Spesso usato come parola d’ordine di marketing, conoscere il ruolo degli antiossidanti oltre l’hype, e alcune delle ricerche sulla salute e la prevenzione delle malattie.
Vai a: r–- Cosa sono gli antiossidanti?
–Benefici per la salute di antiossidanti: qual è il ronzio?
–Studi di integratori antiossidanti e prevenzione delle malattie
–Antiossidanti negli alimenti
–Linea di fondo su antiossidanti e prevenzione delle malattie
Cosa sono gli antiossidanti?,
I trilioni di cellule del corpo affrontano minacce formidabili, dalla mancanza di cibo all’infezione da un virus. Un’altra minaccia costante proviene da sostanze chimiche chiamate radicali liberi. A livelli molto alti, sono in grado di danneggiare le cellule e il materiale genetico. Il corpo genera radicali liberi come inevitabili sottoprodotti di trasformare il cibo in energia. I radicali liberi si formano anche dopo l’esercizio o l’esposizione al fumo di sigaretta, all’inquinamento atmosferico e alla luce solare.
I radicali liberi sono disponibili in molte forme, dimensioni e configurazioni chimiche., Quello che tutti condividono è un appetito vorace per gli elettroni, rubandoli da qualsiasi sostanza vicina che li produrrà. Questo furto di elettroni può alterare radicalmente la struttura o la funzione del” perdente”. Il danno dei radicali liberi può cambiare le istruzioni codificate in un filamento di DNA. Può fare una lipoproteina a bassa densità circolante (LDL, a volte chiamato colesterolo cattivo) molecola più probabilità di rimanere intrappolati in una parete dell’arteria. Oppure può alterare la membrana di una cellula, cambiando il flusso di ciò che entra nella cellula e ciò che la lascia., Un’eccessiva quantità cronica di radicali liberi nel corpo provoca una condizione chiamata stress ossidativo, che può danneggiare le cellule e portare a malattie croniche.
Non siamo indifesi contro i radicali liberi. Il corpo, a lungo abituato a questo attacco implacabile, produce molte molecole che estinguono i radicali liberi con la stessa sicurezza con cui l’acqua consuma il fuoco. Estraiamo anche i combattenti radicali liberi dal cibo. Questi difensori sono etichettati come ” antiossidanti.”Lavorano generosamente dando elettroni ai radicali liberi senza trasformarsi in sostanze elettron-scavenging stessi., Sono anche coinvolti in meccanismi che riparano il DNA e mantengono la salute delle cellule.
Ci sono centinaia, probabilmente migliaia, di sostanze diverse che possono agire come antiossidanti. I più familiari sono la vitamina C, la vitamina E, il beta-carotene e altri carotenoidi correlati, insieme ai minerali selenio e manganese. Sono uniti da glutatione, coenzima Q10, acido lipoico, flavonoidi, fenoli, polifenoli, fitoestrogeni e molti altri., La maggior parte sono presenti in natura, e la loro presenza nel cibo è probabile che per prevenire l’ossidazione o per servire come una difesa naturale contro l’ambiente locale.
Ma usare il termine “antiossidante” per riferirsi alle sostanze è fuorviante. È davvero una proprietà chimica, vale a dire la capacità di agire come donatore di elettroni. Alcune sostanze che agiscono come antiossidanti in una situazione possono essere pro-ossidanti-electron grabber – in una situazione diversa. Un altro grande equivoco è che gli antiossidanti sono intercambiabili. Non lo sono. Ognuno ha comportamenti chimici unici e proprietà biologiche., Quasi certamente si sono evoluti come parti di reti elaborate, con ogni sostanza diversa (o famiglia di sostanze) che svolgono ruoli leggermente diversi. Ciò significa che nessuna singola sostanza può fare il lavoro di tutta la folla.
Benefici per la salute degli antiossidanti: qual è il ronzio?
