Una mammella è un organo formato da due o quattro ghiandole mammarie sulle femmine di animali da latte e ruminanti come bovini, capre e pecore. Una mammella è equivalente al seno nei primati e nei pachidermi elefantini. La mammella è una singola massa appesa sotto l’animale, costituita da coppie di ghiandole mammarie con tettarelle sporgenti. Nei bovini, ci sono normalmente due coppie, in pecore, capre e cervi, c’è una coppia, e in alcuni animali, ci sono molte coppie., Negli animali con mammelle, le ghiandole mammarie si sviluppano sulla linea del latte vicino all’inguine e le ghiandole mammarie che si sviluppano sul petto (come negli esseri umani e nelle scimmie e negli elefanti) sono generalmente indicate come seni.
Mammella di una mucca
La cura e l’igiene delle mammelle nelle mucche è importante nella mungitura, nell’aiuto alla produzione di latte ininterrotta e non contaminata e nella prevenzione delle mastiti. Esistono prodotti per lenire la pelle screpolata della mammella., Questo aiuta a prevenire l’infezione batterica, e riduce l’irritazione durante la mungitura dalle tazze, e così la mucca è meno probabile a calci le tazze off. È stato dimostrato che l’integrazione di integratori alimentari nella dieta, compresa la vitamina E, è un ulteriore metodo per migliorare la salute della mammella e ridurre l’infezione.
La mammella, o anziano in Irlanda, Scozia e Inghilterra settentrionale, di una mucca macellata era in passato preparato e consumato.