Instant Pot / Slow Cooker Philly Cheesesteak Sandwiches–tenera carne tagliuzzata e peperoni verdi sono cotti nella vostra pentola a pressione elettrica o fornello lento. La carne è ammucchiata su panini tostati che sono slathered con senape e maionese e poi condita con formaggio melty.
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Instant Pot/Slow Cooker Philly Cheesesteak Sandwiches
Quando ero al college ho fatto la cameriera in un negozio di panini che serviva philly cheesesteak panini. Li ho amati e mangiato come molti come ho potuto! Le cipolle e peperoni sono stati gettati in con la bistecca e tutto è stato servito su un panino a lievitazione naturale con formaggio provolone fuso sopra le righe. E ‘ stato uno dei panini più popolari sul menu.,
Ho deciso che avevo bisogno di fare una versione facile di questi panini che chiunque potrebbe fare a casa nella loro pentola istantanea o fornello lento. Questa ricetta richiede letteralmente 10 minuti per la preparazione e poi si può andare via mentre il fornello lento o pentola a pressione fa il lavoro.
Ho usato chuck roast, un taglio di carne perfetto per la pentola a cottura lenta o la pentola a pressione. Diventa ultra tenera ed è totalmente brandello entro la fine del tempo di cottura. Mi piace fare scorta di chuck roast quando sarà in vendita per $2.99 per libbra al mio negozio di alimentari Kroger., Lo congelo nei sacchetti con cerniera del congelatore e talvolta lo butto nella pentola a pressione completamente congelato. Se vuoi aggiungere più sapore e colore puoi rosolare l’arrosto prima di cuocerlo. Non l’ho fatto, ma tu potresti.
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Che pentola a pressione / fornello lento hai usato?
Per fare Instant Pot / Fornello lento Philly Cheesesteak Panini ho usato il mio 6 quart ovale Kitchenaid fornello lento.* e il mio 6 quart Instant Pot Duo 60 7 in 1*.,
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Descrizione
Gara di brandelli di carne di manzo e peperoni sono cotti elettrica pentola a pressione o fornello lento. La carne è ammucchiata su panini tostati che sono slathered con senape e maionese e poi condita con formaggio melty.,, tagliata di
Per i panini:
- 8 focacce o panini
- Maionese
- Senape
- 8 fette formaggio provolone
Istruzioni
Per l’Instant Pot:
- Aggiungere il brodo, la carne di manzo e cipolle al momento in Pentola., In una piccola ciotola mescolare insieme la senape di digione, aceto, worcestershire, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, timo e prezzemolo. Spoon la miscela sopra la carne.
- Coprire la pentola istantanea e fissare il coperchio. Assicurarsi che la valvola sia impostata sulla tenuta. Impostare il pulsante manuale / cottura a pressione su 45 minuti. Lasciare abbastanza tempo per un rilascio di pressione naturale completo.
- Rimuovere il coperchio e posizionare la carne su un tagliere. Aggiungere i peperoni verdi nella pentola istantanea e lasciarli ammorbidire e cuocere nel liquido caldo per circa 5 minuti. Distruggi la carne sul tagliere.,
- Tostare i panini sotto la griglia del forno fino a doratura. Quindi aggiungere la carne sul lato inferiore di ogni panino e poi alcuni peperoni verdi e infine una fetta di provolone. Attaccare sotto il broiler per un altro minuto, fino a quando il formaggio non si scioglie. Spalmare l’altro lato di ogni panino con maionese e senape. Metti insieme i due lati del panino e mangia e divertiti!
Per il fornello lento:
- Aggiungere brodo, manzo e cipolle al fornello lento. In una piccola ciotola mescolare insieme la senape di digione, aceto, worcestershire, sale, aglio in polvere, cipolla in polvere, timo e prezzemolo., Spoon la miscela sopra la carne.
- Coprire il fornello lento e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore, o fino a quando la carne è tenera.
- Rimuovere il coperchio e posizionare la carne su un tagliere. Aggiungere i peperoni verdi nel fornello lento e lasciarli ammorbidire e cuocere nel liquido caldo per circa 5 minuti. Distruggi la carne sul tagliere.
- Tostare i panini sotto la griglia del forno fino a doratura. Quindi aggiungere la carne sul lato inferiore di ogni panino e poi alcuni peperoni verdi e infine una fetta di provolone. Attaccare sotto il broiler per un altro minuto, fino a quando il formaggio non si scioglie., Spalmare l’altro lato di ogni panino con maionese e senape. Metti insieme i due lati del panino e mangia e divertiti!
Note
Per fare Instant Pot / fornello lento Philly Cheesesteak Panini ho usato il mio 6 quart ovale Kitchenaid fornello lento.* e il mio 6 quart Instant Pot Duo 60 7 in 1*.,
- Categoria: carne di Manzo
- Metodo: Fornello Lento/Pentola a Pressione
- Cucina: Americana
parole chiave: sandwich
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*Karen Petersen è una partecipante al programma Amazon Services LLC Associates, un programma di affiliazione pubblicitario progettato per fornire un mezzo per i siti per guadagnare commissioni pubblicitarie con la pubblicità e il collegamento a amazon.com.