E ‘ National Hot Dog Day, un altro fatto up food holiday che offre hot dog gratuiti o scontati per gli americani affamati., Tra le tante offerte per onorare la festa non ufficiale, Burger King venderà i suoi classici hot dog alla griglia per 79 centesimi ciascuno fino alla fine di luglio, mentre gli hot dog sono disponibili per un each 1 ciascuno nelle posizioni di Sonic Drive-In. Ma gli hot dog non sono probabilmente il miglior pasto per la salute consapevole.
Anche se il ballpark fiocco è un alimento popolare estate, hot dog non sono sicuramente uno dei preferiti tra gli operatori sanitari, che prendono problema con i bassi livelli di nutrizione del cibo e come hot dog vengono elaborati.,
Un tipico hot dog di maiale contiene 204 calorie e 18 g di grassi totali e 620 g di sodio — e questo è prima che vengano aggiunti condimenti come ketchup, senape e gusto.
Inoltre, mangiare hot dog aumenta le probabilità di contrarre determinate malattie. Gli hot dog, come molte carni lavorate, sono legati ad un aumento dei rischi per problemi di salute come il diabete di tipo 2, le malattie cardiovascolari, il cancro e una maggiore mortalità.
Un’analisi delle diete di 1.660 persone ha rilevato che il rischio di cancro alla vescica aumentava con la quantità di carni lavorate consumate., E uno studio del 2015 ha scoperto che mangiare cibi trasformati ha un rischio più elevato di contrarre il diabete di tipo 2 rispetto al consumo di carne rossa.
Di particolare preoccupazione tra gli esperti di salute e medici sono i nitrati, i conservanti aggiunti agli hot dog da materiali sintetici o fonti naturali che conferiscono alla carne una maggiore durata e più colore. Una volta digeriti, i nitrati si trasformano in nitriti, che sono stati collegati al cancro negli animali soggetti al test.,
Nitrati e nitriti hanno così preoccupato i consumatori che l’icona wiener Oscar Mayer ha annunciato a maggio che avrebbe rimosso i conservanti artificiali e i composti aggiunti dai suoi hot dog.