Costa Rica Passion Fruit Juice

Dolce, crostata, e rinfrescante, questa ricetta Costa Rica passion fruit juice è il dispositivo di raffreddamento tropicale perfetto per una notte d’estate! Richiede solo tre ingredienti ed è un ottimo modo per ottenere più frutta fresca nella tua vita!,iv id=”d5254be420″>

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Costa Rica Succo di Frutto della Passione Ricetta

Ingredienti:

• Cinque gialla matura frutti della passione
• 1 litro di acqua
• 1 tazza di zucchero
• Stella di frutta per guarnire (opzionale)

Istruzioni:

Tagliare la frutta a metà usando un coltello seghettato, e utilizzare un cucchiaio per scavare la polpa, i semi e tutti., Scartare le bucce di frutta e trasferire la polpa in un frullatore. Aggiungere l’acqua e lo zucchero al frullatore e pulsare in alto fino a quando combinato.

Una volta che tutto è stato completamente incorporato, filtrare il liquido attraverso un setaccio a maglia fine in una brocca. Controllare il gusto e aggiungere ulteriore zucchero e acqua se lo si desidera. Raffreddare il succo circa un’ora prima di servire e godere!

A proposito di questo succo di frutto della passione-Costa Rica

Appassioniamoci a questo frutto! (Indulgere me un gioco di parole, era troppo facile passare in su!, Il frutto della passione proviene dai tropici e può essere riconosciuto dal suo esterno rugoso e dai semi neri ricoperti di gelatina all’interno. La polpa all’interno può essere consumata cruda, ed è così buona da sola o sopra il gelato alla vaniglia!

A seconda della varietà e della maturazione, possono variare da dolce a molto aspro. Mi piace usare la varietà giallo acido nelle bevande per il suo sapore aspro, ma i frutti della passione viola sono meravigliosi e possono essere mangiati così come sono.

Conosciuto come maracuyás, si possono trovare frutti della passione in tutta la Costa Rica, in particolare i mercati agricoli locali., Sono i migliori durante la stagione delle piogge e possono essere acquistati dalla borsa.

Poiché i frutti della passione non sono così facilmente disponibili qui negli Stati Uniti, ho voluto progettare una ricetta per un fresco de maracuyá (bevanda al frutto della passione) che non richiedesse troppi frutti ma avrebbe ancora quel sapore tropicale caratteristico.

Ho scoperto che l’utilizzo di una tecnica blend-and-strain era probabilmente il modo più semplice per rendere questo succo veloce, e mi piace servirlo per la mia famiglia durante i mesi estivi! I frutti della passione sono ricchi di vitamine A e C, oltre a antiossidanti, fibre e zuccheri naturali., Consumarli in forma di succo è un ottimo modo per assorbire i benefici nutrizionali dei frutti della passione!

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Sostituzioni

Se lasciato in frigorifero per un lungo periodo di tempo, lo zucchero e la polpa inizieranno a separarsi. Un modo per combattere questo è usando sciroppo semplice invece di zucchero semolato.,

Mescolare insieme lo zucchero e 1 tazza di acqua in una piccola casseruola a fuoco medio-alto e portare a ebollizione.

Una volta che lo zucchero si è completamente sciolto e la miscela si è raffreddata, aggiungerla nel frullatore insieme agli altri ingredienti.

O semplicemente mescolare prima di servire. 😉

Variazioni

Per fare un punch frizzante rum tropicale, mescolare in quattro colpi di rum di marca Malibu e tre tazze di Sprite.

Suggerimenti di servizio

Servite il vostro jugo de maracuyá (succo di frutto della passione) in piccoli bicchieri con ghiaccio., (Mi piace mettere un cuneo di un altro frutto costaricano– il frutto stella– in cima per un tocco più divertente!)

FAQ

1. Quali sono i benefici per la salute del frutto della passione? – I frutti della passione sono centrali elettriche di vitamina C! Sono anche noti per aiutare nella regolazione della tiroide e contengono antiossidanti.
2. Quanto dura il frutto della passione? – A temperatura ambiente, i frutti della passione interi possono durare circa 10-20 giorni. Quando dimezzati, mantengono solo per circa 3 ore.
3. Puoi congelare il frutto della passione? – Sì!, I frutti della passione interi possono essere conservati nel congelatore per più di cinque mesi e la polpa del seme si manterrà per tre mesi. Puoi anche congelare il succo, che manterrà per circa la stessa quantità di tempo.,

Ricetta Stampabile