Questo pane alla banana con ricetta olio è gustoso e semplice da fare. Sostituisce il burro utilizzato nella maggior parte delle ricette di pane alla banana con olio vegetale. Questa ricetta è ottima se hai finito il burro a tarda notte (“@@&%! Niente più burro in frigo. Come faccio a fare il pane alla banana ora?”), non può arrivare al negozio (a causa di neve,temporali, ecc.) e / o vogliono ridurre il grasso saturo associato al burro. Inoltre, questo pane alla banana senza burro ha il sapore di un tradizionale pane alla banana vecchio stile., La tua famiglia amerà questo pane di banana umido in stile classico!
Puoi anche “modificare” questa ricetta per non preparare pane alla banana con scaglie di cioccolato al burro, pane alla banana al burro, ecc. Vedere la sezione suggerimenti qui sotto per ulteriori informazioni su come modificare questa ricetta. O se avete bambini, si potrebbe anche come fare i nostri muffin di pane di banana senza burro o Senza burro cioccolato Chip biscotti ricette. Tuttavia, se stai cercando un pane alla banana che non usi burro, latte e/o uova, dovresti provare la nostra ricetta di pane alla banana Vegan facile.,
Questa ricetta di pane alla banana senza burro dovrebbe richiedere circa solo 10 minuti per preparare e pulire. Si prega di essere consapevoli del fatto che questa è una ricetta di pane di banana al forno. Non è fatto con una macchina per il pane. Per ulteriori idee pane di banana (cioè mirtillo, gocce di cioccolato, vegan o senza glutine), si prega di visitare la sezione principale di Pane papà su variazioni di pane di banana facile. Pane papà ha anche una ricetta stampabile e “pin-able” in fondo a questa pagina. Se ti piace questa ricetta, speriamo che lascerai un commento qui sotto e ci darà una valutazione di 5 stelle. Grazie!,
Un ingrediente chiave – Senza burro!,l come il mais o olio di canola)
Porzioni Circa 12 fette
- Attrezzature necessarie per questa ricetta di Misurazione tazza & cucchiaio, ciotola, cucchiaio di legno, 9 da 5 pane pan, guanti da forno, silicone spatola, rack di raffreddamento e di un forno.,
Istruzioni-Classico pane alla banana con ricetta olio (senza burro Pane alla banana)
- Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
- Schiacciare le banane con una forchetta.
- Sbattere leggermente le uova.
- Mescolare insieme uova, banane e olio vegetale.
- Mescolare gli ingredienti rimanenti. Mescolare fino a quando la pastella è completamente mescolata.
- Opzionale-Se si vuole migliorare questo” base ” senza burro pane alla banana, si può mescolare in una tazza di ingrediente dolce preferito della vostra famiglia (cioè gocce di cioccolato o noci tritate) dopo aver mescolato la pastella.,
- Versare la pastella finita in una padella antiaderente. Lisciare la parte superiore della pastella all’interno della padella.
- Cuocere in forno per 65-70 minuti o fino a doratura.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare il pane alla banana nella teglia per 10 minuti. Non rimuovere il pane alla banana dalla padella durante questo periodo di raffreddamento di 10 minuti. Utilizzare guanti da forno come la padella del pane sarà molto caldo che esce dal forno.
- Dopo 10 minuti, rimuovere il pane alla banana dalla padella. Posizionare il pane alla banana su un rack di raffreddamento per raffreddare completamente., Questo raffreddamento può richiedere 1-2 ore. Far scorrere delicatamente una spatola di silicio tra il pane di banana e le pareti pan pane se il pane di banana è bloccato nella padella.
Se ti è piaciuto questa ricetta, si prega di lasciare un commento qui sotto & ci danno un 5 stelle. La sezione commenti ricetta si trova in fondo a questa pagina. I tuoi commenti ci aiutano a migliorare& chiarire le nostre istruzioni ricetta. Inoltre, è SEMPRE bello sentire da qualcuno che ha apprezzato le nostre ricette!!,
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Tips-Ricetta del pane alla banana con olio vegetale
- I suggerimenti qui sotto sono progettati per aiutare i “novizi” del pane alla banana e / o le persone con esperienza di cottura limitata.
- Si dovrebbe usare un olio vegetale aromatizzato neutro (cioè mais o olio di colza) al fine di rendere questo senza burro banana pane ricetta. Oli aromatizzati più forti (cioè olio di arachidi o olio d’oliva) possono avere un impatto negativo sul gusto del pane alla banana.,
- Quando si seleziona un olio vegetale per questo senza burro banana pane, si prega di leggere l’etichetta sul contenitore di olio vegetale se si sta cercando di ridurre il grasso saturo nella vostra dieta. Essere consapevoli del fatto che alcuni oli vegetali (come l’olio di cocco) possono contenere un sacco di grassi saturi. Per informazioni sui livelli di grassi saturi in vari oli vegetali, ti piacerebbe leggere questo articolo di Wikipedia.
