Il condimento per insalata di sesamo è molto popolare in Giappone ed è talvolta noto come condimento goma (goma significa sesamo in giapponese). I semi di sesamo hanno un sapore di nocciola, leggermente dolce e contribuiscono un sapore meraviglioso a questo semplice condimento per l’insalata, richiedendo ingredienti che probabilmente hai già nella tua dispensa. Si possono trovare condimenti al sesamo in bottiglia al vostro supermercato locale, ma è molto facile da fare a casa e non conterrà tutti quei conservanti.,
Anche se ci sono ricette di condimento al sesamo a base di mayo che le persone amano, questo condimento per insalata a base di salsa di soia aromatizzato con olio di sesamo è privo di maionese, risparmiando un sacco di calorie e rendendolo una scelta più sana, ma ancora deliziosa.
Condire questo condimento al sesamo su manzo a fette sottili, maiale, tonno fresco o salmone guarnito con cetriolo tritato. Goditelo su verdure al vapore gettate con tagliatelle fredde. Oppure usalo come marinata di ispirazione asiatica per pollo, gamberetti o bistecca., Prepara un delizioso condimento per l’insalata di cavolo asiatica combinando cavoli e carote tagliuzzati con una miscela di noodles di ramen croccanti e semi di sesamo tostati. Puoi anche usare questo condimento come salsa di immersione per gyoza o gnocchi.,