I pesci bianchi come basa forniscono proteine di alta qualità e non molte calorie.
Mangiare pesce è stato anche collegato a una serie di benefici per la salute, tra cui la longevità e un minor rischio di malattie cardiache.
Le persone che mangiano pesce possono vivere più a lungo
Studi osservazionali hanno scoperto che le persone che mangiano più pesce vivono più a lungo di quelle che non lo fanno (3).,
In effetti, in uno studio, coloro che mangiavano più pesce — che è stato misurato testando i livelli di grassi omega-3 nel loro sangue — vivevano poco più di due anni in più rispetto a quelli che mangiavano meno (4).
Sebbene gli acidi grassi omega-3 si trovino nelle quantità più elevate nei pesci grassi, i pesci più magri come basa possono ancora contribuire all’assunzione di omega-3.
Tieni presente che gli studi osservazionali non possono dimostrare causa ed effetto. Pertanto, questi studi non possono dire che mangiare pesce è ciò che rende le persone vivono più a lungo.,
Tuttavia, la ricerca suggerisce che i pesci come basa sono un’aggiunta salutare a una dieta equilibrata.
Può ridurre il rischio di malattie cardiache
Si ritiene che anche le persone che mangiano più pesce abbiano un rischio inferiore di malattie cardiache (5, 6).
Questo beneficio è spesso legato ai pesci grassi, a causa dei loro alti livelli di acidi grassi omega-3.
Tuttavia, anche mangiare pesce più magro è stato collegato a livelli più bassi di colesterolo — che possono ridurre il rischio di malattie cardiache (7, 8, 9).,
Ciò suggerisce che ci possono essere altri aspetti nel mangiare pesce intero che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e che includere il pesce bianco in una dieta sana ed equilibrata può avere benefici salutari per il cuore (10).
Fornisce proteine di alta qualità
Basa — come altri pesci bianchi — è una buona fonte di proteine di alta qualità.
La proteina svolge un certo numero di ruoli vitali nel tuo corpo, tra cui la crescita e la riparazione dei tessuti del tuo corpo e la produzione di importanti enzimi (11, 12, 13).
Una porzione da 4,5 once (126 grammi) di basa fornisce 22.,5 grammi di proteine complete di alta qualità-il che significa che contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali di cui hai bisogno dalla tua dieta (1).
A basso contenuto calorico
Il basso contenuto calorico di basa lo rende un alimento eccellente se stai cercando di ridurre l’apporto calorico.
Infatti, una porzione da 4,5 once (126 grammi) ha solo 160 calorie (1).
Inoltre, alcuni studi dimostrano che le proteine di pesce possono aiutarti a sentirti più pieno più a lungo rispetto ad altre fonti di proteine animali.
Uno studio ha rilevato che le proteine del pesce hanno avuto il maggiore impatto sui sentimenti di pienezza, rispetto a pollo e manzo (14).,
Sommario
Basa è a basso contenuto calorico e ricco di proteine. Mangiare pesce magro come basa è stato collegato alla longevità e un ridotto rischio di malattie cardiache. Questo suggerisce che si tratta di una sana aggiunta ad una dieta equilibrata.