Gli antiossidanti sono venuti all’attenzione del pubblico negli anni ‘ 90, quando gli scienziati hanno iniziato a capire che il danno dei radicali liberi era coinvolto nelle prime fasi dell’aterosclerosi che ostruiva le arterie. E ‘ stato anche collegato al cancro, perdita della vista, e una miriade di altre condizioni croniche., Alcuni studi hanno dimostrato che le persone con basse assunzioni di frutta e verdura ricca di antiossidanti erano a maggior rischio di sviluppare queste condizioni croniche rispetto alle persone che mangiavano molti di questi alimenti. Gli studi clinici hanno iniziato a testare l’impatto di singole sostanze in forma di integratore, in particolare beta-carotene e vitamina E, come armi contro le malattie croniche.
Anche prima che i risultati di questi studi fossero in, i media e le industrie alimentari e alimentari hanno iniziato a pubblicizzare i benefici di “antiossidanti.,”Bacche congelate, tè verde e altri alimenti etichettati come ricchi di antiossidanti hanno iniziato a spuntare nei negozi. I produttori di integratori hanno propagandato le proprietà di lotta contro le malattie di tutti i tipi di antiossidanti.
I risultati della ricerca sono stati misti, ma la maggior parte non ha trovato i benefici sperati. La maggior parte dei team di ricerca ha riferito che la vitamina E e altri integratori antiossidanti non proteggevano dalle malattie cardiache o dal cancro. Uno studio ha anche dimostrato che l’assunzione di integratori di beta-carotene ha effettivamente aumentato le possibilità di sviluppare il cancro ai polmoni nei fumatori., D’altra parte, alcuni studi hanno riportato benefici; ad esempio, dopo 18 anni di follow-up, lo studio sulla salute dei medici ha rilevato che l’assunzione di integratori di beta-carotene era associata a una modesta riduzione del tasso di declino cognitivo.
Questi risultati per lo più deludenti non hanno impedito alle aziende alimentari e ai venditori di integratori di fare affidamento sugli antiossidanti. Gli antiossidanti vengono ancora aggiunti ai cereali per la colazione, alle barre sportive, alle bevande energetiche e ad altri alimenti trasformati e vengono promossi come additivi che possono prevenire malattie cardiache, cancro, cataratta, perdita di memoria e altre condizioni.,
Spesso le affermazioni hanno allungato e distorto i dati: mentre è vero che il pacchetto di antiossidanti, minerali, fibre e altre sostanze presenti naturalmente in frutta, verdura e cereali integrali aiuta a prevenire una varietà di malattie croniche, è improbabile che alte dosi di integratori antiossidanti possano compiere la stessa impresa.
Gli alimenti antiossidanti hanno raggiunto lo stato di super-status
Scopri di più sulla storia e l’hype intorno ai cosiddetti superfood.,
Integratori antiossidanti e prevenzione delle malattie: poche prove di supporto
Studi randomizzati controllati con placebo, che possono fornire le prove più forti, offrono poco supporto che l’assunzione di vitamina C, vitamina E, beta-carotene o altri singoli antiossidanti fornisce una protezione sostanziale contro le malattie cardiache, il cancro o altre condizioni croniche. I risultati dei più grandi studi sono stati per lo più negativi.,
La vitamina E, il beta-carotene e altri antiossidanti in forma di supplemento non sono il proiettile d’argento contro le malattie cardiache e l’ictus che i ricercatori speravano. Un effetto modesto della vitamina E è stato trovato in alcuni studi, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
- Nello studio sulla salute delle donne, 39.876 donne inizialmente sane hanno assunto 600 UI di vitamina E di fonte naturale o un placebo a giorni alterni per 10 anni. Alla fine dello studio, i tassi di eventi cardiovascolari maggiori e cancro non erano inferiori tra coloro che assumevano vitamina E rispetto a quelli che assumevano il placebo., Tuttavia, lo studio ha osservato una significativa riduzione del 24% della mortalità cardiovascolare totale. Sebbene questo non fosse un endpoint primario per lo studio, rappresenta comunque un risultato importante.
