Lo zafferano è stato descritto spesso come spezia che vale più del suo peso in oro. È così costoso che potresti chiederti ” Posso coltivare bulbi di croco allo zafferano e raccogliere il mio zafferano?”. La risposta è sì; puoi coltivare lo zafferano nel tuo giardino di casa. Continua a leggere per imparare a coltivare lo zafferano.
Prima di coltivare lo zafferano Crocus
Lo zafferano proviene dal bulbo di zafferano crocus (Crocus sativus), che è un croco in fiore autunnale., La spezia è in realtà gli stimmi rossi di questo fiore di croco. Ogni fiore produrrà solo tre stimmi e ogni bulbo di croco di zafferano produrrà solo un fiore.
Quando si coltiva lo zafferano, prima trova un posto dove acquistare i bulbi di croco allo zafferano. La maggior parte delle persone si rivolgono a un vivaio on-line stimabile per acquistarli, anche se si possono trovare in vendita in un piccolo vivaio locale. È altamente improbabile che li troverai in una catena di negozi o in un grande negozio di scatole.
Una volta acquistati i bulbi di crocus allo zafferano, puoi piantarli nel tuo giardino., Poiché sono crochi in fiore autunnale, li pianterai in autunno, ma probabilmente non fioriranno l’anno in cui li pianterai. Invece, vedrai fogliame in primavera, che morirà di nuovo, e fiori di zafferano l’autunno successivo.
I bulbi di croco allo zafferano non si conservano bene. Piantali il prima possibile dopo averli ricevuti.
Come coltivare le piante di zafferano
Le piante di zafferano hanno bisogno di un terreno ben drenante e molto sole. Se il croco di zafferano è piantato in terreno drenante paludoso o povero, marcirà., Altro che necessitano di buon terreno e sole, zafferano croco non sono schizzinosi.
Quando si pianta il vostro zafferano crocus bulbi, metterli nel terreno a circa 3 a 5 pollici (7.5 a 13 cm.) profondo e almeno 6 pollici (15 cm.) oltre. Circa 50 a 60 fiori di zafferano produrranno circa 1 cucchiaio (15 ml.) di spezie allo zafferano, quindi tienilo a mente quando capisci quanti piantare. Ma, anche tenere a mente che lo zafferano croco si moltiplicano rapidamente, così in pochi anni si avrà più che sufficiente.
Dopo che i bulbi di croco di zafferano sono stati piantati, hanno bisogno di pochissima cura., Saranno resistenti fino a -15 F (-26 C). Puoi concimarli una volta all’anno, anche se crescono bene senza essere fecondati. Puoi anche annaffiarli se la pioggia nella tua zona scende sotto i 1,5 pollici (4 cm.) a settimana.
Coltivare il crocus allo zafferano è facile e certamente rende la spezia costosa molto più conveniente. Ora che sai come coltivare piante di zafferano, puoi provare questa spezia nel tuo giardino di erbe.