Ogni tanto, una perfetta convergenza di eventi accade per ognuno di noi — si trova una banconota da venti dollari a terra sulla strada di casa da una partita di basket che la tua squadra ha vinto, si evita un incidente d’auto mentre si sta graffiando un biglietto della lotteria dietro,
Per me, questo fenomeno di recente si è verificato nel modulo di controllo del mio raramente-rivedendo spam-collettore di account di posta elettronica nel Giorno di capodanno, e la ricerca di un messaggio da Panera Bread, il cui programma di ricompense che ho firmato per, alcuni anni fa, perché io sono un corporate robot privi di autonomia., Panera voleva che sapessi che ero stato dotato di un valore di gennaio di bagel gratuiti per la mia lealtà. Non ero stato a Panera nei precedenti 2 o 3 anni, ma c’era una posizione a circa due isolati dal mio appartamento, quindi ho pensato di rivisitare uno dei principali stabilimenti americani di pane e prodotti legati al pane.
L’interno non aveva un odore fresco, ma puzzava di pane. Abbiamo avuto un inverno freddo e nevoso a Chicago, facendo sembrare il pavimento come un pupazzo di neve era stato sbranato nella hall d’ingresso, partizioni in nylon nero per la linea che prende il posto del nastro al neon cautela., Ma il personale della scrivania era cordiale, e mi ha costretto a fingere shock che ero stato ricompensato con l’onore di un disco di pane gratuito quando hanno strisciato la mia carta fedeltà. Ho anche convenientemente ignorato ordinare la crema di formaggio spalmabile decisamente non gratis. Ho preso un bagel al cioccolato a casa, e l’ho mangiato con il burro quella mattina, e più tardi nel mese ho comprato una piccola vasca di crema di formaggio da tenere in frigo.
Il giorno dopo, stavo camminando di nuovo da Panera e ho deciso di fermarmi. anche se non ero molto affamato., Mi trovavo nella stessa linea, decidendo tra i vari gusti-avevo i miei vecchi go-tos a mia disposizione, ovviamente: gocce di cioccolato, scricchiolio alla cannella o formaggio Asiago, da quando la mamma ordinava una dozzina di bagel per la famiglia. Ma c’era anche una selezione di sapori più exotic esotici, e in un momento di abbandono spericolato, ho ordinato un bagel di noci al mirtillo.
Ancora una volta, non avevo fame al momento, quindi ho portato il bagel a casa e l’ho messo nel congelatore., Fu in quel momento che ho avuto un’epifania — dovrei provare uno di ogni tipo di bagel con le mie nuove tasche profonde, e creare la guida definitiva a cui Panera bagel sono i migliori e peggiori.
Non è stato facile: stimo di aver mangiato più bagel nel mese di gennaio, 2018, rispetto agli ultimi 3 anni. Non ciambelle (ciambelle?,), che sono solo bagel migliori, intendiamoci, e raramente faccio di tutto per prendere un bagel.
Parte del mio tour bagel, Panera catturato su di me, accumulando ulteriore pressione sui miei sforzi. Mi hanno mandato una e-mail che mi scherniva, come se stessero sfidando sia la mia volontà di completare il mio progetto, sia la mia vergogna di andare alla stessa Panera ogni giorno per rivendicare il mio diritto di nascita., E così al di là del volume di bagel puro, ho dovuto fare frequenti aggiustamenti in ora del giorno, abbigliamento, e se ho indossato gli occhiali o no, in modo che non sarei morto di imbarazzo di essere chiamato fuori sul mio quotidiano bagel corre da un 18-year-old panettiere part-time.
Ci sono state alcune chiamate difficili in questa lista, ma io sostengo le mie opinioni.,
L’unico redentore cosa Grano Intero bagel è la nozione che sarete a piedi con una sana gola di aver mangiato una delle altre ciambelle, che a quanto pare sono parte di grano., Non lo so se questo significa senza glutine, ma è solo lecito supporre che non lo sia, dal momento che inevitabilmente lo intonacerebbero su tutti i loro menu e pubblicità se lo fosse. Sembra bruciato, e la sua masticazione è alla pari con le marche premium di carne secca — è un po ‘ facile da abbattere, ma non si può fare a meno di essere disturbati quando un bagel ha la consistenza della carne vecchia.