- Precedenti studi di vitamina E di grandi dimensioni, condotti tra individui con malattia coronarica precedentemente diagnosticata o ad alto rischio per esso, generalmente non hanno mostrato alcun beneficio. Nello studio Heart Outcomes Prevention Evaluation (HOPE), i tassi di eventi cardiovascolari maggiori erano essenzialmente gli stessi nella vitamina E (21,5%) e nel placebo (20.,6%), anche se i partecipanti che assumevano vitamina E avevano maggiori rischi di insufficienza cardiaca e ospedalizzazione per insufficienza cardiaca. Nello studio del Gruppo Italiano per lo Studio della Sopravvivenza nell’Infarto Miocardico (GISSI), i risultati sono stati contrastanti ma per lo più non hanno mostrato effetti preventivi dopo più di tre anni di trattamento con vitamina E tra 11.000 sopravvissuti ad infarto. Tuttavia, alcuni studi suggeriscono potenziali benefici tra alcuni sottogruppi., Un recente studio di vitamina E in Israele, ad esempio, ha mostrato una marcata riduzione della malattia coronarica tra le persone con diabete di tipo 2 che hanno una predisposizione genetica comune per un maggiore stress ossidativo.
- Il beta-carotene, nel frattempo, non ha fornito alcuna protezione contro le malattie cardiache o l’ictus, come dimostrato dallo studio sulla salute dei medici.
- Che dire delle combinazioni? Nella Supplementazione en Vitamines et Mineraux Antiossidanti (SU.VI.,MAX) studio, 13.017 uomini e donne francesi hanno preso una singola capsula giornaliera che conteneva 120 mg di vitamina C, 30 mg di vitamina E, 6 mg di beta-carotene, 100 mcg di selenio e 20 mg di zinco, o un placebo, per sette anni e mezzo. Le vitamine non hanno avuto alcun effetto sui tassi complessivi di malattie cardiovascolari.,
- Nello studio cardiovascolare antiossidante femminile, la vitamina E, la vitamina C e il beta-carotene hanno avuto effetti simili a quelli di un placebo su infarto miocardico, ictus, rivascolarizzazione coronarica e morte cardiovascolare, sebbene ci fosse un beneficio modesto e significativo per la vitamina E tra le donne con malattie cardiovascolari esistenti.
Uno studio del 2014 del Journal of Respiratory Research ha rilevato che diverse isoforme di vitamina E (chiamate tocoferoli) avevano effetti opposti sulla funzione polmonare., Lo studio ha analizzato i dati dello sviluppo del rischio dell’arteria coronaria nella coorte dei giovani adulti (CARDIA) e ha misurato i livelli sierici di alfa e gamma – tocoferolo in 4.526 adulti. La funzionalità polmonare è stata testata utilizzando parametri spirometrici: parametri più alti sono indicativi di un aumento della funzionalità polmonare, mentre parametri più bassi sono indicativi di una diminuzione della funzionalità polmonare. Lo studio ha rilevato che livelli sierici più elevati di alfa-tocoferolo erano associati a parametri spirometrici più elevati e che livelli sierici elevati di gamma-tocoferolo erano associati a parametri spirometrici più bassi., Sebbene lo studio fosse di natura osservazionale, ha confermato il percorso meccanicistico di alfa e gamma – tocoferolo negli studi sui topi.
Quando si tratta di prevenzione del cancro, il quadro rimane inconcludente per gli integratori antiossidanti. Pochi studi sono andati avanti abbastanza a lungo per fornire un test adeguato per il cancro.
- Nello studio sulla salute dei medici a lungo termine, i tassi di cancro erano simili tra gli uomini che assumevano beta-carotene e tra quelli che assumevano un placebo. Anche altre prove non hanno mostrato alcun effetto, inclusa LA SPERANZA.
- Il SU.VI.,MAX studio randomizzato placebo-controlled trial hanno mostrato una riduzione del rischio di cancro e di tutte le cause di mortalità tra gli uomini l’assunzione di un cocktail antiossidante (basse dosi di vitamine C ed e, beta-carotene, selenio e zinco), ma nessun effetto apparente nelle donne, probabilmente perché gli uomini tendono ad avere bassi livelli ematici di beta-carotene e altre vitamine all’inizio dello studio.
- Uno studio randomizzato di selenio in persone con cancro della pelle ha dimostrato significative riduzioni del cancro e della mortalità per cancro in vari siti, tra cui colon, polmone e prostata., Gli effetti sono stati più forti tra quelli con bassi livelli di selenio al basale.