- Utilizzare banane MATURE per i migliori risultati. Se usi banane verdi o gialle acerbe, il tuo pane alla banana non sarà così gustoso., Le banane acerbe hanno più amido e meno zucchero delle banane mature. La dolcezza naturale delle banane mature funziona meglio quando si preparano ricette di pane alla banana. Le banane mature sono morbide e hanno piccole macchie nere marroni & sulla parte esterna della buccia di banana gialla.
- Assicurarsi di utilizzare 3 banane grandi (non 3 banane medie). Altrimenti, il pane alla banana potrebbe risultare un po ‘ asciutto.
- Nel caso in cui, ti piace usare tazze contro banana “dimensioni”-3 banane di medie dimensioni pari a circa 1 a 1 1/4 tazze di purè di banane (non banane a fette)., 3 banane di grandi dimensioni pari a circa 1 1/3 a 1 2/3 tazze di purè di banane (banane non affettate). Naturalmente, le dimensioni delle banane possono variare notevolmente… e la mia versione di banane di medie e grandi dimensioni può differire dalla tua!
- Opzionale-Questa ricetta ti aiuta a creare un delizioso pane di banana umido “base”. Tuttavia, se vuoi “migliorare” questa ricetta di pane alla banana, puoi aggiungere 1 tazza dell’ingrediente preferito della tua famiglia (ad esempio gocce di cioccolato, noci tritate, mirtilli, ecc.) dopo aver mescolato completamente tutti gli altri ingredienti. Mescolare l’ingrediente extra (es., gocce di cioccolato) fino a quando non è ancora diffuso in tutta la pastella.
- Opzionale-Per un gusto leggermente più ricco & lieve “melassa”, è possibile sostituire lo zucchero di canna chiaro per lo zucchero semolato bianco. I nostri ringraziamenti a Melissa& Stefanie per questo suggerimento!
- Alcune persone hanno chiesto (grazie Stefanie!) se è possibile sostituire la farina per tutti gli usi con la farina di pane quando si prepara questa ricetta di pane alla banana. Non lo farei. Per i migliori risultati, vorrei attaccare con farina per tutti gli usi al fine di fare un pane alla banana., La farina di pane funzionerà, ma è probabile che cambi il gusto e la consistenza del pane alla banana. Ad esempio, poiché la farina di pane ha più glutine della farina per tutti gli usi, otterrai un pane alla banana più duro e più gommoso.
- Se stai cercando un progetto divertente per i bambini, puoi trasformare questa ricetta in muffin di pane alla banana senza burro. I vostri bambini possono aiutare a fare il no burro banana pane pastella e versare/scoop la pastella nei vassoi muffin. Essi potranno godere di fare (e mangiare!!) questi muffin.,
- Questo non accade spesso, ma se la parte superiore del pane alla banana sembra troppo umido o sotto cotto, si dovrebbe provare il “test stuzzicadenti”. Spingere delicatamente uno stuzzicadenti di legno o uno spiedino di legno nella parte superiore del pane e vedere se qualche pastella si attacca allo stuzzicadenti. Se la pastella si attacca allo stuzzicadenti, allora non è completamente cotta. Rimettere la teglia nel forno ancora caldo per altri 3-5 minuti. Assicurati di indossare guanti da forno perché la padella del pane sarà molto calda. Dopo i 3-5 minuti, rimuovere la teglia e testare nuovamente il pane alla banana con uno stuzzicadenti.,
- Puoi visitare la nostra sezione Video didattici se vuoi guardare video che ti mostrano come eseguire il test dello stuzzicadenti o insegnarti i problemi comuni del pane alla banana & soluzioni.
- Se i tuoi pani alla banana si attaccano al fondo della padella, dovresti considerare di “ungere” il fondo della padella con burro o olio vegetale, usando uno spray da cucina, usando una padella antiaderente o rivestendo l’interno della padella con carta da forno.
- Poiché questa ricetta umida di pane alla banana utilizza le uova, non è una ricetta vegana., Se siete alla ricerca di un dessert completamente vegan, si dovrebbe provare la nostra ricetta facile Vegan Banana Bread.
- Se hai un problema con una ricetta di pane alla banana, assicurati di seguire esattamente la ricetta (cioè usando la temperatura del forno corretta), usando le quantità corrette di ingredienti (cioè non guardare le misure contro l’uso di un misurino o aggiungere accidentalmente un cucchiaio quando è richiesto un cucchiaino), usando gli ingredienti corretti (ad esempio bicarbonato di sodio/polvere contro lievito o farina multiuso contro farina di pane), ecc. Si prega di non” ala ” le cose con le ricette.,
- Inoltre, si dovrebbe sempre cercare di utilizzare relativamente fresco bicarbonato di sodio & polvere per i migliori risultati. Ad esempio, l’utilizzo di bicarbonato di sodio da un contenitore aperto (che è stato deodorare il frigorifero per mesi) può portare a risultati scadenti. Vecchio & il bicarbonato di sodio/polvere può portare a problemi crescenti e/o lasciare piccoli ciuffi amari nel pane alla banana.