Non ha un sapore migliore di quello che sembra, sfortunatamente, e questa è una barra bassa. Se l’erba che mangiavi da bambino veniva messa in una forma ad anello, cotta e servita come “sana”, avresti un’approssimazione del bagel integrale., L’erba potrebbe essere un grano intero, in realtà. Al di là del gusto, che manca completamente qualsiasi sfumatura, ci sono un sacco di avena per rimanere bloccati tra i denti. Se ordinate questo on-the-go, si prega di portare il filo interdentale. Non conosco quali grani siano, ma a quanto pare stanno facendo abbastanza bene che Panera possa vendere queste trappole di semi senza temere che il tuo consumo rovini il raccolto. 1/10 per il fattore salute, solo gli SJW lo mangerebbero.,
Sesamo
E se prendessimo l’unica parte di un cheeseburger che alla gente non interessa, e lo mettessimo su un bagel, che è il tipo di pane meno favorevole al consumo di sandwich: gli ingredienti scivolano naturalmente da tra le metà, e il cerchio sta solo implorando che i contenuti penetrino attraverso. Sarò all’antica, ma ho bisogno di una copertura completa di maionese, e tu non lo stai facendo per me, bagel come pane sandwich.,
In modo che pone la domanda: chi stai tentando di compiacere con questo tipo di bagel, Panera? Visto che siamo inondati quotidianamente da istruzioni per mangiare cose come cavoli, wheatgrass e acai per essere sani, avrei notato ormai se i semi di sesamo fossero la chiave della fontana della giovinezza., Anche se lo fossero, metterli su un bagel è un po ‘ come il rossetto su un maiale, non stai mascherando i carboidrati e il glutine. E non sanno niente.
So…is consistenza? Mi dispiacerebbe essere così poco entusiasta della vita che la prospettiva di semi di miscelazione con il mio essenzialmente, pane, mi ha fatto eccitato. 1.5 / 10, nessuna qualità redentrice se non alleviare la fame.
Plain
E ‘ stato difficile decidere, tra il sesamo e bagel pianura, che era più privo di merito, ma l’assenza di pretesa dal bandito blando vince per questo mangiatore.,
Le uniche cose di cui lamentarsi veramente riguardo a questo bagel hanno più a che fare con la natura dei bagel come un tipo di pane inferiore rispetto a qualsiasi cosa specifica per le sue caratteristiche. Crudo, bagel sono gommosi e generalmente più dura rispetto ai materiali all’interno, ancora una volta che li rende una fondina panino poveri., Cotto-bene – ti sfido a trovare il tostapane che può riscaldare uniformemente un bagel ed evitare di bruciarlo.
Tutto sommato, l’unico modo soddisfacente per consumare il bagel semplice era quello di superare ogni metà, tostato, con burro di arachidi e gelatina, che mascherava il sapore della porzione bruciata che aveva affrontato verso il basso nel mio tostapane. Quindi è così che l’ho avuto. Il pane tostato normale sarebbe stato soddisfacente, se non migliore, poiché la crsipness del bagel lo girava spesso verso l’alto, verso il mio naso. I miei baffi puzzavano di burro di arachidi tutta la mattina, 2/10.,
Cinnamon Swirl & Uvetta
Oatmeal raisin cookies sono stati un punto fermo di tutta la nostra infanzia, in quella di raggiungere in un mucchio di biscotti, pensando che si sarebbe ottenuto un chip di cioccolato uno e prendere un morso, solo per rendersi conto che si trattava di una farina d’avena uva passa cookie, potrebbe essere peggio di passo a piedi nudi su un Lego, e che tipo di cosa attacca con voi.
Il Cinnamon Swirl and Raisin bagel è un tipo simile di canzone della sirena, in quanto si potrebbe pensare che stai afferrando uno dei (prossimi in questa lista) bagel al cioccolato il vostro collega incluso nella scatola bagel ha portato al lavoro questa mattina, solo per ottenere uno sguardo più da vicino e devono contemplare se le altre persone nella sala pausa vi giudicheranno se si mette indietro. D’altra parte, se sei un grande fan dei bagel in ogni modo, potresti essere solo il tipo di persona malata a cui piacciono i biscotti all’uvetta., In entrambi i casi, stai prendendo le budella del biscotto di farina d’avena e circondandolo con un amido che è oggettivamente inferiore.