- Uno studio di sei anni, l’Age-Related Eye Disease Study (AREDS), ha scoperto che una combinazione di vitamina C, vitamina E, beta-carotene e zinco offriva una certa protezione contro lo sviluppo della degenerazione maculare legata all’età avanzata, ma non la cataratta, in persone ad alto rischio di malattia.
- La luteina, un carotenoide naturale presente nelle verdure a foglia verde come spinaci e cavoli, può proteggere la vista., Tuttavia, studi relativamente brevi sulla supplementazione di luteina per la degenerazione maculare legata all’età hanno prodotto risultati contrastanti. Uno studio di follow-up per l’AREDS, l’AREDS2, ha esaminato la supplementazione di luteina / zeaxantina sulla degenerazione maculare tardiva legata all’età (AMD) in uomini e donne per un massimo di cinque anni. Ha trovato un effetto favorevole ma non significativo degli integratori su AMD.
- Una revisione Cochrane di 19 studi randomizzati controllati ha confrontato integratori antiossidanti vitaminici/minerali (multivitaminici, vitamina E, luteina, zeaxantina, zinco) con placebo o nessun intervento nelle persone con AMD., I partecipanti erano generalmente ben nutriti. Lo studio ha rilevato che le persone che assumevano le vitamine avevano meno probabilità di progredire verso l’AMD in fase avanzata e la perdita della vista. Tuttavia, gli autori dello studio hanno notato che l’assunzione di luteina e zeaxantina da sola o vitamina E da sola non ha avuto un effetto benefico su queste condizioni oculari.
- Lo studio Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) Eye Endpoint, che ha seguito 11.267 uomini per una media di cinque anni, non ha trovato che gli integratori di vitamina E e selenio, in combinazione o da soli, proteggessero dalla cataratta legata all’età.,
- Il Physicians ‘ Health Study II, uno studio randomizzato che fornisce integratori di beta-carotene da 50 mg o un placebo a 5.956 uomini di età superiore ai 65 anni, ha scoperto che l’integrazione a lungo termine per almeno 15 anni ha fornito benefici cognitivi.
- La prevenzione della malattia di Alzheimer da vitamina E e selenio (PREADViSE) trial seguito più di 3.700 uomini di età 60 e più anziani per sei anni. Non ha trovato che gli integratori antiossidanti di vitamina E o selenio, da soli o in combinazione, protetti contro la demenza rispetto a un placebo.,
- Una meta-analisi di 68 studi di integratori antiossidanti ha rilevato che l’assunzione di beta-carotene e integratori di vitamina A ed E aumentava il rischio di morire. Sebbene i partecipanti sani siano stati inclusi in 21 degli studi, la maggior parte degli studi includeva persone che avevano già avuto un qualche tipo di malattia grave. È stato anche difficile confrontare gli interventi perché i tipi di integratori, i dosaggi assunti e il periodo di tempo in cui sono stati assunti variavano ampiamente.,
- Gli stessi autori hanno condotto un’altra revisione sistematica di 78 studi clinici randomizzati su integratori antiossidanti tra cui beta-carotene, vitamina A, vitamina C, vitamina E e selenio (da solo o in combinazione). Ancora una volta, la maggior parte degli studi includeva persone con varie malattie consolidate. Lo studio ha rilevato che sia le persone che erano sane che quelle con malattie che assumevano integratori di beta-carotene e vitamina E avevano un tasso di morte più elevato. La durata degli studi variava ampiamente da un mese a 12 anni, con dosaggi variabili.,
Se gli antiossidanti fossero innocui, non sarebbe molto importante se li prendessi “per ogni evenienza.”Alcuni studi, tuttavia, hanno sollevato la possibilità che l’assunzione di integratori antiossidanti, singoli agenti o combinazioni, possa interferire con la salute.
- Il primo sentore è venuto in un grande studio di beta-carotene condotto tra gli uomini in Finlandia che erano forti fumatori, e quindi ad alto rischio di sviluppare il cancro ai polmoni., Lo studio è stato interrotto presto quando i ricercatori hanno visto un aumento significativo del cancro ai polmoni tra quelli che assumevano il supplemento rispetto a quelli che assumevano il placebo.
