E ‘ importante valutare il vostro business su base regolare per garantire che siete sulla buona strada per avere successo. Una delle parti più parte integrante del vostro business è la gestione delle scorte.
Come è la gestione delle scorte della tua piccola impresa stroncata? Hai avuto i prodotti giusti disponibili quando ne avevi bisogno? Hai perso per lavoro quando gli articoli erano esauriti? O hai perso soldi a causa di scorte in eccesso?,
In questo articolo discutiamo le tecniche di gestione dell’inventario di base, spieghiamo cosa cercare in un buon software di gestione dell’inventario e esaminiamo alcune best practice per la gestione dell’inventario.
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Che cos’è la gestione delle scorte?
La gestione dell’inventario è la parte della gestione della supply chain che mira ad avere sempre i prodotti giusti nella giusta quantità per la vendita, al momento giusto., Se fatto in modo efficace, le aziende riducono i costi di trasporto dell’inventario in eccesso massimizzando le vendite. Una buona gestione dell’inventario può aiutarti a monitorare il tuo inventario in tempo reale per semplificare questo processo.
Gestendo efficacemente il tuo inventario puoi avere i prodotti giusti nella giusta quantità a portata di mano ed evitare che i prodotti siano esauriti e che i fondi siano legati in eccesso. Puoi anche assicurarti che i tuoi prodotti siano venduti in tempo per evitare il deterioramento o l’obsolescenza o spendere troppi soldi per le scorte che occupano spazio in un magazzino o magazzino.,troppe materie prime
tecniche di gestione delle scorte e le migliori pratiche per le piccole imprese
Ecco alcune delle tecniche che molte piccole imprese utilizzano per gestire il magazzino:
- affinare la tua previsione., Una previsione accurata è di vitale importanza. I tuoi calcoli di vendita previsti dovrebbero essere basati su fattori quali i dati storici delle vendite (se vendi con Square, guarda la tua dashboard online per queste informazioni), le tendenze del mercato, la crescita prevista e l’economia, le promozioni, gli sforzi di marketing, ecc.
- Usa l’approccio FIFO (first in, first out). Le merci dovrebbero essere vendute nello stesso ordine cronologico in cui sono state acquistate o create. Ciò è particolarmente importante per i prodotti deperibili come cibo, fiori e trucco., Il proprietario di un bar, ad esempio, deve essere consapevole dei materiali dietro la barra e applicare metodi FIFO per migliorare l’inventario delle barre. È anche una buona idea per le merci non deperibili poiché gli oggetti seduti per troppo tempo potrebbero danneggiarsi o comunque obsoleti e invendibili. Il modo migliore per applicare FIFO in un magazzino o magazzino è quello di aggiungere nuovi elementi dal retro in modo che i prodotti più vecchi siano nella parte anteriore.
- Identificare basso-turn magazzino. Se si dispone di magazzino che non ha venduto a tutti negli ultimi sei a 12 mesi, è probabilmente il momento di smettere di stoccaggio che articolo., Si potrebbe anche prendere in considerazione diverse strategie per sbarazzarsi di quello stock — come uno sconto speciale o una promozione — dal momento che lo stock in eccesso spreca sia il vostro spazio e capitale.
- Verifica il tuo magazzino. Anche con un buon software di gestione dell’inventario, periodicamente è ancora necessario contare effettivamente il vostro inventario per assicurarsi che quello che hai in magazzino corrisponde a quello che pensi di avere., Le aziende utilizzano tecniche diverse, tra cui un inventario fisico annuale di fine anno che conta ogni singolo articolo e un controllo a campione continuo, che può essere molto utile per i prodotti che si muovono velocemente o hanno problemi di stoccaggio.
