Che cos’è il curry, comunque?
Probabilmente hai visto la parola “curry”, molto—nei menu, nelle ricette, nel tuo corridoio di alimentari. Ecco la cosa: “curry” è, per molti versi, un termine senza senso. Non si riferisce a uno stufato, o una salsa, contrariamente all’opinione popolare. In effetti, in così tanti paesi, era una parola resa popolare …