- In un altro studio tra i forti fumatori e le persone esposte all’amianto, il beta-carotene è stato combinato con la vitamina A. Ancora una volta, un aumento del cancro ai polmoni è stato visto nel gruppo di integratori. Non tutte le prove di beta-carotene mostrano questo effetto dannoso, tuttavia. Nello studio sulla salute dei medici, che includeva pochi fumatori attivi, non è stato osservato alcun aumento del cancro ai polmoni o di altri effetti avversi anche dopo 18 anni di follow-up.,
- Nello studio SU.VI.MAX, i tassi di cancro della pelle erano più alti nelle donne a cui era stato assegnato l’assunzione di vitamina C, vitamina E, beta-carotene, selenio e zinco.
- Gli integratori di vitamina E sono stati trovati per aumentare significativamente il rischio di cancro alla prostata del 17% negli uomini sani rispetto a quelli che hanno assunto un placebo. Questi risultati sono venuti dal selenio e vitamina E Cancer Prevention Trial (SELECT) che ha seguito 35.533 uomini per un massimo di 12 anni.
Gli integratori antiossidanti ad alte dosi possono anche interferire con i farmaci., Gli integratori di vitamina E possono avere un effetto fluidificante del sangue e aumentare il rischio di sanguinamento nelle persone che stanno già assumendo farmaci fluidificanti del sangue. Alcuni studi hanno suggerito che l’assunzione di integratori antiossidanti durante il trattamento del cancro potrebbe interferire con l’efficacia del trattamento. Informare il medico se iniziare integratori di qualsiasi tipo.,
Antiossidanti nel cibo
Una possibile ragione per cui molti studi sugli integratori antiossidanti non mostrano un beneficio per la salute è perché gli antiossidanti tendono a funzionare meglio in combinazione con altri nutrienti, sostanze chimiche vegetali e persino altri antiossidanti.
Ad esempio, una tazza di fragole fresche contiene circa 80 mg di vitamina C, un nutriente classificato come ad alta attività antiossidante., Ma un integratore contenente 500 mg di vitamina C (667% della RDA) non contiene le sostanze chimiche vegetali (polifenoli) presenti naturalmente nelle fragole come proantociani e flavonoidi, che possiedono anche attività antiossidante e possono collaborare con la vitamina C per combattere le malattie. I polifenoli hanno anche molte altre proprietà chimiche oltre alla loro capacità di servire come antiossidanti. C’è una domanda se un nutriente con attività antiossidante può causare l’effetto opposto con attività pro-ossidante se viene preso troppo., Questo è il motivo per cui l’utilizzo di un integratore antiossidante con una singola sostanza isolata potrebbe non essere una strategia efficace per tutti.
Le differenze nella quantità e nel tipo di antiossidanti negli alimenti rispetto a quelli negli integratori potrebbero anche influenzare i loro effetti. Ad esempio, ci sono otto forme chimiche di vitamina E presenti negli alimenti. Tuttavia, gli integratori di vitamina E in genere includono solo una forma, alfa-tocoferolo.,
Studi prospettici epidemiologici dimostrano che maggiori assunzioni di frutta, verdura e legumi ricchi di antiossidanti sono associate a un minor rischio di malattie croniche legate allo stress ossidativo come malattie cardiovascolari, cancro e decessi per tutte le cause. Si ritiene che una dieta a base vegetale protegga dalle malattie croniche legate allo stress ossidativo. Non è chiaro se questo effetto protettivo sia dovuto agli antiossidanti, ad altre sostanze negli alimenti o ad una combinazione di entrambi., I seguenti sono nutrienti con attività antiossidante e gli alimenti in cui si trovano:
Linea di fondo su antiossidanti e prevenzione delle malattie
I radicali liberi eccessivi contribuiscono a malattie croniche tra cui cancro, malattie cardiache, declino cognitivo e perdita della vista. Ciò non significa automaticamente che le sostanze con proprietà antiossidanti risolveranno il problema, specialmente se vengono estratte dal loro contesto naturale. Gli studi finora sono inconcludenti ma generalmente non forniscono una forte evidenza che gli integratori antiossidanti hanno un impatto sostanziale sulla malattia., Tenete a mente che la maggior parte degli studi condotti hanno avuto limitazioni fondamentali a causa della loro durata relativamente breve e l’inclusione di persone con malattia esistente. Allo stesso tempo, abbondanti prove suggeriscono che mangiare intero in frutta, verdura e cereali integrali—tutti ricchi di reti di antiossidanti naturali e delle loro molecole aiutanti—fornisce protezione contro molti flagelli dell’invecchiamento.