Per essere onesti, questo bagel ha un sapore reale, che lo colloca in un livello superiore rispetto alle voci precedenti di questa lista, anche se è un sapore oggettivamente zoppo. Diffondere un po ‘ di crema di formaggio su questo cattivo ragazzo potrebbe darti l’illusione che stai mangiando qualcosa di sano (anche se non lo sei), quindi per questo, ottiene un 3/10.,
Mirtillo & Noce
Nonostante la classifica relativamente bassa in questa lista, sono rimasto piacevolmente sorpreso da questo bagel. Le noci sono buone, in un modo del 18 ° secolo prarie holiday treat, e, beh, i mirtilli sono anche lì., Il bagel semi-dolce ha un sapore in qualche modo simile al nostro ingresso precedente, e la consistenza aggiunta e scricchiolio delle noci dà una gamba. Come ho detto prima, però, se stai andando per qualcosa di sano, mi chiedo perché stai mangiando un bagel in primo luogo.
Al di fuori della trama, che, come vedrai lungo la linea, può essere migliorata, non capisco perché qualcuno non su un simile bagel romp-about andrebbe per questo. È come i gioielli di cattivo gusto dei bagel: sembra bello, ma lascia un odore strano quando lo indossi al dito., Questo bagel non era male, ma non c’era molto di buono su di esso sia, 4/10.
Mirtillo
In un ritorno al turbinio di cannella& Uva passa, immagina di prendere ciò che è buono di un muffin ai mirtilli e circondarlo con qualcosa di peggio., Sei stato un fan del punch agrodolce dolce e sottile che i mirtilli cadono in un muffin circondato da lanugine traballante, morbida, sciolta in bocca. Ora immagina che la lanugine si sia seduta al sole per 5 ore e ti stai avvicinando a ciò che il bagel di mirtilli suscita. Detto questo, sono un enorme ragazzo di mirtilli, e la dolcezza pungente si mescola bene con un formaggio cremoso morbido, il che è strano, perché non avrei mai pensato di mettere la crema di formaggio su un muffin ai mirtilli, ma forse dovrei.,
Ma diciamo che sei una persona allegra che capita di entrare nel pane Panera per intrigo, e non a causa di qualche strano tour-de-bagel come questo scrittore — e qualcosa con i mirtilli ti suona bene. Indovinate un po’, hanno muffin ai mirtilli! Se il muffin suona un po ‘ troppo indulgente sul viso, ho intenzione di affermare che sono probabilmente entro 100 calorie l’una dall’altra, senza verificarlo effettivamente. Credimi e basta. Tuttavia, poiché questa è un’opzione piuttosto carina se per qualche strano motivo devi ottenere un bagel, merita un 5.5/10.,
French Toast
Questo bagel va un lungo cammino verso dando il suo acquirente un semplice, leggero sapore di cannella, abbinamento bene con crema di formaggio, e in aggiunta-by-sottrazione brillantezza, migliorando notevolmente la cannella turbinio & Uva passa., Niente di pretenzioso qui, è piuttosto conservatore in termini di consistenza, gusto e confusione, fatto per le persone che vogliono un po ‘ di piacere, se si può chiamare un bagel che, ma non stanno cercando di andare hog wild. Per queste ragioni, è un mezzo per questo bagel-connissuer, dato che sono un uomo di sapore estremo, come il mio idolo Guy Fieri. Questo bagel non ti porterà a Flavor Town, ma va bene, non tutti vogliono andarci — alcune persone preferiscono mangiare il loro bagel e andare avanti con le loro vite, 6/10.,
Tutto
L’ho detto prima: i bagel non sono buoni per fare panini, ma il Tutto bagel è il più vicino a sfondare in quel territorio. Perché? Perché questo bagel in realtà fa un buon lavoro di iniettare sapori interessanti nella mia combinazione di tacchino e formaggio, vale a dire i pezzi di cipolla e aglio., Forse sono solo i semi di papavero che mi fanno sballare, ma mi piace questo bagel come fermalibri per panini, e posso anche vederlo lavorare con roast beef o insalata di pollo nel mezzo. Certo, conserva ancora il difetto fatale di spingere attivamente tutti gli ingredienti del panino, e i pezzi cotti sul bagel si fanno ovunque, ma non mi dispiace un panino disordinato ogni tanto se ha un buon sapore. E sì, ci sono semi di sesamo su questo bagel, ma volano sotto il radar rispetto agli altri condimenti., Pro-tip: mettere giù un tovagliolo di carta mentre si sta mangiando, e si può garantire una facile pulizia per un massimo di 8% del residuo! Questo potrebbe venire più in alto per me rispetto alla media bagel-mangiatore, ma perché così apprezzo un gustoso panino, sono incline a dare il tutto bagel un 6.75/10.,
Cannella Crunch
c’è stata una sorpresa per me, perché so di avere buon gusto, la mia top tre ciambelle erano le stesse tre ricordavo dall’infanzia. Il Crunch alla cannella è essenzialmente toast alla francese con steroidi. Dove French Toast spruzza in un po ‘ di cannella a turbinare tra il vostro pane, Cinnamon Crunch carica in un cannone t-shirt e ti fa saltare con esso., Tasche di cannella e zucchero bombe punteggiano l ” interno del bagel come un campo minato, ognuno esplode in bocca, e la mancanza di sottigliezza aumenta una corsa per saziare la vostra dipendenza da zucchero. Poi c’è la trama, come l’intero esterno del bagel è shellacked in un gloss cannella-zucchero, che culmina in una metà superiore che è un paesaggio di cannella e zucchero montagne e colline, cotto in forme astratte come il lavoro di un pittore modernista che desiderano creare immagini di strati di vernice. Quindi, come accennato nel descrivere la noce di mirtillo, questo bagel domina facilmente la categoria delle texture., Non ci sono due morsi uguali.
