Chi sono io per parlare di nutrizione e mangiare correttamente? Io sono un nuovo livello Crossfit 1 allenatore che ha lavorato a perdere il 80 chili raccapriccianti ho guadagnato durante la gravidanza con il mio ormai un anno di età. Le voglie di mezzanotte per biscotti al cioccolato e latte mi hanno davvero colpito. Ora che ho un bambino che corre per casa, alla fine della giornata, sono stanco e logoro. Preferirei ordinare una pizza in qualsiasi giorno della settimana., Tuttavia, ho partecipato al seminario crossfit level one e mentre ero lì ho imparato a mangiare blocchi. Questo è il motivo per cui dovresti farlo. Giuro che cambierà la tua vita; ha cambiato la mia.
Block eating è, in poche parole, un modo per monitorare i macronutrienti al fine di creare un equilibrio ormonale nel corpo. Questi sono i nutrienti più importanti di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare: proteine, carboidrati (a basso contenuto di zuccheri e non trasformati) e grassi. Ogni nutriente ha una misura ad esso collegata che è considerata un “blocco”. Ad esempio, 1 oz di pollo alla griglia è 1 blocco di proteine., Onestamente, quando ho imparato questo ho pensato che mi avrebbe fatto strabico, ma la guida alla pianificazione della zona dal sito web Crossfit è lo strumento più semplice da usare. Qui ti dice tutto quello che c’è da sapere e ha un elenco di alimenti favorevoli da seguire.
Guardando il grafico della guida all’allenamento, ha calcolato che avevo 13 blocchi da mangiare ogni giorno. Ho basato questo fuori della mia taglia t-shirt. Grande femmina. Nota a margine, se hai difficoltà a decifrare tra femmina piccola e femmina atletica, poniti queste domande: Stai RX-ing ogni WOD?, Stai eseguendo ad un tasso più veloce rispetto alla media, o sollevamento pesi più pesanti? Se sì, poi mangiare le quantità più elevate che una femmina atletica sarebbe. Ciò manterrà i livelli di energia e continuerà ad aumentare le prestazioni. Quindi, suddiviso per la mia assunzione giornaliera come una grande femmina, i suoi 3 blocchi per la colazione (3 proteine, 3 carboidrati e 3 grassi), 2 blocchi per spuntini, 3 blocchi per il pranzo, 2 blocchi per un altro spuntino e 3 blocchi per la cena. Nella mia mente ho pensato, ” santo moly che è un sacco di cibo!”, in realtà, lo è!, Purtroppo, la maggior parte della nostra società vede perdere peso come equivalente a non mangiare molto. Tuttavia, questo è gravemente falso ed ecco perché.
Il cibo è il carburante del tuo corpo. Ogni volta che ti siedi a mangiare, pensa a come riempi la tua auto di gas per mantenerla in funzione. Nella forma più semplice, il cibo fa la stessa cosa. Tuttavia, quando si alimenta il corpo, l’equilibrio è il componente chiave per funzionare correttamente. Ci sono 3 ormoni principali che il tuo corpo produce: insulina, glucagone ed eicosanoidi. Quando questi tre ormoni sono bilanciati tra loro, il tuo corpo inizierà a esibirsi a livelli di picco., L’insulina è un ormone di stoccaggio. Quando mangi o bevi qualcosa di diverso dall’acqua, il tuo corpo produce questo ormone per immagazzinare qualsiasi zucchero che non può essere usato al momento del consumo. L’insulina è anche un trigger per l’infiammazione silenziosa, un esempio di come l’infiammazione può influenzare è tendinite. Il glucagone è un ormone prodotto per impedire che i livelli di zucchero nel sangue si abbassino troppo quando si ha fame. Questo ormone entra nei grassi immagazzinati che l’insulina ha prodotto per nutrire il corpo fino a quando il cibo non viene consumato. Potete già vedere come è vitale per questi due ormoni per essere bilanciati?, Quando mangi frutta e verdura fresca, il tuo corpo è più incline a usare tutto nel loro trucco per la digestione. Gli zuccheri naturali di frutta e verdura vengono scomposti insieme alla fibra e digeriti più lentamente bloccando il rilascio di insulina. Gli zuccheri raffinati, gli alimenti trasformati e le bevande, hanno una quantità in eccesso dell’assunzione giornaliera raccomandata di zucchero, facendo così partire la reazione del tuo corpo per eliminare gli zuccheri semplici e producendo più insulina del necessario., Quando il tuo corpo si basa sul glucagone per esaurire parte di quel deposito di grasso, non può arrivare a tutto, e, a sua volta, l’equilibrio ormonale del tuo corpo è spento. Gli eicosanoidi sono gli ormoni che vengono prodotti per combattere l’infiammazione silenziosa che la tua insulina sta creando. La tendinite è un esempio comune di infiammazione silenziosa. Ancora una volta, si può vedere come questo può influenzare qualcuno quando il loro equilibrio ormonale viene buttato fuori. Esempi di ormoni che sono fuori equilibrio includono obesità, diabete, malattie cardiache, tendinite e artrite.,
