Questo studio ha studiato l’impatto della disidratazione lieve–moderata sui deterioramenti indotti dall’alcol nelle funzioni cognitive. Sedici maschi sani hanno partecipato a uno studio cross-over design in cieco singolo, controllato con placebo, che ha coinvolto 4 studi sperimentali (separati da ≥7 d). In ogni studio, i partecipanti sono stati disidratati del 2,5% di massa corporea attraverso l’esercizio., Dopo 1 h di recupero in un ambiente termo-neutro (22 ± 2 °C, 60-70% di umidità relativa) sono stati somministrati ai partecipanti 4 compiti del test neuropsicologico Cambridge Automated Battery (CANTAB) (test 1). In due degli studi, ai partecipanti è stata fornita acqua equivalente al 50% o al 150% di perdita di massa corporea e sono state somministrate capsule di sale (NaCl) (50 mmol/L). Un determinato volume di alcol o placebo è stato quindi consumato in ogni studio, incorporando le condizioni: disidratazione-placebo (DP), disidratazione-alcol (DA), parziale reidratazione-alcol (PA) e completa reidratazione-alcol (FA)., Gli stessi 4 compiti CANTAB sono stati poi ri-somministrati (test 2). Valutazioni soggettive dell’umore e stime di intossicazione da alcol e compromissione della guida sono state registrate anche in ogni studio. Il consumo di alcol ha causato il deterioramento su 3 delle 4 misure CANTAB (vale a dire., tempo di reazione di scelta, funzione esecutiva e inibizione di risposta). Questa riduzione delle prestazioni è stata esacerbata quando i partecipanti sono stati disidratati rispetto agli studi in cui si è verificata la piena reidratazione., Le valutazioni soggettive di compromissione e intossicazione non erano significativamente diverse tra nessuno degli studi in cui veniva consumato alcol; tuttavia le valutazioni per gli studi sull’alcol erano significativamente più alte rispetto allo studio placebo. Questi risultati suggeriscono che la reidratazione dopo l’esercizio fisico che causa la perdita di liquidi può attenuare il deterioramento correlato all’alcol delle funzioni cognitive. Ciò può comportare implicazioni per la sostituzione del fluido post partita se viene consumata anche una moderata quantità di alcol.