L’elemento più impressionante di questo bagel è che può in gran parte stare sui propri meriti, nessun equipaggiamento necessario. Ma comunque stai mangiando un bagel, quindi perche ‘ non spalmarlo sul burro come ho fatto io? I grassi del latte mettono in evidenza la ricchezza. Questo è un bagel vorrei davvero desiderare di tanto in tanto, 7/10.
Formaggio Asiago
Ho pensato di aver trovato il bagel panino finale nel Tutto, ma sono sempre disposto a essere dimostrato sbagliato. E con il bagel al formaggio Asiago, lo ero. Per essere in anticipo, non sono sicuro che mi piacerebbe questo quando consumato come un bagel standalone, solo perché non riesco a immaginare burro o crema di formaggio come condimenti che si intrecciano bene con il sapore. Ma con alcuni degli avanzi di insalata di pollo che avevo nel mio frigo? Squisito sapore combo., Ho deciso di gettare anche alcuni spinaci su, che ha evidenziato la caratteristica panino finale di questo bagel nello stile che Panera lo rende: di solito non c’è nessun buco nel mezzo! Gli ingredienti vengono schiacciati un po ‘ dai lati, ma l’integrità interiore fa un mondo di differenza.
Non c’è niente di dolce in questo bagel, a differenza della maggior parte degli altri in questa lista, e il formaggio cotto nella parte superiore gli conferisce un ottimo complemento a un sacco di carni sandwich. Chiamami essere pazzo, ma penso che questo potrebbe anche essere buono come un panino hamburger alternativo., Per la superiorità complessiva di sandwich-facilitazione, questo ottiene un 7.5 / 10.
Chocolate Chip
Guarda, quando Dio ha fatto il primo biscotto, che era ovviamente al cioccolato, non ha sbagliato. Niente di speciale in questo, Panera si è appena reso conto che nessuno migliorerà mai l’ingrediente migliore da abbinare a qualsiasi tipo di impasto e non ha tentato di reinventare la ruota., Le gocce di cioccolato incorporate in tutto il bagel si sciolgono quel tanto che basta quando questa cosa viene tostata e scivolare un po ‘ di burro o crema di formaggio sulla superficie rende il modo ideale per consumare un bagel. Ancora una volta, siamo onesti qui — si può sempre e solo ottenere un biscotto al cioccolato a Panera, e probabilmente dovrebbe — ma se per qualche motivo sei deadset su bagel, o avere una sorta di deal-of-the-century appaiono nella tua casella di posta, questo è quello. Buono come si arriva, ed è sul punto di essere abbastanza buono.,
Ero sul punto di segnare questo 8, ma dopo questo intero esperimento, sono convinto che nessun bagel meriti onestamente di essere classificato così in alto. 7.9/10.
Conclusione
I bagel sono un buon cibo, ma in gran parte non vale la pena di andare a prenderne uno. L’approccio migliore per questi cerchi di pasta è quello di sperare che un collega porta una scatola di loro, e godere di avere cibo gratis in ufficio su base bimestrale. Un’altra frequenza, e si rischia di essere deluso.,