- Indossare sempre guanti / guanti da forno quando si ha a che fare con un forno caldo e una padella per il pane.
- Per ricette di pane alla banana più facili (es., mirtillo, mirtillo, gocce di cioccolato, vegano, farina d’avena, ecc.), si prega di visitare la sezione principale Ricette pane di banana di pane papà. Oppure prova alcune delle nostre ricette di muffin al pane alla banana.
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- Macchine per il pane
- Libri di cucina per la cottura
- Strumenti per il pane alla banana-spatole, padelle per il pane, ecc.
- Banana Bread Mixes
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Fonti di riferimento
No Butter Banana Bread Domande
Posso usare l’olio d’oliva per fare il pane alla banana?
Sì. Se ami davvero l’olio d’oliva, puoi usare l’olio d’oliva come sostituto del burro per fare il pane alla banana. Tuttavia, suggerirei di utilizzare un olio vegetale aromatizzato più neutro come olio di colza o olio di mais., Gli oli vegetali con sapori più distintivi (cioè olio d’oliva e olio di arachidi) possono interferire con il sapore dolce delle banane nel pane alla banana might e i tuoi ospiti potrebbero non gradire questi più “unici” pane alla banana!
Posso fare senza burro pane alla banana con altri ingredienti come gocce di cioccolato?
Sì. Puoi fare quasi tutte le varietà di pane alla banana poiché stai semplicemente sostituendo l’olio vegetale con il burro. Ad esempio, è possibile creare versioni senza burro di chocolate chip banana bread, mirtillo banana bread, cranberry banana bread e molti altri.,
Perché le persone fanno il pane alla banana senza burro?
Ci sono molte ragioni per cui alle persone piace fare il pane alla banana senza burro. Ad esempio, non hanno burro a casa (cioè hanno finito il burro), vogliono ridurre i grassi saturi nella loro dieta, non vogliono mangiare ingredienti di origine animale, avere allergie, non mi piace il sapore del burro, ecc. Molte persone pensano che i pani di banana all’olio vegetale abbiano un sapore simile ai pani di banana a base di burro.
Posso fare muffin alla banana da questo pane alla banana con la ricetta dell’olio?
Sì!, È facile trasformare questo pane alla banana con la ricetta dell’olio in muffin alla banana. Fondamentalmente stai semplicemente versando / raccogliendo la pastella di pane alla banana di questa ricetta in un vassoio di muffin per creare muffin alla banana. Tuttavia, tieni presente che i muffin cuociono più velocemente del pane alla banana (a causa delle loro dimensioni più ridotte). Si prega di consultare la nostra ricetta No Butter Banana Muffins per ulteriori informazioni su come fare no butter muffins.
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- Chocolate Chip Pane di Banana
- Senza Burro Muffin di Banane
- Senza Burro al Cioccolato Chip Cookie
- Vegan Banana Pane
Stampa la Ricetta Pin Ricetta
Banana Pane con l’Olio (Senza Burro Pane di Banana)
Per favore valuta & commenta questa ricetta nella casella dei commenti sotto le istruzioni della ricetta. Grazie!,s (large)
Instructions
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Preheat oven to 325 degrees F.,
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Schiacciare le banane con una forchetta.
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Battere leggermente le uova.
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Mescolare insieme uova, banane e olio vegetale.
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Mescolare gli ingredienti rimanenti. Mescolare fino a quando la pastella è completamente mescolata.
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Opzionale-Se si vuole migliorare questo” base ” senza burro pane alla banana, si può mescolare in una tazza di ingrediente dolce preferito della vostra famiglia (cioè gocce di cioccolato o noci tritate) dopo aver mescolato la pastella.,
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Versare la pastella finita in una padella antiaderente. Lisciare la parte superiore della pastella all’interno della padella.
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Cuocere in forno per 65-70 minuti o fino a doratura.
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Togliere dal forno e lasciare raffreddare il pane alla banana nella teglia per 10 minuti. Non rimuovere il pane alla banana dalla padella durante questo periodo di raffreddamento di 10 minuti. Utilizzare guanti da forno come la padella del pane sarà molto caldo che esce dal forno.,
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Dopo 10 minuti, rimuovere il pane alla banana dalla padella. Posizionare il pane alla banana su un rack di raffreddamento per raffreddare completamente. Questo raffreddamento può richiedere 1-2 ore. Far scorrere delicatamente una spatola di silicio tra il pane di banana e le pareti pan pane se il pane di banana è bloccato nella padella.
Note
Questa è una ricetta Pane papà e non può essere copiato o riprodotto. Questa ricetta è protetta da copyright ai sensi del Digital Millennium Copyright Act degli Stati Uniti.,
Disclaimer legale