- Utilizzare il software di gestione delle scorte basato su cloud. Cerca software con analisi delle vendite in tempo reale. Il software di Square si collega direttamente al tuo punto vendita, quindi i livelli delle scorte vengono regolati automaticamente ogni volta che effettui una vendita. Ricevi le email di avviso di magazzino giornaliere in modo da sapere sempre quali articoli sono bassi o esauriti in modo da poter ordinare più in tempo.,
- Monitorare i livelli di magazzino in ogni momento. Avere un sistema solido in atto per monitorare i livelli di magazzino, dando priorità ai prodotti più costosi. Software efficace consente di risparmiare tempo e denaro facendo gran parte del lavoro pesante per voi.
- Ridurre i tempi di riparazione delle apparecchiature. I macchinari essenziali non sono sempre funzionanti, quindi è importante gestire tali risorse. Un pezzo rotto di macchinari può essere costoso. Il monitoraggio del macchinario e delle sue parti è fondamentale per comprendere il suo ciclo di vita, in modo da poter essere preparati prima che si verifichino problemi.
- Non dimenticare il controllo di qualità., Non importa la vostra specialità, è importante assicurarsi che tutti i vostri prodotti sembrano grandi e stanno lavorando bene. Potrebbe essere semplice come avere dipendenti fare un rapido esame durante gli audit di magazzino che include una lista di controllo per i segni di danno e corretta etichettatura del prodotto.
- Assumere un controller di magazzino. Il controllo delle scorte viene utilizzato per mostrare la quantità di inventario che hai in un dato momento e si applica a tutti gli articoli, dalle materie prime ai prodotti finiti. Se si dispone di un sacco di inventario, potrebbe essere necessario una persona che è responsabile per esso., Un controllore di magazzino elabora tutti gli ordini di acquisto, riceve le consegne e si assicura che tutto ciò che arriva corrisponda a ciò che è stato ordinato.
- Ricorda il tuo ABC. Molte aziende trovano utile avere controlli più severi sugli articoli di valore superiore raggruppando gli articoli di inventario in categorie A, B e C.
- Prendere in considerazione il trasporto di goccia. Se la vostra azienda adotta metodi di trasporto di goccia, è possibile vendere prodotti senza in realtà tenendo l’inventario da soli., Invece, un grossista o un produttore è responsabile del trasporto dell’inventario e della spedizione dei prodotti quando un consumatore acquista dal tuo negozio. In questo modo, non ti preoccupi della conservazione, dello stoccaggio o dell’adempimento dell’inventario. Molti proprietari che avviano un negozio online adottano metodi di spedizione drop, ma questa strategia di adempimento della supply chain può essere adottata da molti tipi di aziende in tutti i settori.
Prodotti classificati come articoli A — big-ticket — costituiscono la percentuale più piccola di inventario e hanno il più grande valore di consumo annuo., I prodotti raggruppati nella categoria C — gli articoli meno costosi-costituiscono la percentuale maggiore di inventario e hanno il valore di consumo annuo più basso. B prodotti sono in mezzo. Il valore del consumo annuo è la domanda annuale moltiplicata per il costo di un articolo.,id=”d53f4d0b82″>
Square for Retail:
A point of sale inventory system built for small business
Square’s retail POS offers free inventory management software that updates in real time and lets sellers manage their inventory from anywhere., Il nostro sistema è ottimo per la vendita al dettaglio omnicanale e si sincronizza con il tuo punto vendita e negozio online.
Il nostro sistema di gestione dell’inventario veloce da configurare e facile da usare. Scarica i report e ricevi un avviso di magazzino giornaliero con articoli bassi o fuori, in modo da sapere sempre quanto hai in magazzino. Puoi saperne di più su come usarlo qui.
Se hai bisogno di una soluzione più complessa, il POS di Square si integra magnificamente con Stitch Labs, Shopventory e DEAR per gestire l’inventario su più canali., Oppure collabora con uno sviluppatore per creare una soluzione software di gestione dell’inventario personalizzata con l’API Square Items.