Colazione media a 3 blocchi
Quindi, in che modo questo si riferisce al mio viaggio di perdita di peso? Beh, mi permetta di iniziare dicendo che con un 30 libbra di un anno di età (YIKES!), i miei fianchi erano in fiamme. Avrete notato che ho menzionato la tendinite più volte. Ho avuto una tendinite estrema attraverso il mio tensore fasce latae e muscoli del gluteo, e dopo aver trascorso un mese in terapia fisica con il mio medico, non ho visto un cambiamento. Questo insieme a tutto ciò che ho imparato ha solidificato il mio bisogno di fare un cambiamento nella mia alimentazione., Quindi, con i miei 13 blocchi al giorno, ho tracciato la frutta e le verdure che mi piace mangiare di più. Ho passato 2 ore e meno di $100.00 creando 10 pasti e 20 snack, 5 giorni di cibo. Ho già detto che con detto bambino in mano, il mio viaggio al negozio di alimentari ha preso meno di 30 minuti perché abbiamo attaccato ai perimetri del negozio? Fantastico, vero?!, Ecco come mi sembra una colazione media: 3 uova intere strapazzate con 1 tazza di spinaci al vapore (3 blocchi di proteine e 1 blocco di carboidrati) e 2/3 tazza di patata dolce con 1 cucchiaino di burro reale per il sapore (2 blocchi di carboidrati e 3 blocchi di grassi) e acqua. Un pranzo e una cena medi sono costituiti da 3 once di pollo o manzo (il mio crockpot è il mio migliore amico quando si cucinano le carni) e 3 tazze di verdure al vapore con un cucchiaino di burro reale per insaporire le verdure. Questo mi dà 3 blocchi di proteine, 3 blocchi di carboidrati e 3 blocchi di grassi., *Se ti stai chiedendo come ho calcolato 3 once di proteine, onestamente sono andato su Amazon e ho trovato una scala alimentare per meno di $50,00. E ‘ super semplice da usare e mi piace. (vedi l’immagine post)
Media 3 blocco Pranzo/cena
Ora ti stai chiedendo, come ha cambiato la mia vita? Lascia che ti dia prima la cattiva notizia. Inizialmente il mio corpo è andato in uno shock disintossicante. La mia pelle stava scoppiando, desideravo spuntini a tarda notte del tipo zuccherino, e ho avuto un mal di stomaco che è durato per 10 giorni., Rimanere idratati con l’acqua era la chiave per superare il male. Ora per la buona notizia! In 2 settimane di tempo, ho perso almeno 10 chili e ho guadagnato la definizione muscolare. La mia pelle è chiara e la maschera per gli occhi di procione che stavo sfoggiando (a causa di un bambino nottambulo) è quasi scomparsa. Ho anche eseguito meglio nella scatola. I miei tempi di allenamento sono ancora lenti per i miei gusti, ma il mio recupero dopo ogni allenamento è stato una differenza di giorno e notte. I miei livelli di energia sono alle stelle, e il mio umore generale in generale è migliore di quanto non sia stato in due anni., Il modo migliore per iniziare il vostro viaggio blocco mangiare sarebbe quello di tracciare su un foglio di calcolo Excel che cosa il vostro mangiare sarebbe simile per una settimana, e poi bastone con una routine. Personalmente mi piace mangiare pollo una settimana, e poi passare a manzo la settimana successiva. Mi piace anche ruotare le mie verdure di settimana in settimana. Una volta entrato in una routine, prometto che questo è il modo più semplice per mangiare. Afferrare i pasti dal frigorifero è stato così semplice e ancora delizioso come se fossero fatti proprio lì e lì. Una volta che si entra in una routine di preparazione del pasto rende anche attaccare al vostro piano molto facile., So che durante quei lunghi giorni di pianto e di collera; non devo pensare a cucinare. Posso essere pigro healthy il modo sano!