- Centro Nazionale per la salute complementare e integrativa (NCCIH). Antiossidanti: In profondità. https://nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm Accesso 7/1/19.,
- Carlsen MH, Halvorsen BL, Holte K, Bøhn SK, Dragland S, Sampson L, Willey C, Senoo H, Umezono Y, Sanada C, Barikmo I. Il contenuto totale di antiossidanti di oltre 3100 alimenti, bevande, spezie, erbe e integratori utilizzati in tutto il mondo. Rivista di nutrizione. 2010 Dic; 9(1):3.
- Semba RD, Ferrucci L, Bartali B, Urpí-Sarda M, Zamora-Ros R, Sun K, Cherubini A, Bandinelli S, Andres-Lacueva C. Livelli di resveratrolo e mortalità per tutte le cause negli adulti anziani che vivono in comunità. JAMA medicina interna. 2014 Luglio 1;174 (7):1077-84.
- Grodstein F, Kang JH, Glynn RJ, Cook NR, Gaziano JM., Uno studio randomizzato della supplementazione di beta carotene e della funzione cognitiva negli uomini: lo studio sulla salute dei medici II. Archives of internal medicine. 2007 Novembre 12; 167 (20): 2184-90.
- USDA Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) di alimenti selezionati, Release 2 (2010). http://www.orac-info-portal.de/download/ORAC_R2.pdf Accesso 7/1/2019.Il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. Vitamina E nella prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari e del cancro: lo studio sulla salute delle donne: uno studio controllato randomizzato. JAMA. 2005 Luglio 6;294 (1): 56-65.,
- Lonn E, Bosch J, Yusuf S, Sheridan P, Pogue J, Arnold JM, Ross C, Arnold A, Sleight P, Probstfield J, Dagenais GR. Effetti della supplementazione di vitamina E a lungo termine su eventi cardiovascolari e cancro: uno studio controllato randomizzato. JAMA. 2005 Mar; 293 (11): 1338-47.
- Investigatori GISSI-Prevenzione. Integrazione alimentare con acidi grassi polinsaturi n-3 e vitamina E dopo infarto miocardico: risultati dello studio GISSI-Prevenzione. Lancet. 1999 Agosto 7;354(9177):447-55.,
- Milman U, Blum S, Shapira C, Aronson D, Miller-Lotan R, Anbinder Y, Alshiek J Bennett L, Kostenko M, Landau M, Keidar S. l’integrazione con Vitamina E riduce gli eventi cardiovascolari in un sottogruppo di mezza età, gli individui sia con diabete mellito di tipo 2 e l’aptoglobina 2-2 genotipo: prospettico, in doppio cieco, studio clinico. Arteriosclerosi, trombosi e biologia vascolare. 2008 Febbraio 1; 28 (2): 341-7.
- Hennekens CH, Buring JE, Manson JE, Stampfer M, Rosner B, Cook NR, Belanger C, LaMotte F, Gaziano JM, Ridker PM, Willett W., Mancanza di effetto della supplementazione a lungo termine con beta carotene sull’incidenza di neoplasie maligne e malattie cardiovascolari. New England Journal of Medicine. 1996 Maggio 2; 334 (18): 1145-9.
- Hercberg S, Galan P, Preziosi P, Bertrais S, Mennen L, Malvy D, Roussel AM, Favier A, Briançon S. Il SU. VI. MAX Studio: uno studio randomizzato, controllato con placebo degli effetti sulla salute di vitamine e minerali antiossidanti. Archivi di medicina interna. 2004 Novembre 22; 164 (21): 2335-42.
