Apicoltura
Mantenere le api produrrà prodotti extra per te, oltre ad avere altri benefici indiretti come rendere le tue colture esistenti meglio impollinate.
Avere api intorno alle tue piante vegetali aumenterà drasticamente la tua resa. In effetti, alcuni agricoltori pagheranno persino per affittare alveari per aiutare a impollinare i loro raccolti!
Un alveare può andare bene un po ‘ ovunque. Puoi avere solo uno o due alveari come hobby per iniziare.
Impostare il tuo alveare non costa molto., Si tratta di about 500 per ottenere tutto il necessario, comprese le api, abbigliamento e attrezzature e scatole di api.
Ogni alveare dovrebbe produrre circa honey 200 di miele all’anno.
Ma le api offrono molto di più del semplice miele.
- Essi forniscono anche cera d’api che si può fare in candele, sapone, balsamo per le labbra e altri prodotti.
- Polline d’api, propoli e pappa reale sono altri prodotti delle api che sono spesso considerati superfoods e possono recuperare un prezzo elevato.,
Mentre i tuoi alveari crescono e si riproducono, puoi persino vendere api ad altri apicoltori principianti che stanno appena iniziando i loro alveari, o come riserva sostitutiva agli apicoltori che hanno perso la loro colonia per brulicare o malattia.
Prendersi cura delle tue api è un lavoro part-time quando hai solo uno o due alveari.
Aspettatevi di trascorrere circa mezz’ora a settimana a guardare dopo il vostro alveare.
Le api richiedono più tempo nei mesi caldi quando si sta raccogliendo il miele, ma sono meno sforzo in inverno, quando l’alveare per lo più va dormiente.,
Foto: Paynes Southdown Bee Farm
Se si scopre che le api sono davvero la vostra passione, è possibile espandere e rendere l’obiettivo principale della vostra azienda agricola e mantenere centinaia di alveari.
Per ulteriori informazioni sul perché abbiamo bisogno di api controllare questo utile articolo sul percorso giardinieri.
Esempio: Paynes Southdown Bee Farm con sede nel Sussex, Regno Unito
Polli& Uova
Molte piccole aziende agricole hanno già polli o producono le proprie uova. E con buona ragione!,
È abbastanza facile e niente batte il gusto del pollo fresco o delle uova deposte nella tua fattoria.
Si può iniziare con l’acquisto di pulcini di un giorno. Ma se stai principalmente ottenendo polli per la deposizione delle uova, suggeriamo invece di acquistare pollastre point-of-lay (giovani galline) che hanno circa 18 settimane e sono pronte per iniziare a deporre le uova.
Questo prende un sacco di rischi di allevare pulcini da soli.
Le galline devono essere tenute per un anno prima di essere macellate o vendute come galline da abbattimento.
Dopo un anno, la produzione di uova delle galline inizia a rallentare e alla fine smetteranno di deporre del tutto.,
Puoi vendere le galline di abbattimento per circa lo stesso prezzo dell’acquisto di una nuova pulla sostitutiva, con tutte le uova che hai prodotto durante l’anno come profitto.
I polli nutriti con erba producono carne e uova migliori rispetto ai polli allevati in fabbrica su larga scala.
Non avrai bisogno di somministrare antibiotici ai tuoi polli nella tua fattoria su piccola scala, ma dovrebbero comunque essere completamente vaccinati contro le malattie del pollame.
Puoi vendere le tue uova e polli da carne al mercato contadino, ai ristoranti o direttamente ai consumatori.,
Avere alcuni cartoni di uova in vendita accanto alle verdure al mercato è un ottimo modo per diversificare i tuoi prodotti e attirare più clienti.
Esempio: le aziende agricole Top Knot che allevano producono pollame allevato al pascolo di qualità.
Christmas Tree Farming
Se hai un terreno extra nella tua piccola fattoria che non stai usando, perché non piantare abeti, pini e abeti rossi e iniziare la tua fattoria con l’albero di Natale?,
Puoi coltivare alberi di Natale su terreni che non sono pratici per la coltivazione di colture convenzionali o la creazione di altre cose come pascoli o pollai.
