PepsiCo spera di aumentare le loro vendite con la loro nuovissima aspartame-free Diet Pepsi. Il prodotto rinnovato sarà presto disponibile nei mercati a livello globale. Ciò che ha portato al lancio di questa nuova gamma di bevande sono le preoccupazioni dei clienti sugli effetti nocivi dell’aspartame, che è un dolcificante artificiale, utilizzato nella produzione di bibite dietetiche.,
Aspartylphenylalanine-metil-estere o aspartame è stata una scoperta interessante negli anni ‘ 60, quando un gruppo di scienziati accidentalmente estratto questo dolcificante artificiale, e divenne ben presto lo zucchero miracolo con zero calorie al suo attivo. Come tale, è stato utilizzato in vari prodotti alimentari, tra cui bibite dietetiche per soddisfare i consumatori urbani attenti alla salute che stavano evitando le bevande gassate caricate di zucchero. La dieta mania soda governato per decenni fino a pochi anni fa, quando gli effetti collaterali sorprendenti di aspartame è stato portato alla luce e sempre più clienti hanno iniziato a diventare consapevoli di esso.,
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Che cosa è aspartame?
Molte ricerche (dalla Harvard University, Washington University, ecc.) hanno evidenziato che il consumo di aspartame nel corso degli anni potrebbe portare a danni cerebrali con conseguente ritardo mentale, disfunzione endocrina, ecc. Si dice che l’acido aspartico presente nell’aspartame sia una “eccitotossina”, che svolge un ruolo significativo nelle malattie degenerative del sistema nervoso come il morbo di Parkinson, il morbo di Alzheimer, l’Huntington, la SLA (malattia di Lou Gehrig) e molti altri., Questo perché stimolano eccessivamente le cellule nervose portando così alla loro distruzione.
Secondo un articolo scritto sull’aspartame l’Aspartame: La Storia Di Un Killer – Tutta La Storia, da Arthur M. Evangelista, ex FDA Investigatore, si afferma, “Sembra che uno squilibrio di questi excitotoxins durante i periodi critici dello sviluppo del cervello può causare un anormale formazione di percorsi del cervello; che è, un “errori di cablaggio del cervello.,”Questo può portare a gravi disturbi come problemi comportamentali (iperattività, aggressività, disturbi da deficit di attenzione, disturbi dell’apprendimento, scarsa capacità di apprendimento e ADD) – e una vita di problemi endocrini come difficoltà mestruali, infertilità e pubertà prematura.
Una delle prime osservazioni osservate negli animali esposti a grandi dosi era l’obesità grossolana. Alcuni neuroscienziati hanno espresso preoccupazione che l’esplosione dell’obesità infantile in America possa essere correlata alle eccitotossine negli alimenti.,”
Secondo il libro, While Waiting: A Prenatal Guidebook, afferma che l’aspartame è sospettato di causare danni cerebrali in individui sensibili. Un feto può essere a rischio per questi effetti.
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Molti altri studi hanno evidenziato gli effetti collaterali dannosi dell’aspartame come forte mal di testa, diminuzione delle visioni, crisi epilettiche, ansia, insonnia, palpitazioni toraciche, mancanza di respiro, dolore addominale, alta pressione del blog, ecc., Tuttavia, ci sono anche molti studi che hanno affermato che queste accuse sono false, senza prove concrete. Mentre le controversie e i dibattiti continuano sugli effetti sull’aspartame, la maggior parte dei consumatori sembra aver fatto le loro menti per allontanarsi da esso, evidente dal calo delle vendite di cole dietetiche e simili.
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La nuova dieta Pepsi
La nuova formula di PepsiCo sostituisce l’aspartame con un altro dolcificante artificiale che presumibilmente non è dannoso per la salute. In termini di gusto, Seth Kaufman, vicepresidente senior di PepsiCo, ha affermato che la bevanda non è identica ma dovrebbe comunque essere familiare agli appassionati di Diet Pepsi.
Commentinon è il primo tentativo di PepsiCo Inc di sollevare le vendite di flagging di Diet Pepsi., Nel 2012 l’azienda ha provato a migliorare la bevanda combinando l’aspartame con il potassio acesulfame, spesso chiamato ace-K, un altro dolcificante artificiale che aiuta a prevenire il degrado del gusto nel tempo. L’ultima versione di Diet Pepsi avrà anche ace-K oltre al sucralosio, meglio conosciuto con il marchio Splenda. Le nuove lattine saranno contrassegnate con le parole “Now Aspartame Free” sopra il logo Pepsi circle.