- Cook NR, Albert CM, Gaziano JM, Zaharris E, MacFadyen J, Danielson E, Buring JE, Manson JE., Uno studio fattoriale randomizzato di vitamine C ed E e beta carotene nella prevenzione secondaria degli eventi cardiovascolari nelle donne: risultati dello studio cardiovascolare antiossidante femminile. Archivi di medicina interna. 2007 Agosto 13;167(15):1610-8.
- Marchese ME, Kumar R, Colangelo LA, Avila PC, Jacobs DR, Gross M, Sood A, Liu K, Cook-Mills JM. Le isoforme di vitamina E α-tocoferolo e γ-tocoferolo hanno associazioni opposte con parametri spirometrici: lo studio CARDIA. Ricerca respiratoria. 2014 Dicembre;15(1):31.,Per la prima volta in Italia è stato pubblicato il primo album in studio della band. Le isoforme della vitamina E hanno funzioni immunoregolatorie opposte durante l’infiammazione regolando il reclutamento dei leucociti. Il Giornale di Immunologia. 2009 Aprile 1;182 (7):4395-405.Il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. Caratteristiche basali e l’effetto della supplementazione di selenio sull’incidenza del cancro in uno studio clinico randomizzato: un rapporto di sintesi della prevenzione nutrizionale dello studio sul cancro., Epidemiologia e prevenzione dei tumori Biomarcatori. 2002 Luglio 1;11 (7): 630-9.
- Gruppo di ricerca sulla malattia degli occhi legata all’età. Uno studio clinico randomizzato, controllato con placebo, di supplementazione ad alte dosi con vitamine C ed E, beta carotene e zinco per la degenerazione maculare legata all’età e la perdita della vista: rapporto AREDS no. 8. Archivi di oftalmologia. 2001 Ottobre;119(10):1417.
- Gruppo di ricerca sulla malattia degli occhi legata all’età., Uno studio clinico randomizzato, controllato con placebo, di supplementazione ad alte dosi con vitamine C ed E e beta carotene per la cataratta legata all’età e la perdita della vista: AREDS relazione no. 9. Archivi di Oftalmologia. 2001 Ottobre;119(10):1439.
- Richer S, Stiles W, Statkute L, Pulido J, Frankowski J, Rudy D, Pei K, Tsipursky M, Nyland J. Doppio mascherato, controllato con placebo, studio randomizzato di luteina e integrazione antiossidante nell’intervento di degenerazione maculare atrofica legata all’età: l’ULTIMO studio dei veterani (studio di integrazione antiossidante della luteina)., Optometry-Rivista della American Optometric Association. 2004 Aprile 1; 75 (4):216-29.
- Bartlett HE, Eperjesi F. Effetto della luteina e integrazione dietetica antiossidante sulla sensibilità al contrasto nella malattia maculare legata all’età: uno studio controllato randomizzato. European journal of clinical nutrition. 2007 Settembre; 61 (9): 1121.
- Chew EY, Clemons TE, SanGiovanni JP, Danis RP, Ferris FL, Elman MJ, Antoszyk AN, Ruby AJ, Orth D, Bressler SB, Fish GE. Analisi secondarie degli effetti della luteina / zeaxantina sulla progressione della degenerazione maculare legata all’età: rapporto AREDS2 n.3. JAMA oftalmologia., 2014 Febbraio 1;132 (2): 142-9.
- Evans JR, Lawrenson JG. Integratori vitaminici e minerali antiossidanti per rallentare la progressione della degenerazione maculare legata all’età. Cochrane Database di revisioni sistematiche. 2017(7).il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. Cataratta legata all’età negli uomini nel selenio e vitamina e cancer prevention trial eye endpoints study: uno studio clinico randomizzato. JAMA oftalmologia. 2015 Gennaio 1;133 (1): 17-24.,
- Kryscio RJ, Abner EL, Caban-Holt A, Lovell M, Goodman P, Darke AK, Yee M, Crowley J, Schmitt FA. Associazione di uso di supplemento antiossidante e demenza nella prevenzione della malattia di Alzheimer da vitamina E e selenio trial (PREADViSE). Neurologia JAMA. 2017 Più 1; 74 (5): 567-73.
- Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Mortalità in studi randomizzati di integratori antiossidanti per la prevenzione primaria e secondaria: revisione sistematica e meta-analisi. JAMA. 2007 Febbraio 28;297 (8): 842-57.
- Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C., Integratori antiossidanti per la prevenzione della mortalità in partecipanti sani e pazienti con varie malattie. Cochrane database di revisioni sistematiche. 2012(3).
- Albanes D, Heinonen OP, Taylor PR, Virtamo J, Edwards BK, Rautalahti M, Hartman AM, Palmgren J, Freedman LS, Haapakoski J, Barrett MJ. integratori α – Tocoferolo e β-carotene e incidenza del cancro del polmone nell’alfa-tocoferolo, studio di prevenzione del cancro beta-carotene: effetti delle caratteristiche della linea di base e conformità allo studio. JNCI: Rivista del National Cancer Institute. 1996 Novembre 6; 88 (21): 1560-70.,
- Omenn GS, Goodman GE, Thornquist MD, Balmes J, Cullen MR, Glass A, Keogh JP, Meyskens Jr FL, Valanis B, Williams Jr JH, Barnhart S. Effetti di una combinazione di beta carotene e vitamina A sul cancro ai polmoni e sulle malattie cardiovascolari. New England journal of medicine. 1996 Maggio 2; 334 (18): 1150-5.
- Hercberg S, Ezzedine K, Guinot C, Preziosi P, Galan P, Bertrais S, Estaquio C, Briançon S, Favier A, Latreille J, Malvy D. L’integrazione antiossidante aumenta il rischio di tumori della pelle nelle donne ma non negli uomini. Il Journal of nutrition. 2007 Settembre 1; 137 (9): 2098-105.,
- Klein EA, Thompson IM, Tangen CM, Crowley JJ, Lucia MS, Goodman PJ, Minasian LM, Ford LG, Parnes HL, Gaziano JM, Karp DD. La vitamina E e il rischio di cancro alla prostata: lo studio di prevenzione del cancro al selenio e alla vitamina E (SELECT). JAMA. 2011 Ottobre 12; 306 (14): 1549-56.
- Joshipura KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio A, Rosner B, Spiegelman D, Willett WC. L’effetto dell’assunzione di frutta e verdura sul rischio di malattia coronarica. Annali di medicina interna. 2001 Giugno 19;134(12):1106-14.,
- Bhupathiraju SN, Wedick NM, Pan A, Manson JE, Rexrode KM, Willett WC, Rimm EB, Hu FB. Quantità e varietà nell’assunzione di frutta e verdura e rischio di malattia coronarica. L’American journal of clinical nutrition. 2013 Ottobre 2; 98 (6): 1514-23.
- Aune D, Giovannucci E, Boffetta P, Fadnes LT, Keum N, Norat T, Greenwood DC, Riboli E, Vatten LJ, Tonstad S. Assunzione di frutta e verdura e rischio di malattie cardiovascolari, cancro totale e mortalità per tutte le cause-una revisione sistematica e meta—analisi dose-risposta di studi prospettici. Rivista internazionale di epidemiologia., 2017 Giugno 1; 46 (3): 1029-56.
- Miller V, Mente A, Dehghan M, Rangarajan S, Zhang X, Swaminathan S, Dagenais G, Gupta R, Mohan V, Lear S, Bangdiwala SI. Assunzione di frutta, verdura e legumi, malattie cardiovascolari e decessi in 18 paesi (PURE): uno studio prospettico di coorte. Lancet. 2017 Novembre 4;390 (10107): 2037-49.
Condizioni d’uso
I contenuti di questo sito web sono a scopo didattico e non sono destinati ad offrire consulenza medica personale., Si dovrebbe chiedere il parere del proprio medico o altro operatore sanitario qualificato con tutte le domande che si possono avere per quanto riguarda una condizione medica. Non trascurare mai la consulenza medica professionale o il ritardo nella ricerca a causa di qualcosa che hai letto su questo sito. La fonte nutrizionale non raccomanda o approva alcun prodotto.