Il grande svantaggio di crescere alberi di Natale è la quantità di tempo necessario per farli crescere.
A differenza di altre colture che richiedono solo una stagione per crescere, dovrai aspettare da 8 a 10 anni dalla semina alla raccolta dei tuoi alberi.
Gli alberi di Natale richiedono ancora una certa cura, come la modellatura e la potatura.,
Dovrai assicurarti che un singolo leader punti verso l’alto e tagli ogni albero ogni estate una volta che hanno raggiunto circa 5 piedi di altezza per assicurarti che i rami crescano spessi e formino la tradizionale forma dell’albero di Natale.
Nel complesso non richiedono un’enorme quantità di lavoro. Le persone spesso preferiscono raccogliere il proprio albero di Natale, che riduce ulteriormente il proprio lavoro!
C’è anche una stretta finestra di tempo che gli alberi di Natale sono redditizi. La gente li vuole solo durante un periodo molto specifico dell’anno. Quindi è un raccolto molto stagionale.,
Puoi aggiungere alla tua attività di albero di Natale coltivando anche agrifoglio, creando le tue ghirlande fresche e molto altro ancora.
Esempio: Elliot Tree Farm, una fattoria di alberi di Natale a conduzione familiare in Ontario, Canada
Allevamento di lumache
Hai letto bene. Allevamento di lumache! O l’elicicoltura come è più ufficialmente conosciuta.
Potremmo non essere grandi mangiatori di lumache in Nord America o nel Regno Unito, quindi l’idea potrebbe sembrare disgustosa per te. Ma le escargots (lumache pulite e preparate) sono ancora un piatto popolare in molti posti in tutto il mondo.,
Stanno anche guadagnando popolarità nei ristoranti di fascia alta qui a casa.
In America, più di sn 4 milioni di lumache vengono importate vive, fresche o congelate ogni anno. Quindi ci potrebbe essere un enorme mercato da esplorare lì!
Le lumache sono ermafroditi, il che significa che possono scegliere di essere maschi o femmine. Quindi allevarli è facile e avviene praticamente automaticamente.
L’allevamento di lumache viene fatto in speciali aiuole circondate da una recinzione a rete che le lumache non possono attraversare.,
Le lumache sono per lo più alimentate da piante verdi a foglia verde che fungono sia da fonte di cibo che da casa per le lumache.
Le lumache vengono coltivate al meglio con una densità di circa 1 chilogrammo per metro quadrato.
Le lumache tendono a non riprodursi se si accumula troppa melma o se sono imballate in una penna troppo densamente.
Foto: HR &RH Escargots
Altri prodotti dell’allevamento di lumache oltre alle lumache includono la mucina di lumaca (melma) che viene utilizzata nei prodotti di bellezza e le uova di lumaca che vengono vendute come caviale di lumaca., Il caviale di lumaca vende per $100 o più per un barattolo da 50 grammi, che vale circa 2 cucchiai. Apparentemente il caviale di lumaca ha il sapore di asparagi o funghi al forno.
Esempio: HR&RH Escargots produttori di lumache commestibili nel Regno Unito
Piscicoltura
Se vivi sulla costa, i pesci più grandi come il salmone possono essere allevati in grandi contenitori o reti in mare.
Se vivi più nell’entroterra, puoi allevare pesci in stagni naturali o grandi contenitori artificiali.
Tilapia, trota e pesce gatto sono i pesci più comunemente allevati., Se hai già uno stagno sulla vostra proprietà, quindi tutto ciò che potrebbe essere necessario fare è scorta di pesce e dar loro da mangiare.
Se si coltiva il pesce in uno stagno, è necessario tenere conto della fonte d’acqua. Uno stagno dovrebbe idealmente avere un afflusso e un deflusso pari al suo volume totale ogni mese.
Se l’afflusso è troppo basso, lo stagno potrebbe non avere un contenuto di ossigeno sufficiente e i rifiuti potrebbero accumularsi in concentrazioni troppo elevate.
