La differenza di contenuto di grassi tra carne macinata extra-magra, magra, media e regolare è significativa?
Domanda Qual è la differenza tra carne macinata extra-magra, magra, media e regolare? Il loro contenuto di grassi è davvero così diverso una volta cotti? Risposta La storia continua sotto pubblicità È vero che la cottura della carne macinata riduce il suo contenuto di grassi. Un tortino di manzo fatto …