Come tracciare e gestire l’inventario in Piazza
Il software gratuito di gestione dell’inventario basato su cloud di Square offre gli strumenti per abilitare e tenere traccia dell’inventario per articolo o alla rinfusa. Per gli articoli con inventario abilitato, il conteggio delle scorte si aggiorna in base alle vendite dell’app Square, alle Fatture Square e al negozio online. L’inventario viene monitorato e gestito in base alla posizione (e può essere eseguito con SKU).,
Come tracciare l’inventario per articolo
Per abilitare il tracciamento degli articoli nel tuo inventario:
- Visita la Libreria di articoli nella tua dashboard.
- Seleziona un elemento.
- Regola il conteggio di un articolo e la sua posizione (l’inventario viene stabilito, modificato e monitorato in base alla posizione).
Una volta abilitato l’inventario, riceverai avvisi nella tua Dashboard per articoli a stock ridotto o esauriti, in modo da sapere quando riordinare e rifornire. Ottieni le istruzioni dettagliate per la gestione degli articoli nel nostro Centro di assistenza.,
Come caricare in blocco l’inventario
Hai un sacco di elementi da abilitare? Non preoccuparti, puoi scaricare un report del tuo inventario corrente e aggiornare le quantità di inventario in blocco utilizzando lo strumento di importazione. Ciò è particolarmente utile per aggiungere nuovo inventario e verificare lo stock corrente.
Tutto quello che devi fare è:
- Visita la libreria di articoli nella tua Dashboard.
- Fare clic su Modifica libreria elementi.
- Scarica il nostro file modello (questo include l’intera libreria di articoli).
- Apri il file e aggiungi il tuo inventario per articolo nella colonna etichettata Nuova quantità .,
- È inoltre possibile aggiornare il vostro Stock Alert abilitato .
- Salvare il file, quindi trascinarlo nella finestra Importa inventario e fare clic su Carica.
Puoi saperne di più sulla gestione dell’inventario utilizzando un CSV di inventario nel nostro Centro di supporto.
Suggerimenti per le aziende che realizzano i propri prodotti
Alcune aziende possiedono l’intera catena di fornitura, ad esempio un produttore e un venditore di borse a tracolla fatte a mano.
Invece di sourcing prodotti finiti da altri fornitori, il vostro business fonti materie prime, che poi si trasformano in oggetti da vendere., Inventario per questi tipi di imprese di solito consiste in tre categorie:
- le Materie prime utilizzate per rendere i prodotti
- Work-in-progress pezzi
- prodotti Finiti
Nel 2001, apparecchiature di rete gigante Cisco imparato nel modo più duro che cosa succede quando l’offerta supera la domanda. Ha cancellato off 2,25 miliardi in materie prime e componenti di attrezzature come una perdita. Uno dei fattori chiave per la perdita era che la modellazione della gestione dell’inventario di Cisco era lontana e prevedeva male i suoi dati di vendita.,
Suggerimenti per le imprese al dettaglio
Ma anche se non sei un’azienda multinazionale, una buona gestione delle scorte al dettaglio può aiutarti a risparmiare un sacco di soldi. Mentre si può essere tentati di acquistare merce in grandi quantità per usufruire di sconti fornitore e spedizione gratuita, avendo stock in eccesso non è sempre un bene per la linea di fondo.
Lo stock in eccesso è problematico per alcuni motivi. Per cominciare, non vuoi che una parte troppo grande dei fondi della tua azienda sia legata alla merce e potresti rischiare di perdere denaro se non sei in grado di vendere i prodotti in tempo., (Questo è particolarmente vero per i prodotti stagionali. Chiedi a qualsiasi imprenditore che cerca di vendere ornamenti natalizi dopo il 25. I consumatori si aspettano naturalmente sconti pesanti e si potrebbe vendere in perdita se si vendono gli articoli a tutti.) Inoltre ci sono costi associati alla memorizzazione di scorte in eccesso.