Se il deflusso dell’acqua è troppo alto, allora troppe alghe benefiche che i pesci mangiano possono essere lavate dallo stagno.,
Gli stagni poco profondi possono funzionare, ma dovrebbero essere profondi almeno mezzo metro per evitare predatori ed erbacce.
Il cibo per pesci è disponibile in diversi stili, tra cui:
- pasto
- crumble
- pellet galleggianti
- pellet affondanti
Avrai bisogno di ottenere un tipo specifico di cibo in base al tipo di pesce che stai crescendo.
Oltre a coltivare pesci a grandezza naturale, puoi anche gestire un incubatoio su piccola scala nella tua fattoria e vendere avannotti (novellame) ad altri acquacoltori.,
Esempio: Chiare aziende agricole primaverili che producono trote Rainbox allevate in modo sostenibile
Macellazione/macellazione
Gli agricoltori concordano sul fatto che non ci sono abbastanza macelli per sostenere la nostra attuale economia da fattoria a tavola.
Potresti vivere part-time o a tempo pieno nella tua fattoria fornendo un servizio di macellazione invece di allevare qualsiasi cibo.
È importante che manzo, pollo, maiale e altri animali vengano uccisi in modo sicuro e umano.,
Potrebbero esserci certificazioni e permessi specifici di cui avrai bisogno per gestire un macello a seconda di dove vivi.
Non è necessariamente il lavoro più piacevole o glamour.
Ma se non ti dispiace, puoi fare un reddito decente facendo il lavoro sporco necessario per trasformare il bestiame vivo in pezzi di manzo vendibili.
Ottenere le certificazioni necessarie per eseguire la macellazione kosher e halaal consente di addebitare prezzi più elevati e accedere a lavori più specializzati.
Per macellare un maiale si può normalmente pagare circa $50, più un ulteriore $100 per macellazione., Per una mucca si può essere in grado di caricare fino a $500 per carcassa a seconda delle dimensioni.
Esempio: Farmstead Meatsmith, butcher e abatoir per piccoli agricoltori nello stato di Washington, USA. Essi gestiscono anche la formazione on-line e l’istruzione.
Labirinto di mais
Foto: Il labirinto di mais
Aggiungere un labirinto di mais alla tua fattoria può essere un grande valore aggiunto.
Perderai alcune colture potenziali poiché non stai massimizzando tutta la terra che hai a disposizione.
Ma in autunno, una volta che il labirinto di mais è fatto, si può ancora raccogliere la maggior parte di esso.,
Qualsiasi perdita di produttività può essere compensata caricando le persone a visitare ed entrare nel tuo labirinto.
Ma il vero vantaggio di avere un labirinto di mais è come uno strumento di marketing. Porterà le persone a visitare la tua fattoria durante tutto l’anno, e spesso si fermeranno a comprare alcune delle tue altre colture e prodotti.
Esempio:Il Maze Maize, una popolare attrazione turistica a Kelham Hall nel Regno Unito
Petting Zoo
Se stai allevando animali nella tua fattoria, la macellazione non deve essere la fine inevitabile che il tuo bestiame deve affrontare.,
Puoi creare uno zoo per dare un santuario ai tuoi animali per il resto della loro vita una volta che non sono più produttivi nella fattoria.
Capre più vecchie, maiali, mucche, conigli, asini, anatre e tutti i tipi di altri animali possono essere messi insieme per creare un grande zoo.
In primavera si può mettere il vostro bambino animali in mostra per le persone a venire a vedere e interagire con.
Potresti anche voler ottenere alcuni animali più esotici come struzzi o tartarughe per attirare le persone.,
Puoi addebitare una tassa per far visitare le persone o rendere l’accesso gratuito come un modo per attirare le persone nella tua fattoria per acquistare altri prodotti.
In entrambi i casi, puoi anche permettere alle persone di acquistare mangimi per nutrire gli animali stessi.
Esempio: Laughing Valley Ranch petting zoo in Colorado, Stati Uniti.
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