printemps à l’automne. Les feuilles en forme de lance ont des bords légèrement dentelés de 3,5 po (9 cm) de long. Comme son nom l’indique, les baies de winterberry durent tout l’hiver. Les branches sans feuilles sont ornées de grappes de baies rouge écarlate.

ces arbustes offrent une belle couleur dans un jardin d’hiver.,

Types de baies rouges qui poussent sur les arbres (avec photos et guide D’Identification)

examinons plus en détail les différents types de baies rouges que vous pouvez trouver poussant sur les arbres.

cerisiers rouges

bien que botaniquement parlant les cerises rouges soient un type de drupe, beaucoup de gens classent les cerises sur leur liste des baies les plus populaires.,

de nombreux types de cerisiers du genre Prunus produisent de superbes fleurs printanières et de délicieux fruits comestibles rouges. Il existe de nombreux types de cerises dont le goût va de l’aigre au sucré. Ils peuvent également être des couleurs jaune, rouge, rouge cramoisi ou rouge profond.

cornouiller cerisier (Cornus mas)

cornouiller est un grand arbuste ou un arbre à fleurs qui a de longues feuilles vertes, de petites fleurs jaunes et drupes., Les petites baies rouges brillantes ont la forme de grains de café. À maturité, ils ont le goût d’un croisement entre les canneberges et les cerises acides.

Les cornouiller sont originaires de pays du Sud de l’Europe et du Sud-Ouest de l’Asie. L’arbre pousse entre 16 et 40 pieds. (5-12 m) de haut, les feuilles sont ovales ou oblongues et mesurent jusqu’à 4” (10 cm) de long et 1,5” de large.,

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poivre péruvien (Schinus molle)

d’autres noms pour cet arbre incluent le poivre américain, faux pepper, ou le poivrier de Californie. Comme les noms communs le suggèrent, cette espèce d’arbre à feuilles persistantes produit de petites baies rouges au goût poivré.,

Les caractéristiques distinctives de cet arbre à baies rouges sont ses feuilles pennées ressemblant à des fougères, ses petites fleurs blanches et ses petites drupes ressemblant à des baies avec des graines ligneuses rouges ou roses poivrées. Ces fruits poussent en grandes grappes et peuvent pousser sur l’arbre toute l’année.

Le Poivrier pousse dans les climats chauds et arides et peut être trouvé en Floride, au Texas, En Californie, en Arizona et en Louisiane. D’autres pays où cette espèce de poivrier pousse sont le Pérou, L’Afrique du Sud et L’Australie.

Les fruits des arbres sont considérés comme sans danger pour la consommation., Cependant, les jeunes enfants peuvent avoir des maux d’estomac après avoir consommé les fruits.

l’Aubépine Arbres (Crataegus)

Aubépines sont de petits arbres avec des branches épineuses qui produisent des fruits comme les fruits. Les autres noms communs pour l’aubépine sont hawberry, quickthorn et thornapple. Les aubépines poussent dans de nombreux pays au climat tempéré.,

Les caractéristiques d’identification des Aubépines sont des troncs courts, des branches qui s’étalent et des feuilles disposées en spirale sur les pousses. Bien que les fruits rouges de l’arbre ressemblent à des baies, ils sont un type de pépins. Ainsi, les fruits ressemblent plus à de minuscules pommes miniatures qu’à une vraie baie.

Vous pouvez manger aubépine baies, mais similaire aux pommes, les graines peuvent être toxiques et vous ne devriez pas manger.,

Houx américain (ilex opaca)

ce type de houx est un arbre à feuilles persistantes avec des feuilles brillantes et des baies rouges toxiques. Les feuilles de houx avec leurs baies rouge vif sont un symbole classique de Noël.

Cette espèce de houx est un grand arbre pouvant atteindre 98 pieds. (30 m) de haut. Les feuilles restent vertes tout l’hiver et le fruit rouge semblable à des baies ajoute de la couleur lorsque peu d’autres poussent dans les jardins et les parcs.,

comme les autres types de baies rouges provenant de plantes du genre Ilex, elles sont toxiques pour l’homme et ne doivent pas être consommées.

de petits fruits Rouges, le Gui (Viscum cruciatum)

le Gui est une plante produisant des baies rouges toxiques. Cette plante n’est ni un arbuste ni un arbre produisant des baies, mais est un type de plante parasite qui pousse sur les arbres et les arbustes.,

Vous pouvez souvent repérer le gui de baies rouges poussant haut dans les branches des grands arbres où il peut être confondu avec les nids d’oiseaux. Cette plante à baies a de petites feuilles vertes ovales lisses et des grappes de 2 à 6 baies.

la plupart des gens connaissent L’espèce de gui Viscum album (GUI européen). L’espèce de gui est une plante avec de petites feuilles vertes et des baies blanches qui sont souvent associées aux décorations de Noël.,

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procédez avec prudence

Si vous n’êtes pas sûr de l’espèce de plante dont proviennent les baies rouges, vous ne devriez jamais les manger. En outre, si vous avez des plantes d’intérieur qui poussent des baies rouges toxiques, vous devez les tenir à l’écart des animaux domestiques et des enfants.

Le Western Journal of Emergency Medicine met en garde contre les dangers de certaines plantes de vacances populaires qui ont des baies rouges. Très souvent, les substances toxiques dans certains types de baies affectent plus sévèrement les enfants et les animaux de compagnie que les adultes., Certaines des baies mentionnées sur cette liste sont le gui américain et européen, le houx anglais et américain et le doux-amer. (2)

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