Il rovescio della medaglia, avere troppo pochi di un elemento a portata di mano può portare a una perdita di potenziali clienti. Immagina che i clienti vadano nel tuo negozio di mattoni e malta solo per scoprire che il loro prodotto preferito è esaurito. Se pensi che torneranno quando il prodotto è in magazzino, ripensaci., Uno studio dei consumatori tedeschi di GT Nexus ha rilevato che il 63% degli acquirenti che hanno riscontrato scorte esaurite ha scelto di acquistare il prodotto da un concorrente o non lo ha acquistato affatto.
Riconciliare oggetti smarriti, danneggiati o rubati
Una riduzione dell’inventario in un negozio al dettaglio viene spesso definita contrazione. La percentuale media di contrazione nel settore della vendita al dettaglio è del due per cento. E nel 2016, il ritiro è costato ai rivenditori oltre 4 49 milioni di perdite, secondo il National Retail Security Survey sul furto al dettaglio.,
Ci sono quattro categorie principali di ritiro delle scorte a causa di perdita e furto. Secondo uno studio del 2014, il taccheggio rappresenta il 38 per cento del ritiro al dettaglio, il furto dei dipendenti rappresenta il 34,5 per cento, gli errori di lavoro di ufficio costituiscono il 16 per cento e le frodi dei fornitori o dei fornitori rappresentano il sette per cento. Alcuni esperti hanno anche una quinta categoria che comprende tutte le ragioni sconosciute per la perdita di inventario; costituisce il sei per cento di tutto il ritiro delle scorte.
Quando le merci sono danneggiate, sono incluse anche come parte del ritiro., Il danno può accadere mentre in rotta verso il tuo negozio o nel negozio stesso.
Tuttavia, il restringimento è un problema molto costoso per i rivenditori e può comportare una perdita di profitto. Ed è un doppio colpo: non puoi recuperare il costo dell’inventario e non puoi vendere l’inventario per fare entrate.
Per coprire queste potenziali perdite, potresti aumentare i prezzi delle tue merci, passando il costo ai tuoi clienti. Ma questo può ritorcersi contro se i clienti sono sensibili al prezzo. Potrebbe anche essere necessario aumentare i processi che arginano il furto e la perdita-come la sicurezza-che aumenta il budget complessivo.,
Mentre il restringimento è qualcosa che devi considerare nella tua linea di fondo, non devi semplicemente assorbirlo come un costo per fare affari. Si consiglia di parlare con il proprio consulente fiscale per capire se è possibile detrarre le perdite di incidenti e furti relative all’inventario sulla dichiarazione dei redditi personale o aziendale.
FAQ
I fogli di calcolo non sono un buon modo per gestire l’inventario?
I fogli di calcolo non sono uno strumento di gestione dell’inventario efficace perché devono essere aggiornati manualmente, il che richiede molto tempo e significa che i dati sono quasi sempre obsoleti., Inoltre, i fogli di calcolo non possono essere scalati con la tua attività, non possono comunicare con il tuo POS e non ti mostrano come vendono i tuoi prodotti.
Il software di gestione dell’inventario è costoso?
Non necessariamente. Mentre alcuni software di gestione delle scorte costano centinaia o addirittura migliaia di dollari, il software basato su cloud di Square è gratuito con iscrizione.
Quali app di gestione dell’inventario offre attualmente Square?
Square ha due app che le piccole imprese possono utilizzare per gestire il proprio inventario: Square Point of Sale e Square for Retail.,
Se si possiede un business con una sola posizione, Square Point of Sale dovrebbe essere una grande misura per voi. Ma se hai più sedi, ti consigliamo Square for Retail poiché questo sistema di gestione dell’inventario ti consente di gestire l’inventario in più sedi (inclusi i trasferimenti di scorte tra le sedi), creare o ricevere ordini di acquisto, gestire i fornitori ed eseguire rapporti COGS.,d>
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